EN
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

Restaurant Coup de cœur

Courtbouillon

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.9$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Courtbouillon Basse-Ville (Quartier St-Roch), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
CajunAméricaine
Réservez
Propriétaire ? Réclamez cette fiche
Loading suggestions...

À propos

Courtbouillon propose une expérience culinaire américaine robuste, se spécialisant dans les plats d'inspiration cajun qui apportent des saveurs audacieuses à Québec. Le menu présente des fruits de mer préparés avec expertise, des viandes succulentes et des accompagnements vibrants, tous infusés des épices et techniques distinctes de la cuisine de Louisiane. Les clients peuvent s'attendre à une atmosphère animée, parfaite pour savourer des portions généreuses de plats réconfortants américains classiques avec une touche cajun énergique. Des entrées savoureuses aux plats principaux satisfaisants, Courtbouillon offre un parcours culinaire distinct. L'établissement se concentre sur la livraison d'ingrédients de haute qualité et une préparation constante, assurant que chaque visite soit mémorable. C'est une destination pour ceux qui recherchent un goût authentique des traditions culinaires américaines et cajuns.

Détails

Commodités, services et plus

Chargement des restos à proximité...
Loading...
4.9513 évaluations
5★
97%
4★
2%
3★
1%
2★
1%
1★
0%

Mentionné dans:

Courtbouillon a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de la Basse-Ville (Quartier St-Roch)Voir Plus

Battuto Restaurant

Battuto

527 Boulevard Langelier
(4999)
Hono Izakaya Restaurant
London Jack Restaurant
Kundah Hôtel Restaurant
jjacques Restaurant

jjacques

341 Rue Notre-Dame-des-Anges
(2257)
Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour Courtbouillon

Nourriture
Service
sur Google5 (800+)
*au 2026-07-01
4.9513 évaluations
5★
97%
4★
2%
3★
1%
2★
1%
1★
0%
Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

cocktail(61) degustation(51) saveur(50) menu dégustation(45) qualite(35) cajun(34) prix(24) partager(19) cablou(18) savoureux(18) bar(17) sauce(17)

Résumé des avis

Courtbouillon propose une expérience gastronomique remarquable qui marie habilement les inspirations cajuns aux produits locaux du Québec. Les convives soulignent constamment l'ambiance chaleureuse et festive, ainsi qu'un service professionnel et attentionné qui permet à chacun de se sentir comme chez soi. Le menu découverte est un point fort incontournable, permettant aux clients d'explorer une variété de plats créatifs, savoureux et généreux, tels que le homard signature, les fruits de mer raffinés et des interprétations originales de viandes et légumes. Agrémenté de cocktails personnalisés et d'un espace bar accueillant, ce restaurant est régulièrement décrit comme une destination incontournable à Québec, alliant excellence culinaire et une hospitalité authentique et dynamique.
Page 22 de 38 - 375 Avis
Sebastien
5.0

Service irréprochable du début à la fin. Les explications sur les plats sont claires & donnent vraiment envie. La cuisine est excellente, dépaysante, avec une belle spécialité cajun revisitée à la sauce québécoise. Après 5 années à Québec, ce restaurant entre sans hésitation dans notre top 3. Une adresse à recommander les yeux fermés.

9 janv. 2026
sur Google
SuperMonneX
5.0

L'expérience était incroyable 👌

9 janv. 2026
sur Google
Pierre-Luc
5.0

Service attentionné & ambiance distinctive dans un décor charmant ! L'expérience découverte nous a permis de goûter plusieurs plats qui étaient tous délicieux! On a déjà hâte d'y retourner!

3 janv. 2026
sur Google
Alexandra
5.0

Quelle belle découverte!! Tout était parfait. La nourriture est incroyable, le personnel chaleureux, attentionné & tellement enthousiaste. Chacun des plats que nous avons mangés débordaient de saveurs, c'était délicieux! J'ai vraiment hâte d'y retourner : une expérience du début à la fin! Merci encore ✨?

1 janv. 2026
sur Google
Anouk
5.0

Nous sommes allés dans cet établissement en famille pour le 31 décembre. On nous a suggeré le menu découverte & que dire des plats qui nous ont été servis. C'était juste un régal. Des plats en sauce avec beaucoup de saveurs très bien executés, je peux dire que c'est assez rare au Québec. Une cuisine qui nous a fait voyager.L'ambiance était chaleureuse, le tout dans une belle déco de style taverne. Les cuisines sont ouvertes sur la salle ce qui est très bien. Le personnel était attentionné & à nos petits soins. Nous allons revenir assurément. Merci pour cette belle soirée.

1 janv. 2026
sur Google
Catherine
5.0

Meilleur service!
J'ai tout aimé.

31 déc. 2025
sur Google
Nicolas
5.0

Excellent service, accueil chaleureux, belle ambiance resto très bien décoré, produits de qualité, mets savoureux ingénieux qui sortent de l'ordinaire. Un vrai délice!!!

31 déc. 2025
sur Google
LisaGua-534
1 Commentaire
5.0

Une expérience culinaire hors du commun. Les saveurs sont uniques & le mariage cajun/québécois est succulent. Que dire du service & de l'ambiance extraordinaire! Idéalement, si vous êtes 2, assoyez-vous au bar, l'expérience est meilleure & laissez-les vous servir le menu dégustation. On n'a même pas besoin de choisir, le mixologue, Théo, nous pose 2-3 questions & nous sert un super cocktail, même chose pour les autres verres. C'était une recommandation de notre fille & nous y retournerons avec des amis! Le coût est très honnête! Pierre & Lisa

30 déc. 2025
Nathasha
5.0

Nourriture unique & délicieuse, les employés sont agréables & comiques. Ils sont excellents pour conseillers des repas & breuvages à nos goûts. Belle soirée en vue garantie chez eux

23 déc. 2025
sur Google
Marie-Pierre
5.0

Service ultra personnalisé & attentionné, beau décor, belle ambiance & que dire de la nourriture parfaitement relevée & soigneusement préparé, une magnifique soirée! Un nouvel incontournable dans Québec :)

21 déc. 2025
sur Google
www.restoquebec.ca