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Restaurant

Brasserie Le Grand Bourg

Charlesbourg
4.5$$ & $$$
OUVERT11:00 - 20:30
lundi
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jeudi
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Brasserie Le Grand Bourg Charlesbourg, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
GrilladesSteakhouseFruits de mer/PoissonsPâtesPizzaGrand choix de bièresGrand choix de vinsPubResto-Bar
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À propos

Brasserie Le Grand Bourg propose un menu robuste axé sur des viandes grillées au feu de bois et des arrivages frais de produits de la mer. Des coupes de bœuf de haute qualité sont préparées avec précision pour souligner les saveurs naturelles, accompagnées d'accompagnements de saison. La clientèle découvre une approche culinaire fondée sur les techniques traditionnelles de boucherie et les méthodes de préparation côtières. La cuisine privilégie un approvisionnement fiable pour chaque assiette, garantissant que la texture et l'assaisonnement du poisson demeurent constants. L'aménagement intérieur reflète un espace ouvert et fonctionnel, favorisant une interaction directe entre le repas et le consommateur. Chaque plat souligne un engagement clair envers les éléments fondamentaux de la grillade et des fruits de mer sans ornementation excessive ni complexité inutile pour satisfaire les attentes des amateurs de saveurs authentiques.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Salons privés pouvant accueillir entre 8 et 88 personnes pour des fêtes, réunions et autres.
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Avis pour Brasserie Le Grand Bourg

Nourriture
Service
sur Google4.4 (800+)
*au 2026-07-01
4.5197 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

Afficher toutfruits de mer(12) prix(8) boeuf(7) groupe(6) propre(6) salad(6) côte de boeuf(5) tomate(5) dessert(5) rapide(4) brochette(4) vin(4)

Résumé des avis

Brasserie Le Grand Bourg est régulièrement louée pour la qualité constante de sa nourriture, son service professionnel et son atmosphère accueillante. La clientèle apprécie le menu varié proposant des viandes, des fruits de mer et des pâtes généreusement servis. Le personnel est fréquemment décrit comme étant attentif, efficace et courtois, ce qui en fait une destination prisée tant pour les repas intimes que pour les événements de groupe dans des salons privés. Bien que l'ambiance traditionnelle attire une clientèle plutôt mature, l'établissement bénéficie d'une base de fidèles grâce à sa propreté exemplaire, sa constance et son hospitalité, malgré quelques rares commentaires sur la préparation de certains plats.
Page 1 de 1 - 7 Avis
T
5.0

Toujours aussi bon depuis ces années & les meilleures toilettes en ville propre bien décoré avec bruits d oiseaux

22 avr. 2026
sur Google
Olivier
5.0

Je suis allé vendredi le 13 février. Malgré le restaurant comble, nous avons eu un excellent service, je crois que les patrons tiennent a leurs employés, car ils étaient d' âge varié, tous souriants & dédiés. Endroit propre invitant. Très belle pièce de viande avwc cuisson à point. 1iere expérience pour nous, mais certainement pas la derniere.

17 févr. 2026
sur Google
Lucie
5.0

Super bonne accueil & très très bon service. Propre par-dessus tout. J'y retournerai bientôt

26 avr. 2025
sur Google
Terry
5.0

Visite pour un souper de feteSuper service & serveuse très sympathique,nous avons bien rigoléLe choix du vin étais également excellent. Ce que nous avons mangé étais très bon aussi.Endroit très chaleureux & propre ,je recommande ♥️

25 janv. 2025
sur Google
Danny
3.0

J'aurais donné une note parfaite si c'était pas du steak tiède presque froid une fois servi. Ça pour moi c'est vraiment mauvais. La salle était petite pour le nombre nous étions mais pour le reste c'est très bien. Toilette propres & bon service.

10 juil. 2024
sur Google
Mikael
5.0

Nous sommes allés un groupe de 12 vendredi soir dernier. Je tenais à souligner, la propreté des lieux en général incluant les salles de bain. La table bien mise avec de la vaisselle bien propre, le côté copieux du restaurant, pain, salade de choux. Vraiment, bravo. Un jeune serveur mais très professionnel, il s'est adapté à notre groupe coloré facilement... Nous reviendrons c'est sûr. 🙏🏻

31 mars 2024
sur Google
Daniel
4.0

Accueil chaleureux, qualité de la nourriture, menu pourrait être plus diversifier. Lieux très propres. Personnel très courtois.

17 oct. 2023
sur Google
  • 1
Voir 197 évaluations
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