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Restaurant Coup de cœur

Courtbouillon

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.9$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
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mercredi
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dimanche
Courtbouillon Basse-Ville (Quartier St-Roch), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
CajunAméricaine
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À propos

Courtbouillon propose une expérience culinaire américaine robuste, se spécialisant dans les plats d'inspiration cajun qui apportent des saveurs audacieuses à Québec. Le menu présente des fruits de mer préparés avec expertise, des viandes succulentes et des accompagnements vibrants, tous infusés des épices et techniques distinctes de la cuisine de Louisiane. Les clients peuvent s'attendre à une atmosphère animée, parfaite pour savourer des portions généreuses de plats réconfortants américains classiques avec une touche cajun énergique. Des entrées savoureuses aux plats principaux satisfaisants, Courtbouillon offre un parcours culinaire distinct. L'établissement se concentre sur la livraison d'ingrédients de haute qualité et une préparation constante, assurant que chaque visite soit mémorable. C'est une destination pour ceux qui recherchent un goût authentique des traditions culinaires américaines et cajuns.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Courtbouillon a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de la Basse-Ville (Quartier St-Roch)Voir Plus

Battuto Restaurant

Battuto

527 Boulevard Langelier
(4999)
Hono Izakaya Restaurant
London Jack Restaurant
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jjacques Restaurant

jjacques

341 Rue Notre-Dame-des-Anges
(2257)
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Avis pour Courtbouillon

Nourriture
Service
sur Google5 (800+)
*au 2026-07-01
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Résumé des avis

Courtbouillon propose une expérience gastronomique remarquable qui marie habilement les inspirations cajuns aux produits locaux du Québec. Les convives soulignent constamment l'ambiance chaleureuse et festive, ainsi qu'un service professionnel et attentionné qui permet à chacun de se sentir comme chez soi. Le menu découverte est un point fort incontournable, permettant aux clients d'explorer une variété de plats créatifs, savoureux et généreux, tels que le homard signature, les fruits de mer raffinés et des interprétations originales de viandes et légumes. Agrémenté de cocktails personnalisés et d'un espace bar accueillant, ce restaurant est régulièrement décrit comme une destination incontournable à Québec, alliant excellence culinaire et une hospitalité authentique et dynamique.
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Un accueil chaleureux lors de notre visite à Québec ! Des tapas de qualité & mention spéciale au cocktail tortue 🐢 la bise de deux françaises

31 janv. 2026
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Un bon moment passé entre amies, le service était vraiment bon & la découverte des plats & des cocktails aussi. Une bien belle expérience pour commencer l'année

31 janv. 2026
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Tellement un bon service ! Ça parait que l'équipe a à coeur d'offrir une expérience d'hospitalité d'exception. On s'y sent bien, excellente bouffe, dans une ambiance accueillante & décomplexée !

30 janv. 2026
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Vraiment une super visite! La bouffe est bonne, l'ambiance est cool & les mocktails sont délicieux! Le personnel est vraiment gentil & compétent. Je le recommande sans le moindre doute!

26 janv. 2026
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Cuisine créative d'inspiration cajun délicieuse & variée!
Ambiance décontractée & festive!
Très bons cocktails!
Good job guys!

25 janv. 2026
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Meilleur rapport qualité prix dans la grande région de Quebec! Simplicité gourmandise & saveurs exceptionnelles ! Je recommande

25 janv. 2026
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Parfait de A à Z. Une nouvelle valeur sûre à Québec.

24 janv. 2026
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Incroyablement abordable! Nous avons prix le menu dégustation & croyez moi je suis parti plein !!!!! L'ambiance & le service est incroyable on se crois à la maison. Merci infiniment! À notre prochaine fois!

24 janv. 2026
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Première visite, mais assurément pas la dernière!! Le décor est super, on se croit en Louisianne! Sans parler de l'ambiance chaleureuse & le staff incroyablement attentionné! Une excellente découverte culinaire, un vrai régal! Je recommande 100%!

24 janv. 2026
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Menu découverte a 4 personnes. Absolument délicieux & généreux. Excellent service. Surpris de constater de la nourriture cajun n est pas piquante/épicée...( on aurait aimé)

23 janv. 2026
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