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Restaurant Coup de cœur

Courtbouillon

Les saveurs audacieuses de la Louisiane s'invitent au cœur de Québec.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
5.0$ & $$
FERMÉOuvre demain à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Courtbouillon, Basse-Ville (Quartier St-Roch) - Québec
CajunAméricaine
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À propos

Courtbouillon propose une expérience culinaire américaine robuste, se spécialisant dans les plats d'inspiration cajun qui apportent des saveurs audacieuses à Québec. Le menu présente des fruits de mer préparés avec expertise, des viandes succulentes et des accompagnements vibrants, tous infusés des épices et techniques distinctes de la cuisine de Louisiane. Les clients peuvent s'attendre à une atmosphère animée, parfaite pour savourer des portions généreuses de plats réconfortants américains classiques avec une touche cajun énergique. Des entrées savoureuses aux plats principaux satisfaisants, Courtbouillon offre un parcours culinaire distinct. L'établissement se concentre sur la livraison d'ingrédients de haute qualité et une préparation constante, assurant que chaque visite soit mémorable. C'est une destination pour ceux qui recherchent un goût authentique des traditions culinaires américaines et cajuns.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Courtbouillon a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de la Basse-Ville (Quartier St-Roch)Voir Plus

Battuto Restaurant

Battuto

527 Boulevard Langelier
(5010)
Hono Izakaya Restaurant
London Jack Restaurant
Kundah Hôtel Restaurant
jjacques Restaurant

jjacques

341 Rue Notre-Dame-des-Anges
(2294)
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Avis pour Courtbouillon

Nourriture
Service
sur Google5 (800+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Courtbouillon récolte régulièrement des éloges pour son expérience culinaire exceptionnelle, qui marie avec brio les inspirations cajuns aux produits locaux du Québec. Les convives soulignent fréquemment que les menus découverte et dégustation sont des moyens parfaits pour explorer des plats créatifs, savoureux et aux portions généreuses. Au-delà de la nourriture, le service est décrit comme impeccable, personnalisé et chaleureusement humain, avec un personnel compétent et passionné. L'ambiance est systématiquement qualifiée de vivante, festive et accueillante, ce qui en fait un lieu idéal tant pour les célébrations que pour les repas décontractés. De nombreux clients insistent sur l'excellent rapport qualité-prix, notant que la combinaison d'une hospitalité remarquable, de cocktails uniques et de plats savamment préparés fait de cet établissement une destination incontournable à Québec.

Incroyable !
Si vous recherchez une table savoureuse & orginale, n'hésitez pas à vous y rendre & vous laissez surprendre par le menu dégustation.
Le service y est également impeccable, merci beaucoup pour cette belle soirée !

18 nov. 2025
sur Google

Super expérience au Courtbouillon! Service & nourriture 10/10! Je recommandes fortement le menu dégustation à un prix très raisonnable pour la qualité & la quantité servie!

18 nov. 2025
sur Google

Tout était tellement parfait. On est allé pour souligner un anniversaire, aucune déception là! Notre serveur Téo nous a bien fait rire & fait un service impeccable. Nous avions le repase de groupe formule dégustation, ce qui nous a permis de goûter plusieurs plats aux portions genereuses pour un prix raisonnable. Nous y retournerons assurément!

16 nov. 2025
sur Google

Menu dégustation à 50$. Indécent. Plein de goûts, original, inédit, la totale. Staff A1. Super formidable.

3 nov. 2025
sur Google

La nourriture est incroyablement bonne & le menu dégustation, wow! Le prix est abordable & la quantité, très généreux! Que dire des drink aussi!

9 oct. 2025
sur Google

Nous étions un grand groupe & nous avons pris le menu dégustation. Malheureusement, plusieurs plats manquaient de saveur & n'étaient pas particulièrement mémorables. Le canard était bon, mais dans l'ensemble il y avait beaucoup de plats frits & peu de diversité dans les saveurs.

1 oct. 2025
sur Google

Courtbouillon est une expérience en soit. Le menu dégustation m'a vraiment impressionné. L'ambiance est festive & les gens sont attentionnés. Un gros merci à toute l'équipe & particulièrement au maître d'hôtel!

25 sept. 2025
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J'ai adoré le concept du menu dégustation fait sur mesure selon nos goûts. Bonne ambiance & excellent service de la part de Sandrine!!

30 août 2025
sur Google

Je recommande ce resto sans aucune hésitation! Accueil très courtois & chaleureux! Philippe, notre serveur nous a fait la surprise de notre cocktail en nous demandant nos préférences. Déjà, les cocktails étaient délicieux. La bouffe…. N'ayant aucune restriction alimentaire, nous lui avons fait confiance. Menu dégustation à 50$/personne. Il prend la peine de nous demander si nous avons des préférences. Il respecte nos minis demandes & hop! Nous n'avons pas réussi à tout finir mais nous avons réussi à goûter à tout! Très goûteux, produits de qualité & service attentionné! Notre soirée était parfaite! Vous nous reverrez car votre offre d'expérience est sans pareil à Québec

24 août 2025
sur Google

Excellente soirée sur tous les plans ! Nous avons choisi le menu dégustation : copieux, délicieux & créatif. Service super sympa & attentionné. Nous reviendrons !

9 août 2025
sur Google