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Restaurant

Le Draveur Cookerie & Bar

Saguenay
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
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Le Draveur Cookerie & Bar Saguenay : Menu, Avis & Réservation (2026)
Du TerroirFruits de mer/PoissonsGrilladesTartareGrand choix de cocktailsResto-Bar
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À propos

Le Draveur Cookerie & Bar constitue un point de référence pour les traditions culinaires régionales avec un accent mis sur les produits de la mer locaux et des sélections de grillades préparées avec précision. Le menu met en vedette des prises fraîches accompagnées de coupes de viande robustes, soulignant les saveurs authentiques du terroir environnant. Les préparations culinaires privilégient l'intégrité des ingrédients grâce à des techniques de cuisson maîtrisées qui satisfont les amateurs de plats consistants. L'aménagement intérieur repose sur une conception fonctionnelle axée sur le bar et les cuisines ouvertes, favorisant une expérience centrée sur la qualité des produits. La carte équilibre des classiques régionaux avec des spécialités grillées modernes, assurant que chaque assiette reflète un engagement envers les circuits courts. Cet établissement propose une approche directe et efficace des grillades classiques et des produits aquatiques frais pour chaque visiteur.
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Avis pour Le Draveur Cookerie & Bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1100+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Le Draveur Cookerie & Bar est largement reconnu comme une destination de choix à Roberval, particulièrement pour les amateurs de viande qui apprécient les spécialités fumées et maturées sur place, l'expérience BBQ étant fréquemment citée comme un incontournable. Les clients soulignent souvent l'atmosphère chaleureuse et rustique ainsi que la grande qualité des produits locaux, bien que certains notent que le restaurant peut être bruyant aux heures de pointe et que les prix sont parfois jugés élevés. Si la majorité des commentaires font l'éloge d'un service impeccable, amical et attentif, quelques visiteurs ont mentionné des irrégularités concernant les délais pour les grands groupes ou des préoccupations isolées sur la qualité des plats. Dans l'ensemble, l'établissement est fortement recommandé pour son menu varié, ses excellents cocktails et son personnel professionnel, en faisant une adresse de référence pour les repas décontractés comme pour les occasions spéciales.
Page 1 de 47 - 464 Avis

Une ambiance calme, très bien pour un dîner en couple & pouvoir communiquer facilement

17 mai 2026
sur Google

Mon repas gnocchi au boeuf était vraiment trop salé mais heureusement la serveuse a immédiatement entrepris de faire refaire l'assiette sans même le demander. C'était bien meilleur! Un peu dispendieux ppur la quantité toutefois.

16 mai 2026
sur Google

Great food & atmosphere. Went on a Friday for an early supper (5pm) & we were able to have a conversation without yelling. Their house lager was smooth, & the fries were chip truck quality - delicious! Friendly staff too! A good spot to eat when in Roberval!

12 mai 2026
sur Google

Merci à toute votre équipe lors de la réception pour le 80 ième anniversaire de naissance de notre père le 14 mars dernier. Les serveuses( Florence & une collègue que j'oublie son nom)étaient vraiment magnifiques avec notre famille. Endroit très chaleureux, très bon plat à un prix raisonnable ! Bref, les 40 invités ont vraiment adoré cet endroit ! Dominic T.

15 mars 2026
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Très bon service , & excellent repas
Endroit très chaleureux

8 janv. 2026
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Nick es une personne qui prend les choses a coeur & sa parait dans son etablissement! Longue vie au Draveu

5 janv. 2026
sur Google
2.0

Quite a despectable place to be completely honest. I know what you are thinking'wow such a nice place, food must be great'
No, actually I've only eaten something this salty at the Uzumaki in Baie comeau. The prices are a complete disgrace compared to the quality of food served. Did the cook forget how to make a simple steak? God only knows, but the answer should never be more salt to overcome the lack of flavour. I unfortunately had the displeasure to attend on myany occasions & through time, it declined seriously. I can only pray (im atheist) they finally fix those major issues.

30 déc. 2025
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Excellent restaurant, très bonne ambiance. Merci à Janine pour sa bonne humeur & son service. Les bretons conseillent votre adresse.

13 déc. 2025
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Souper des fêtes avec mon équipe c'était parfait & extrêmement bon.

6 déc. 2025
sur Google

Tres beau restaurant, bouffe incroyable avec le menu'pierre d'ardoise' qui change très souvent avec de beaux produits locaux. Je recommande très fortement. Meilleur restaurant de la région

4 déc. 2025
sur Google