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Restaurant

Brasserie Le Grand Bourg

Charlesbourg
4.5$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
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Brasserie Le Grand Bourg Charlesbourg, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
GrilladesSteakhouseFruits de mer/PoissonsPâtesPizzaGrand choix de bièresGrand choix de vinsPubResto-Bar
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À propos

Brasserie Le Grand Bourg propose un menu robuste axé sur des viandes grillées au feu de bois et des arrivages frais de produits de la mer. Des coupes de bœuf de haute qualité sont préparées avec précision pour souligner les saveurs naturelles, accompagnées d'accompagnements de saison. La clientèle découvre une approche culinaire fondée sur les techniques traditionnelles de boucherie et les méthodes de préparation côtières. La cuisine privilégie un approvisionnement fiable pour chaque assiette, garantissant que la texture et l'assaisonnement du poisson demeurent constants. L'aménagement intérieur reflète un espace ouvert et fonctionnel, favorisant une interaction directe entre le repas et le consommateur. Chaque plat souligne un engagement clair envers les éléments fondamentaux de la grillade et des fruits de mer sans ornementation excessive ni complexité inutile pour satisfaire les attentes des amateurs de saveurs authentiques.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Salons privés pouvant accueillir entre 8 et 88 personnes pour des fêtes, réunions et autres.
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Avis pour Brasserie Le Grand Bourg

Nourriture
Service
sur Google4.4 (800+)
*au 2026-07-01
4.5198 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

Afficher toutfruits de mer(12) prix(8) boeuf(7) groupe(6) propre(6) salad(6) côte de boeuf(5) tomate(5) dessert(5) rapide(4) brochette(4) vin(4)

Résumé des avis

Brasserie Le Grand Bourg est régulièrement louée pour la qualité constante de sa nourriture, son service professionnel et son atmosphère accueillante. La clientèle apprécie le menu varié proposant des viandes, des fruits de mer et des pâtes généreusement servis. Le personnel est fréquemment décrit comme étant attentif, efficace et courtois, ce qui en fait une destination prisée tant pour les repas intimes que pour les événements de groupe dans des salons privés. Bien que l'ambiance traditionnelle attire une clientèle plutôt mature, l'établissement bénéficie d'une base de fidèles grâce à sa propreté exemplaire, sa constance et son hospitalité, malgré quelques rares commentaires sur la préparation de certains plats.
Page 1 de 1 - 6 Avis
Bruno
5.0

Excellent service pour notre groupe de 20 dans une salle.

25 mai 2026
sur Google
Levesque
1.0

les plats avec de petites portion qui ne reflète pas la réalité sur leur galerie de photos , nous étions un groupe & la plus part de nous avions le même constat & même en table d'hôte pour 13.95$ en surplus pour des portions insultante . Franchement ma première fois & ma dernière fois. Un gros ZÉRO étoile si j'aurais pu l'inscrire sur les avis google. TRÈS DÉÇUS

29 mars 2026
sur Google
Luc
5.0

Un resto où l'on sait recevoir!
Service extra!!
Le personnel est avenant, gentil, souriant & courtois.
Pour un souper de groupe, la place à Québec!!
Merci, merci & merci!

6 sept. 2025
sur Google
Danielle
5.0

Groupe, 40 personnes. Accueil remarquable. Service exceptionnel, fluidité, sourire, efficacité, menu varié & savoureux, tout le monde servi en même temps, largement dépassé nos attentes. Merci pour votre dévouement & excellence.

31 août 2025
sur Google
Magalie
4.0

Bon resto, super pour les souper en groupe par l'intimité des salles qu'ils ont

6 déc. 2024
sur Google
Mikael
5.0

Nous sommes allés un groupe de 12 vendredi soir dernier. Je tenais à souligner, la propreté des lieux en général incluant les salles de bain. La table bien mise avec de la vaisselle bien propre, le côté copieux du restaurant, pain, salade de choux. Vraiment, bravo. Un jeune serveur mais très professionnel, il s'est adapté à notre groupe coloré facilement... Nous reviendrons c'est sûr. 🙏🏻

31 mars 2024
sur Google
  • 1
Voir 198 évaluations
www.restoquebec.ca