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Restaurant Coup de cœur

Courtbouillon

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.9$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Courtbouillon Basse-Ville (Quartier St-Roch), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
CajunAméricaine
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À propos

Courtbouillon propose une expérience culinaire américaine robuste, se spécialisant dans les plats d'inspiration cajun qui apportent des saveurs audacieuses à Québec. Le menu présente des fruits de mer préparés avec expertise, des viandes succulentes et des accompagnements vibrants, tous infusés des épices et techniques distinctes de la cuisine de Louisiane. Les clients peuvent s'attendre à une atmosphère animée, parfaite pour savourer des portions généreuses de plats réconfortants américains classiques avec une touche cajun énergique. Des entrées savoureuses aux plats principaux satisfaisants, Courtbouillon offre un parcours culinaire distinct. L'établissement se concentre sur la livraison d'ingrédients de haute qualité et une préparation constante, assurant que chaque visite soit mémorable. C'est une destination pour ceux qui recherchent un goût authentique des traditions culinaires américaines et cajuns.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Courtbouillon a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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527 Boulevard Langelier
(4999)
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341 Rue Notre-Dame-des-Anges
(2257)
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Avis pour Courtbouillon

Nourriture
Service
sur Google5 (800+)
*au 2026-07-01
4.9513 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Courtbouillon propose une expérience gastronomique remarquable qui marie habilement les inspirations cajuns aux produits locaux du Québec. Les convives soulignent constamment l'ambiance chaleureuse et festive, ainsi qu'un service professionnel et attentionné qui permet à chacun de se sentir comme chez soi. Le menu découverte est un point fort incontournable, permettant aux clients d'explorer une variété de plats créatifs, savoureux et généreux, tels que le homard signature, les fruits de mer raffinés et des interprétations originales de viandes et légumes. Agrémenté de cocktails personnalisés et d'un espace bar accueillant, ce restaurant est régulièrement décrit comme une destination incontournable à Québec, alliant excellence culinaire et une hospitalité authentique et dynamique.
Page 21 de 38 - 375 Avis
Seb
5.0

On s'en doutait que ça serait bon....J'ai adoré l'ambiance, le staff est disponible & connaît son affaire. Belle sélection de vins & de cocktail avec sa touche du sud. La nourriture était sublime. Une formule à partager en gang. Une super belle expérience, je recommande vivement.

18 janv. 2026
sur Google
Héloïse
5.0

Excellent restaurant

17 janv. 2026
sur Google
Michelle
5.0

Excellent! Nous avons pris le menu de groupe & tout était délicieux. Service A+. On va revenir!

17 janv. 2026
sur Google
Mikael
5.0

5/5 a plus de 400 review... Vous vous dites sûrement fake? Nope. Experience de fou! Délicieux, sympathique, bonne ambiance, bonne musique. In-croi-y-a-ble!

17 janv. 2026
sur Google
Emmanuel
5.0

Quoi dire de plus que extraordinaire! Service attentionné & personnalisé, Nourriture goûteuse à faire rêver Merci pour ce beau moment 💪 A bientôt !cheers a des vrais passionnés de restauration !

16 janv. 2026
sur Google
Guillaume
5.0

Très bon resto!
Service courtois & personnalisé.
Nourriture succulente.
Je recommande !

16 janv. 2026
sur Google
Thibaut
5.0

Nous sommes rentrés dans le restaurant apres que ma blonde est réservée une table
En entrant jai eu peur car je voulais une ambiance plus intime surtout que nous étions assis au comptoir ce qui n'aurait pas été mon premier choix
Mais la cuisine etait innovante, surprenante copieuse & très bonne
& que dire finalement de cette ambiance bonne enfant... génial
Super soirée a refaire !

16 janv. 2026
sur Google
Samuel
5.0

Excellent restaurant où on y sert une cuisine copieuse & abordable, avec un service à la fois décontracté & professionnel.

10 janv. 2026
sur Google
Rosalie
5.0

Experience magnifique autant pour la qualité de la nourriture que du service, particulièrement de Tom! Merci pour la belle soirée & longue vie au Courtbouillon!

10 janv. 2026
sur Google
Louis-Philippe
5.0

Quoi dire de plus que c'est rendu notre nouveau resto pref ! Le staff est chaleureux & la bouffe est incroyable.

Ps. Ne sous estimez pas les brocolis ranch, c'est décadent

9 janv. 2026
sur Google
www.restoquebec.ca