EN
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

0
×
Chargement des filtres...
Restaurant Coup de cœur

Courtbouillon

Les saveurs audacieuses de la Louisiane s'invitent au cœur de Québec.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
5.0$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Courtbouillon, Basse-Ville (Quartier St-Roch) - Québec
CajunAméricaine
Propriétaire ? Réclamez cette fiche
Loading suggestions...

À propos

Courtbouillon propose une expérience culinaire américaine robuste, se spécialisant dans les plats d'inspiration cajun qui apportent des saveurs audacieuses à Québec. Le menu présente des fruits de mer préparés avec expertise, des viandes succulentes et des accompagnements vibrants, tous infusés des épices et techniques distinctes de la cuisine de Louisiane. Les clients peuvent s'attendre à une atmosphère animée, parfaite pour savourer des portions généreuses de plats réconfortants américains classiques avec une touche cajun énergique. Des entrées savoureuses aux plats principaux satisfaisants, Courtbouillon offre un parcours culinaire distinct. L'établissement se concentre sur la livraison d'ingrédients de haute qualité et une préparation constante, assurant que chaque visite soit mémorable. C'est une destination pour ceux qui recherchent un goût authentique des traditions culinaires américaines et cajuns.

Détails

Commodités, services et plus

Chargement des restos à proximité...
Loading...
5★
97%
4★
1%
3★
1%
2★
1%
1★
0%

Mentionné dans:

Courtbouillon a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de la Basse-Ville (Quartier St-Roch)Voir Plus

Battuto Restaurant

Battuto

527 Boulevard Langelier
(5010)
Hono Izakaya Restaurant
London Jack Restaurant
Kundah Hôtel Restaurant
jjacques Restaurant

jjacques

341 Rue Notre-Dame-des-Anges
(2294)
Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour Courtbouillon

Nourriture
Service
sur Google5 (800+)
*au 2026-08-15
5★
97%
4★
1%
3★
1%
2★
1%
1★
0%

Résumé des avis

Courtbouillon récolte régulièrement des éloges pour son expérience culinaire exceptionnelle, qui marie avec brio les inspirations cajuns aux produits locaux du Québec. Les convives soulignent fréquemment que les menus découverte et dégustation sont des moyens parfaits pour explorer des plats créatifs, savoureux et aux portions généreuses. Au-delà de la nourriture, le service est décrit comme impeccable, personnalisé et chaleureusement humain, avec un personnel compétent et passionné. L'ambiance est systématiquement qualifiée de vivante, festive et accueillante, ce qui en fait un lieu idéal tant pour les célébrations que pour les repas décontractés. De nombreux clients insistent sur l'excellent rapport qualité-prix, notant que la combinaison d'une hospitalité remarquable, de cocktails uniques et de plats savamment préparés fait de cet établissement une destination incontournable à Québec.
Page 35 de 43 - 425 Avis

Excellente expérience ! Nous avons adoré l'ambiance, le service, la nourriture & les boissons !
Une belle adresse où nous étions ravis d'être entourés de locaux & nous sommes sentis comme chez des amis !

10 oct. 2025
sur Google

La nourriture est incroyablement bonne & le menu dégustation, wow! Le prix est abordable & la quantité, très généreux! Que dire des drink aussi!

9 oct. 2025
sur Google

Great food, service & atmosphere. Very recommended!

8 oct. 2025
sur Google

Quelle belle découverte ! Le service est impeccable, attentionné & souriant. Les plats sont délicieux & préparés avec soin. Une expérience mémorable du début à la fin. Je recommande fortement !

4 oct. 2025
sur Google

Le menu à l'aveugle : excellent!

4 oct. 2025
sur Google

I was impressed ! Very good food & atmosphere !

3 oct. 2025
sur Google
5.0

Amazing!

2 oct. 2025
sur Google

A gem!! Cajun twist on locally sourced ingredients. I had oysters, boudin Cajun sausage duck & pork, sweet potato crème brûlée & a regular guest recommended add-on grilled fois gras, delicious!! Cocktail & wine pairing are brilliant suggestions from the house. As a solo dinner, I had excellent service & a great seat at the bar (I love bar seating). Lively atmosphere small enough for a good vibe. The kitchen is open & the chefs are certainly busy & well choreographed! What a memorable gastronomic experience, merci.

2 oct. 2025
sur Google

Il y a peu de mot pour décrire cette expérience, fabuleuse, extraordinaire, exceptionnelle... le meilleur restaurant encore abordable à Québec

1 oct. 2025
sur Google
5.0

L'ambiance & la nourriture est excellente ! Un excellent service de la part de Laurence 🙂

1 oct. 2025
sur Google