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Restaurant Coup de cœur

Courtbouillon

Les saveurs audacieuses de la Louisiane s'invitent au cœur de Québec.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
5.0$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Photo de Courtbouillon, Basse-Ville (Quartier St-Roch) - Québec
CajunAméricaine
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À propos

Courtbouillon propose une expérience culinaire américaine robuste, se spécialisant dans les plats d'inspiration cajun qui apportent des saveurs audacieuses à Québec. Le menu présente des fruits de mer préparés avec expertise, des viandes succulentes et des accompagnements vibrants, tous infusés des épices et techniques distinctes de la cuisine de Louisiane. Les clients peuvent s'attendre à une atmosphère animée, parfaite pour savourer des portions généreuses de plats réconfortants américains classiques avec une touche cajun énergique. Des entrées savoureuses aux plats principaux satisfaisants, Courtbouillon offre un parcours culinaire distinct. L'établissement se concentre sur la livraison d'ingrédients de haute qualité et une préparation constante, assurant que chaque visite soit mémorable. C'est une destination pour ceux qui recherchent un goût authentique des traditions culinaires américaines et cajuns.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Courtbouillon a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Battuto Restaurant

Battuto

527 Boulevard Langelier
(5010)
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jjacques

341 Rue Notre-Dame-des-Anges
(2294)
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Avis pour Courtbouillon

Nourriture
Service
sur Google5 (800+)
*au 2026-08-15
5.0572 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Courtbouillon récolte régulièrement des éloges pour son expérience culinaire exceptionnelle, qui marie avec brio les inspirations cajuns aux produits locaux du Québec. Les convives soulignent fréquemment que les menus découverte et dégustation sont des moyens parfaits pour explorer des plats créatifs, savoureux et aux portions généreuses. Au-delà de la nourriture, le service est décrit comme impeccable, personnalisé et chaleureusement humain, avec un personnel compétent et passionné. L'ambiance est systématiquement qualifiée de vivante, festive et accueillante, ce qui en fait un lieu idéal tant pour les célébrations que pour les repas décontractés. De nombreux clients insistent sur l'excellent rapport qualité-prix, notant que la combinaison d'une hospitalité remarquable, de cocktails uniques et de plats savamment préparés fait de cet établissement une destination incontournable à Québec.
Page 21 de 43 - 425 Avis
Élisabeth
5.0

Restaurant coup de coeur ! Tout est excellent ! Service, ambiance, nourriture incroyable. A essayer absolument .

18 mars 2026
sur Google
Katia
5.0

C'est un endroit convivial, ambiance amicale & la nourriture succulente!
Je recommande fortement ❤?

17 mars 2026
sur Google
Alain
5.0

Parfait sur toute la ligne, du'Bonjour, ça va bien?', au'Merci & à la prochaine'.

15 mars 2026
sur Google
Catherine
5.0

Tout était excellent! Menu découverte, les quantités étaient parfaites ! On était au bar, le serveur/barman était vraiment smat & compétent! Une super ambiance! Le choix de la vaisselle est vraiment chouette. On a tout aimé!

15 mars 2026
sur Google
Julie
5.0

Expérience A1! Nous avons tout aimé du menu dégustation! Recettes originales, nourriture de qualité, & que dire du service en or! Les cocktails originaux sont excellents & notre serveur a pris le temps de connaître nos goûts pour nous faire des recommandations. Bref, un rapport qualité prix bien au delà de mes attentes! À essayer absolument!

15 mars 2026
sur Google
Jonathan
5.0

Restaurant qui vaut le détour ! Ambiance le fun & l'offre de nourriture est excellente & exclusive! Service chaleureux & excellent! Pour ceux inquiet pour le stationnement dans le secteur, vous pouvez vous stationner au palais de justice a même pas 2 minutes de marche pour 8$.

15 mars 2026
sur Google
Laurence
5.0

Service hors pair incluant l'attention particulière portée envers notre ami ayant la maladie ceoliaque. Le décor est chaleureux, le bar complet & chic en plus de la nourriture originale & succulente. Merci a lequipe

15 mars 2026
sur Google
Julien
5.0

Tout était parfait! Service, bouffe & breuvages absolument impeccables! On y retournera assurément!

14 mars 2026
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Caroline
5.0

Super belle soirée!
À refaire avec énormément de plaisir!💕

7 mars 2026
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Julie
5.0

Wow quelle belle découverte!

7 mars 2026
sur Google
www.restoquebec.ca