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Restaurant

Le Draveur Cookerie & Bar

Saguenay
4.8$$ & $$$
OUVERT11:00 - 13:30, 16:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
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vendredi
samedi
dimanche
Le Draveur Cookerie & Bar Saguenay : Menu, Avis & Réservation (2026)
Du TerroirFruits de mer/PoissonsGrilladesTartareGrand choix de cocktailsResto-Bar
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À propos

Le Draveur Cookerie & Bar constitue un point de référence pour les traditions culinaires régionales avec un accent mis sur les produits de la mer locaux et des sélections de grillades préparées avec précision. Le menu met en vedette des prises fraîches accompagnées de coupes de viande robustes, soulignant les saveurs authentiques du terroir environnant. Les préparations culinaires privilégient l'intégrité des ingrédients grâce à des techniques de cuisson maîtrisées qui satisfont les amateurs de plats consistants. L'aménagement intérieur repose sur une conception fonctionnelle axée sur le bar et les cuisines ouvertes, favorisant une expérience centrée sur la qualité des produits. La carte équilibre des classiques régionaux avec des spécialités grillées modernes, assurant que chaque assiette reflète un engagement envers les circuits courts. Cet établissement propose une approche directe et efficace des grillades classiques et des produits aquatiques frais pour chaque visiteur.
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Avis pour Le Draveur Cookerie & Bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1100+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Le Draveur Cookerie & Bar est largement reconnu comme une destination de choix à Roberval, particulièrement pour les amateurs de viande qui apprécient les spécialités fumées et maturées sur place, l'expérience BBQ étant fréquemment citée comme un incontournable. Les clients soulignent souvent l'atmosphère chaleureuse et rustique ainsi que la grande qualité des produits locaux, bien que certains notent que le restaurant peut être bruyant aux heures de pointe et que les prix sont parfois jugés élevés. Si la majorité des commentaires font l'éloge d'un service impeccable, amical et attentif, quelques visiteurs ont mentionné des irrégularités concernant les délais pour les grands groupes ou des préoccupations isolées sur la qualité des plats. Dans l'ensemble, l'établissement est fortement recommandé pour son menu varié, ses excellents cocktails et son personnel professionnel, en faisant une adresse de référence pour les repas décontractés comme pour les occasions spéciales.

Viandes de grandes qualités & gamme de vins variée qui les accompagne parfaitement ! Le service est chaleureux & d'excellents conseils ! Mention spéciale pour Carol Anne ! Nous recommandons vivement

18 sept. 2024
sur Google

Une agréable découverte! 2 soirs de suite... Cocktails excellents, vins de qualité, viandes exceptionnelles & mention spéciale au service top de Caro...!!!!! Merci pour cet excellent moment ! Dommage que nous repartions ... nous serions revenus une troisième fois..😉 Bonne continuation !! Les français de Lille!!

18 sept. 2024
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2 français qui ont goûté à votre menu du midi. C'était très bon. Une serveuse au top, Carole il me semble. Merci pour tout, ainsi que des infos sur le Québec.

13 sept. 2024
sur Google

Le service de Caro était parfait. Les drinks sont vraiment bon & à bon prix comparé aux restaurants similaires. Le pâté chinois est simplement le plats de restaurants le plus réconfortant que j'ai mangé. C'est carrément un bisou-bobo de grand maman!

6 sept. 2024
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Wow ! Tellement bien accueillis .Très très bonne cuisine . Ça fait longtemps que j'ai pas mangé avec autant de saveur sur une bavette & que dire du tartare au Wandu. Que des choix savoureux. Merci Carolane, super service!

31 août 2024
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Nous sommes en vacance au Canada; nous avons réservé en ligne sans verifier la mention +18ans (nous sommes français & découvrons le pays). Nous avons été chaleureusement accueillis par Carole qui nous a placé à l'étage avec notre enfant 2 ans. Nous avons passé une agréable soirée & nous avons mangé merveilleusement bien! Un grand merci de ne pas nous avoir refoulé (ce qui aurait été normal).

8 mai 2024
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1 Commentaire
5.0

Notre serveuse carolanne très très bon service rien a dire tout étais très bon

3 févr. 2024

Super service avec Caro & la bouffe , Wow !!!

21 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

C'est toujours une sortie tellement agréable.
& Carolane offre un service plus qu'exceptionnel !!! :)

3 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

votre systeme de réservation de groupe par répondeur ne fonctionne pas. je n'ai jamais eu de retour d'appel. j'ai du réserver une salle a l'hotel Chateau Roberval. je suis quand même aller souper chez vous avec un service extraordinaire de la part de Carole-Anne. Ne la perdez pas elle vous a sauvé la mise !!

20 oct. 2023