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Restaurant Coup de cœur

Courtbouillon

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.9$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
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mercredi
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samedi
dimanche
Courtbouillon Basse-Ville (Quartier St-Roch), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
CajunAméricaine
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À propos

Courtbouillon propose une expérience culinaire américaine robuste, se spécialisant dans les plats d'inspiration cajun qui apportent des saveurs audacieuses à Québec. Le menu présente des fruits de mer préparés avec expertise, des viandes succulentes et des accompagnements vibrants, tous infusés des épices et techniques distinctes de la cuisine de Louisiane. Les clients peuvent s'attendre à une atmosphère animée, parfaite pour savourer des portions généreuses de plats réconfortants américains classiques avec une touche cajun énergique. Des entrées savoureuses aux plats principaux satisfaisants, Courtbouillon offre un parcours culinaire distinct. L'établissement se concentre sur la livraison d'ingrédients de haute qualité et une préparation constante, assurant que chaque visite soit mémorable. C'est une destination pour ceux qui recherchent un goût authentique des traditions culinaires américaines et cajuns.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Courtbouillon a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de la Basse-Ville (Quartier St-Roch)Voir Plus

Battuto Restaurant

Battuto

527 Boulevard Langelier
(4999)
Hono Izakaya Restaurant
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jjacques Restaurant

jjacques

341 Rue Notre-Dame-des-Anges
(2257)
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Avis pour Courtbouillon

Nourriture
Service
sur Google5 (800+)
*au 2026-07-01
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Résumé des avis

Courtbouillon propose une expérience gastronomique remarquable qui marie habilement les inspirations cajuns aux produits locaux du Québec. Les convives soulignent constamment l'ambiance chaleureuse et festive, ainsi qu'un service professionnel et attentionné qui permet à chacun de se sentir comme chez soi. Le menu découverte est un point fort incontournable, permettant aux clients d'explorer une variété de plats créatifs, savoureux et généreux, tels que le homard signature, les fruits de mer raffinés et des interprétations originales de viandes et légumes. Agrémenté de cocktails personnalisés et d'un espace bar accueillant, ce restaurant est régulièrement décrit comme une destination incontournable à Québec, alliant excellence culinaire et une hospitalité authentique et dynamique.
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Restaurant coup de coeur ! Tout est excellent ! Service, ambiance, nourriture incroyable. A essayer absolument .

18 mars 2026
sur Google

C'est un endroit convivial, ambiance amicale & la nourriture succulente!
Je recommande fortement ❤?

17 mars 2026
sur Google

Parfait sur toute la ligne, du'Bonjour, ça va bien?', au'Merci & à la prochaine'.

15 mars 2026
sur Google

Tout était excellent! Menu découverte, les quantités étaient parfaites ! On était au bar, le serveur/barman était vraiment smat & compétent! Une super ambiance! Le choix de la vaisselle est vraiment chouette. On a tout aimé!

15 mars 2026
sur Google

Expérience A1! Nous avons tout aimé du menu dégustation! Recettes originales, nourriture de qualité, & que dire du service en or! Les cocktails originaux sont excellents & notre serveur a pris le temps de connaître nos goûts pour nous faire des recommandations. Bref, un rapport qualité prix bien au delà de mes attentes! À essayer absolument!

15 mars 2026
sur Google

Restaurant qui vaut le détour ! Ambiance le fun & l'offre de nourriture est excellente & exclusive! Service chaleureux & excellent! Pour ceux inquiet pour le stationnement dans le secteur, vous pouvez vous stationner au palais de justice a même pas 2 minutes de marche pour 8$.

15 mars 2026
sur Google

Service hors pair incluant l'attention particulière portée envers notre ami ayant la maladie ceoliaque. Le décor est chaleureux, le bar complet & chic en plus de la nourriture originale & succulente. Merci a lequipe

15 mars 2026
sur Google

Tout était parfait! Service, bouffe & breuvages absolument impeccables! On y retournera assurément!

14 mars 2026
sur Google

Super belle soirée!
À refaire avec énormément de plaisir!💕

7 mars 2026
sur Google

Wow quelle belle découverte!

7 mars 2026
sur Google