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Restaurant Coup de cœur

Courtbouillon

Les saveurs audacieuses de la Louisiane s'invitent au cœur de Québec.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
5.0$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Courtbouillon, Basse-Ville (Quartier St-Roch) - Québec
CajunAméricaine
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À propos

Courtbouillon propose une expérience culinaire américaine robuste, se spécialisant dans les plats d'inspiration cajun qui apportent des saveurs audacieuses à Québec. Le menu présente des fruits de mer préparés avec expertise, des viandes succulentes et des accompagnements vibrants, tous infusés des épices et techniques distinctes de la cuisine de Louisiane. Les clients peuvent s'attendre à une atmosphère animée, parfaite pour savourer des portions généreuses de plats réconfortants américains classiques avec une touche cajun énergique. Des entrées savoureuses aux plats principaux satisfaisants, Courtbouillon offre un parcours culinaire distinct. L'établissement se concentre sur la livraison d'ingrédients de haute qualité et une préparation constante, assurant que chaque visite soit mémorable. C'est une destination pour ceux qui recherchent un goût authentique des traditions culinaires américaines et cajuns.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Courtbouillon a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de la Basse-Ville (Quartier St-Roch)Voir Plus

Battuto Restaurant

Battuto

527 Boulevard Langelier
(5010)
Hono Izakaya Restaurant
London Jack Restaurant
Kundah Hôtel Restaurant
jjacques Restaurant

jjacques

341 Rue Notre-Dame-des-Anges
(2294)
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Avis pour Courtbouillon

Nourriture
Service
sur Google5 (800+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Courtbouillon récolte régulièrement des éloges pour son expérience culinaire exceptionnelle, qui marie avec brio les inspirations cajuns aux produits locaux du Québec. Les convives soulignent fréquemment que les menus découverte et dégustation sont des moyens parfaits pour explorer des plats créatifs, savoureux et aux portions généreuses. Au-delà de la nourriture, le service est décrit comme impeccable, personnalisé et chaleureusement humain, avec un personnel compétent et passionné. L'ambiance est systématiquement qualifiée de vivante, festive et accueillante, ce qui en fait un lieu idéal tant pour les célébrations que pour les repas décontractés. De nombreux clients insistent sur l'excellent rapport qualité-prix, notant que la combinaison d'une hospitalité remarquable, de cocktails uniques et de plats savamment préparés fait de cet établissement une destination incontournable à Québec.
Page 6 de 10 - 93 Avis

Ma dernière expérience de cuisine louisiannaise c'était du poulet frit à 2$ dans le fond d'un depanneur en banlieue de Lafayette, fait que la barre était haute pas mal. Mais comme des vrais ptits Dick Fosbury y'ont clairé ça no stress.

Je recommande à quiconque aime manger ou boire ou respire

16 févr. 2026
sur Google

Superbe expérience de A à Z. Nous avons adoré le menu dégustation (très copieux!) & le service super sympathique. Je recommande fortement!

14 févr. 2026
sur Google

Quel endroit merveilleux! WOW pour l'ambiance, MIAM pour la bouffe & MERCI pour le service ! Je recommande à tout le monde de vivre l'expérience Courtbouillon !

11 févr. 2026
sur Google

Je suis vraiment satisfaite de ma soirée. Service attentionné & sympathique. Chaque plat présenté est succulent. Je recommande fortement.

10 févr. 2026
sur Google

Je recommande le menu dégustation. Beaucoup de variété, nourriture excellente. J'aurais par contre aimé que les plats soient plus typé cajun.

1 févr. 2026
sur Google

Vraiment une super visite! La bouffe est bonne, l'ambiance est cool & les mocktails sont délicieux! Le personnel est vraiment gentil & compétent. Je le recommande sans le moindre doute!

26 janv. 2026
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Meilleur rapport qualité prix dans la grande région de Quebec! Simplicité gourmandise & saveurs exceptionnelles ! Je recommande

25 janv. 2026
sur Google

Première visite, mais assurément pas la dernière!! Le décor est super, on se croit en Louisianne! Sans parler de l'ambiance chaleureuse & le staff incroyablement attentionné! Une excellente découverte culinaire, un vrai régal! Je recommande 100%!

24 janv. 2026
sur Google
5.0

On s'en doutait que ça serait bon....J'ai adoré l'ambiance, le staff est disponible & connaît son affaire. Belle sélection de vins & de cocktail avec sa touche du sud. La nourriture était sublime. Une formule à partager en gang. Une super belle expérience, je recommande vivement.

18 janv. 2026
sur Google

Très bon resto!
Service courtois & personnalisé.
Nourriture succulente.
Je recommande !

16 janv. 2026
sur Google