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Restaurant

Aux Anciens Canadiens

Vieux-Québec
4.4$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Aux Anciens Canadiens Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
FrançaiseGrilladesDu TerroirTartareMenu dégustationResto-Bar
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À propos

Aux Anciens Canadiens se spécialise dans la cuisine traditionnelle canadienne-française en proposant des classiques régionaux tels que la tourtière, le bison et le wapiti. Le menu met en valeur des ingrédients locaux préparés avec des techniques de grillade et de cuisson lente qui reflètent les pratiques culinaires historiques. Les clients découvrent un cadre défini par une architecture authentique, des murs de pierre épais et des boiseries qui créent une atmosphère dense et rustique. Cet établissement privilégie les saveurs riches et savoureuses grâce à des préparations de viande copieuses et des accompagnements de légumes typiques du territoire environnant. Chaque plat vise à présenter l'essence fondamentale de la gastronomie régionale avec une attention précise aux assaisonnements et aux méthodes de cuisson traditionnelles. L'accent demeure sur des saveurs authentiques et robustes servies dans un environnement qui reflète le patrimoine local par sa conception intérieure préservée.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Avis pour Aux Anciens Canadiens

Nourriture
Service
sur Google4.4 (3300+)
*au 2026-07-01
4.4710 évaluations
5★
67%
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Les avis mentionnent souvent

pie(99) dessert(89) maple(56) recommend(55) soup(54) traditional(50) lunch(47) bison(44) wine(40) french(36) cozy(34) building(30)

Résumé des avis

Aux Anciens Canadiens est largement reconnu pour son atmosphère historique et charmante ainsi que pour son dévouement envers la cuisine traditionnelle québécoise, de nombreux visiteurs louant le cadre authentique au sein de l'un des plus vieux bâtiments de la ville. Les convives soulignent fréquemment le service attentionné et amical, particulièrement lors de la dégustation des menus du midi populaires, et beaucoup considèrent la tarte au sirop d'érable et les divers plats de viande comme des incontournables. Bien que la grande majorité des clients décrivent une expérience mémorable et délicieuse, certains critiques notent que la qualité des plats peut être inégale, quelques convives trouvant certains repas trop chers ou en deçà de la réputation historique de l'établissement.
Page 43 de 50 - 499 Avis
Steve
4.0

Local French Canadian cuisine. Good food & beverages. Good service. Well priced.

28 mars 2024
sur Google
Ti
5.0

Extrem leckeres Menü gehabt in einem tollen Ambiente. Der Service ist extrem freundlich und der gegrillte Ziegenkäse mit Ahornsirup-Vinaigrette einfach Mega lecker. Absolut zu empfehlen!

18 mars 2024
sur Google
Benoît
5.0

Très bonne surprise ce restaurant, formule du midi à 40$ très généreuse excellent rapport qualité prix, entrée + plat + dessert + boisson inclus pour ce tarif parmi plusieurs choix. Délicieux & très bien servi, personnel très aimable & accueillant je recommande les yeux fermés !

18 mars 2024
sur Google
Heyi
5.0

We came here after a long walk in the city. It was freezing & wet outside & one could feel cozy & warm immediately walking inside this little authentic house. I got exceptional food & service for what I paid. I enjoyed this creamy fish fillet a lot, the stewed vegetables inside were well seasoned & the tenderness was just right. Hope I will bring my parents here someday!

3 mars 2024
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Guadalupe
5.0

As always the best food in Quebec City & wonderful friendly service 😋

2 mars 2024
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Desiree
4.0

I had the salmon coulibiac with the bread pudding for dessert, & my husband had the meat pie with the maple syrup pie. Everything was delicious.

28 févr. 2024
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Nouradine
5.0

Je vous suggère de passer faire un tour. C'est le meilleur du moment

26 févr. 2024
sur Google
CJ
5.0

👍

26 févr. 2024
sur Google
Jane
5.0

Very good restaurant. They have a Pre fixe menu which offers a glass of wine/beer, appetizer, entree & dessert for reasonable fee. Food was well prepared. Old charm ambiance dining areas.

25 févr. 2024
sur Google
Michel
5.0

Endroit connu depuis longtemps

15 févr. 2024
sur Google
www.restoquebec.ca