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À propos

Courtbouillon propose une expérience culinaire américaine robuste, se spécialisant dans les plats d'inspiration cajun qui apportent des saveurs audacieuses à Québec. Le menu présente des fruits de mer préparés avec expertise, des viandes succulentes et des accompagnements vibrants, tous infusés des épices et techniques distinctes de la cuisine de Louisiane. Les clients peuvent s'attendre à une atmosphère animée, parfaite pour savourer des portions généreuses de plats réconfortants américains classiques avec une touche cajun énergique. Des entrées savoureuses aux plats principaux satisfaisants, Courtbouillon offre un parcours culinaire distinct. L'établissement se concentre sur la livraison d'ingrédients de haute qualité et une préparation constante, assurant que chaque visite soit mémorable. C'est une destination pour ceux qui recherchent un goût authentique des traditions culinaires américaines et cajuns.

Avis pour Courtbouillon

Nourriture

Service

sur Google5 (800+)

*au 2026-08-15

5.0 572 évaluations

5★

97%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

cocktail(71) degustation(55) saveur(55) menu dégustation(48) cajun(42) qualite(38) prix(30) savoureux(22) recommend(21) cablou(19) partager(19) unique(17)

Résumé des avis

Courtbouillon récolte régulièrement des éloges pour son expérience culinaire exceptionnelle, qui marie avec brio les inspirations cajuns aux produits locaux du Québec. Les convives soulignent fréquemment que les menus découverte et dégustation sont des moyens parfaits pour explorer des plats créatifs, savoureux et aux portions généreuses. Au-delà de la nourriture, le service est décrit comme impeccable, personnalisé et chaleureusement humain, avec un personnel compétent et passionné. L'ambiance est systématiquement qualifiée de vivante, festive et accueillante, ce qui en fait un lieu idéal tant pour les célébrations que pour les repas décontractés. De nombreux clients insistent sur l'excellent rapport qualité-prix, notant que la combinaison d'une hospitalité remarquable, de cocktails uniques et de plats savamment préparés fait de cet établissement une destination incontournable à Québec.

Page 38 de 43 - 425 Avis

Mélanie

5.0

Je recommande ce resto sans aucune hésitation! Accueil très courtois & chaleureux! Philippe, notre serveur nous a fait la surprise de notre cocktail en nous demandant nos préférences. Déjà, les cocktails étaient délicieux. La bouffe…. N'ayant aucune restriction alimentaire, nous lui avons fait confiance. Menu dégustation à 50$/personne. Il prend la peine de nous demander si nous avons des préférences. Il respecte nos minis demandes & hop! Nous n'avons pas réussi à tout finir mais nous avons réussi à goûter à tout! Très goûteux, produits de qualité & service attentionné! Notre soirée était parfaite! Vous nous reverrez car votre offre d'expérience est sans pareil à Québec

24 août 2025

sur Google

Mathieu

5.0

Expérience incroyable ! Service impeccable & ambiance de feu .👌🏻👌🏻👌🏻

Laisser vous guider par les gens sur place ce sont des pros & leur conseil sont vraiment adapter !!!

23 août 2025

sur Google

Dominique

5.0

Wonderful experience, authentic atmosphere (lively & possibly noisy), excellent food & service / atmosphere authentique (Bruyant aux heures de pointe), nourriture, service & ambiance extraordinaires!

23 août 2025

sur Google

Francis

5.0

Nourriture incroyable ,expérience client excellent a essaye

23 août 2025

sur Google

Gabrielle

5.0

C'est un 10/10 sur tous les aspects :
Le service impeccable, personnalisé, sympathique & attentif !
Les choix de plats tous aussi savoureux les uns que les autres, les amalgames d'ingrédients vont vous surprendre !
Les succulents cocktails faits sur mesure selon vos goûts!
L'ambiance chaleureuse & l'espace réfléchit avec détail !

C'est assurément votre prochain resto préféré !

22 août 2025

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Catherine

5.0

Le nouveau resto à essayer à Québec & en plus il est unique en son genre!! Nous avons reçu un service personnalisé & authentique par notre serveuse Sandrine ☺?☺? 10/10!!

11 août 2025

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Pauline

5.0

Excellente soirée sur tous les plans ! Nous avons choisi le menu dégustation : copieux, délicieux & créatif. Service super sympa & attentionné. Nous reviendrons !

9 août 2025

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Philippe

5.0

Franchement, accueil hors norme & bouffe à la hauteur de l'accueil.
Nous avons pris l'option « découverte de la carte », un genre de menu passant par les hits du Courtbouillon (terre, mer, veggie) & tous les plats étaient très bons. En plus de ça, le service était sympa & impeccable. Une adresse à recommander, sans aucun doute !

9 août 2025

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Sonia

5.0

Pour moi se restaurant fut ma découverte de l'année.
Un accueil & un service impeccable,belle chimie entre les employés qui crée une belle ambiance de camaraderie .
une expérience culinaire incroyable.

Je félicite l équipe ainsi que les propriétaires de m' avoir fait vivre se beaux moments ,& je n'hésiterai en aucun cas a faire la route pour retourner déguster un merveilleux repas

9 août 2025

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Alexandre

5.0

Les plus hauts standards de cuisine dans une ambiance chaleureuse. Avec ma gang on a pris le menu dégustation pour 50$ & OH MY GOD! Tant de saveurs & de textures. & le service est 👌👌

9 août 2025

sur Google

Courtbouillon

Les saveurs audacieuses de la Louisiane s'invitent au cœur de Québec.

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À propos

Détails

Mentionné dans:

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Avis pour Courtbouillon

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