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Restaurant

Le Draveur Cookerie & Bar

Saguenay
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
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vendredi
samedi
dimanche
Le Draveur Cookerie & Bar Saguenay : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

Le Draveur Cookerie & Bar constitue un point de référence pour les traditions culinaires régionales avec un accent mis sur les produits de la mer locaux et des sélections de grillades préparées avec précision. Le menu met en vedette des prises fraîches accompagnées de coupes de viande robustes, soulignant les saveurs authentiques du terroir environnant. Les préparations culinaires privilégient l'intégrité des ingrédients grâce à des techniques de cuisson maîtrisées qui satisfont les amateurs de plats consistants. L'aménagement intérieur repose sur une conception fonctionnelle axée sur le bar et les cuisines ouvertes, favorisant une expérience centrée sur la qualité des produits. La carte équilibre des classiques régionaux avec des spécialités grillées modernes, assurant que chaque assiette reflète un engagement envers les circuits courts. Cet établissement propose une approche directe et efficace des grillades classiques et des produits aquatiques frais pour chaque visiteur.
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Avis pour Le Draveur Cookerie & Bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1100+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Le Draveur Cookerie & Bar est largement reconnu comme une destination de choix à Roberval, particulièrement pour les amateurs de viande qui apprécient les spécialités fumées et maturées sur place, l'expérience BBQ étant fréquemment citée comme un incontournable. Les clients soulignent souvent l'atmosphère chaleureuse et rustique ainsi que la grande qualité des produits locaux, bien que certains notent que le restaurant peut être bruyant aux heures de pointe et que les prix sont parfois jugés élevés. Si la majorité des commentaires font l'éloge d'un service impeccable, amical et attentif, quelques visiteurs ont mentionné des irrégularités concernant les délais pour les grands groupes ou des préoccupations isolées sur la qualité des plats. Dans l'ensemble, l'établissement est fortement recommandé pour son menu varié, ses excellents cocktails et son personnel professionnel, en faisant une adresse de référence pour les repas décontractés comme pour les occasions spéciales.
2.0

Quite a despectable place to be completely honest. I know what you are thinking'wow such a nice place, food must be great'
No, actually I've only eaten something this salty at the Uzumaki in Baie comeau. The prices are a complete disgrace compared to the quality of food served. Did the cook forget how to make a simple steak? God only knows, but the answer should never be more salt to overcome the lack of flavour. I unfortunately had the displeasure to attend on myany occasions & through time, it declined seriously. I can only pray (im atheist) they finally fix those major issues.

30 déc. 2025
sur Google
5.0

Peu de restaurants au du Lac-St-Jean peuvent rivaliser avec Le Draveur.

Produits locaux, savoir-faire, ambiance.. j'y retournerai dès la prochaine occasion.

Chaude recommandation!

8 févr. 2025
sur Google

La meilleure place du Lac Saint Jean ! On y a mangé un excellent filet mignon Wagu de la région. Les cocktails sont très bon. Le lieu est cosy & chaleureux. Je recommande vivement... Merci tout particulier à notre serveuse Marianne pour son sourir, sa bonne humeur & ses bons conseils !! On recommandera!

24 sept. 2024
sur Google

On aime beaucoup cet endroit. La nourriture est excellente & les plats bien apprêtés avec une très belle présentation. Personnel attentionné. Endroit sympathique. Belle décoration & belle ambiance. C'est dans nos coups de coeur au Lac St-Jean.

18 sept. 2024
sur Google

Bon, je comprends que la place soit 18+, ça ne me dérange pas trop, mais de là à carter les gens qui ont 30+, il y a un léger problème! Je doute qu'un jeune couple de 15 ans serait venu faire le tour du lac en vélo en 3 jours, & viendrait se payer un steak de 100$, i mean come on! Faudra revoir un peu la façon de carter ici à Roberval 😂 Côté menu, j'ai rien à dire sinon du positif. Le combo steak + patates c'etait par contre trop lourd, je me sentais bien trop ballonné mais ça i guess its on me. si on avait l'option de remplacer les patates par du riz je l'aurais pris c'est certain. N'hésitez pas à offrir aussi des plats avec bcp de légumes. J'aurais préféré une meilleure balance entre les nutriments, pour les autres clients n'hésitez pas à demander aux serveurs ce que vous recherchez plus exactement. Serveuse A+ Ambiance A+, malgré que ça l'aurait été le fun d'ouvrir la terrasse Décor A+

25 août 2024
sur Google

À chaque visite c'est un délice & le choix est difficile à faire puisque tout à l'air bon sur la carte. Le menu est varié & offre beaucoup de choix pour tous les goûts. J'adore aussi les cocktails originaux qui sont rafraichissants. L'un des meilleurs resto du Lac-St-Jean.

8 août 2024
sur Google

Un des meilleurs restaurant du Sag-Lac sinon le meilleur. Tout y est excellent 👌🏻👌🏻🔥

8 août 2024
sur Google

Meilleur resto dans nos vacances au Saguenay Lac St-Jean. La nourriture est exceptionnelle & le service que nous avons reçu de la dynamique Tanya l'est tout autant. Nous avons tellement aimé que nous sommes retourné le lendemain. Si. Ous passé par Roberval, n'hésitez pas.

8 juil. 2024
sur Google
5.0

Ce restaurant est tout simplement le meilleur au Lac-St-Jean. Les serveurs sont très au fait de leur menu & offrent un service impeccable. C'est la troisième fois que j'y vais, & je n'ai jamais été déçu. Il pourrait y avoir plus d'options végétariennes pour convenir à un plus grand nombre de personnes, mais sinon, mon conjoint & ma famille ont adoré les plats à base de viande. De plus, les boissons sont absolument excellentes. Qualité +++ Je recommande vivement.

13 janv. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Tout était sur la coche vrm le meilleur resto au saguenay lac St jean!!!!

29 oct. 2023