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Restaurant

Aux Anciens Canadiens

Vieux-Québec
4.4$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Aux Anciens Canadiens Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
FrançaiseGrilladesDu TerroirTartareMenu dégustationResto-Bar
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À propos

Aux Anciens Canadiens se spécialise dans la cuisine traditionnelle canadienne-française en proposant des classiques régionaux tels que la tourtière, le bison et le wapiti. Le menu met en valeur des ingrédients locaux préparés avec des techniques de grillade et de cuisson lente qui reflètent les pratiques culinaires historiques. Les clients découvrent un cadre défini par une architecture authentique, des murs de pierre épais et des boiseries qui créent une atmosphère dense et rustique. Cet établissement privilégie les saveurs riches et savoureuses grâce à des préparations de viande copieuses et des accompagnements de légumes typiques du territoire environnant. Chaque plat vise à présenter l'essence fondamentale de la gastronomie régionale avec une attention précise aux assaisonnements et aux méthodes de cuisson traditionnelles. L'accent demeure sur des saveurs authentiques et robustes servies dans un environnement qui reflète le patrimoine local par sa conception intérieure préservée.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Avis pour Aux Anciens Canadiens

Nourriture
Service
sur Google4.4 (3300+)
*au 2026-07-01
4.4710 évaluations
5★
67%
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Les avis mentionnent souvent

pie(99) dessert(89) maple(56) recommend(55) soup(54) traditional(50) lunch(47) bison(44) wine(40) french(36) cozy(34) building(30)

Résumé des avis

Aux Anciens Canadiens est largement reconnu pour son atmosphère historique et charmante ainsi que pour son dévouement envers la cuisine traditionnelle québécoise, de nombreux visiteurs louant le cadre authentique au sein de l'un des plus vieux bâtiments de la ville. Les convives soulignent fréquemment le service attentionné et amical, particulièrement lors de la dégustation des menus du midi populaires, et beaucoup considèrent la tarte au sirop d'érable et les divers plats de viande comme des incontournables. Bien que la grande majorité des clients décrivent une expérience mémorable et délicieuse, certains critiques notent que la qualité des plats peut être inégale, quelques convives trouvant certains repas trop chers ou en deçà de la réputation historique de l'établissement.
Page 37 de 50 - 499 Avis
IMRAN
5.0

Good Very nice

19 juil. 2024
sur Google
Emmanuelle
5.0

Génial , vraiment fantastique . Délicieux & très sympathique

16 juil. 2024
sur Google
Laurie
5.0

This is my favourite restaurant in old Quebec City!! So quaint & the food....delicious homestyle cuisine with very generous portions. You will not walk away hungry!!! Oh & you gotta try the grand-mere's treat & the maple syrup bread pudding. Friendly & welcoming staff who are more than happy to answer any questions about the menu! Set in a historical building just a few steps away from Chateau Frontenac & other hotels! Make your reservation here for a memorable dining experience!!

16 juil. 2024
sur Google
Matthew
5.0

WOW! What a delightful evening of authentic & scrumptious local traditionally prepared food. The waitress was pure perfection, she knows how to serve a room with efficiency & friendly service. The food was perfect in every way & the Bison Fondue was out of this world. A must for lunch or dinner!!!

11 juil. 2024
sur Google
Clif
5.0

Great restaurant in old Quebec!

10 juil. 2024
sur Google
D
5.0

This restaurant offers traditional Quebec cuisine, with dishes like poutine & meat pie delivering the expected authentic flavors. It's highly recommended for those looking to experience traditional-style cooking. Besides the food, the decor & dining environment are also impressive. The building & wall paintings appear to have many years of history, & the classic menus & plates enhance the dining experience. Additionally, the service is very elegant, & the prices are reasonable, ensuring you leave satisfied & not hungry.

9 juil. 2024
sur Google
Fred
5.0

Très bonne adresse dans le vieux Québec Le menu est copieux & très bon. Le prix est très correct pour la qualité des plats & du service.

9 juil. 2024
sur Google
Anand
2.0

Food is not great & the atmosphere is very outdated. It is an older building but the interior design is lacking & aged. Our server was the lone bright spot.

7 juil. 2024
sur Google
Eric
5.0

Superbe endroit bonne table, personnels au petits soins je recommande vivement si vous passer à Québec

7 juil. 2024
sur Google
Brent
5.0

Cozy spot, with a diverse menu. Lots of options with wild meats.

6 juil. 2024
sur Google
www.restoquebec.ca