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À propos

Le Draveur Cookerie & Bar constitue un point de référence pour les traditions culinaires régionales avec un accent mis sur les produits de la mer locaux et des sélections de grillades préparées avec précision. Le menu met en vedette des prises fraîches accompagnées de coupes de viande robustes, soulignant les saveurs authentiques du terroir environnant. Les préparations culinaires privilégient l'intégrité des ingrédients grâce à des techniques de cuisson maîtrisées qui satisfont les amateurs de plats consistants. L'aménagement intérieur repose sur une conception fonctionnelle axée sur le bar et les cuisines ouvertes, favorisant une expérience centrée sur la qualité des produits. La carte équilibre des classiques régionaux avec des spécialités grillées modernes, assurant que chaque assiette reflète un engagement envers les circuits courts. Cet établissement propose une approche directe et efficace des grillades classiques et des produits aquatiques frais pour chaque visiteur.

Avis pour Le Draveur Cookerie & Bar

Nourriture

Service

sur Google4.6 (1100+)

*au 2026-08-15

4.8 954 évaluations

5★

79%

4★

16%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Draveur Cookerie & Bar est largement reconnu comme une destination incontournable à Roberval, particulièrement apprécié pour ses viandes exceptionnelles, incluant des coupes de bœuf de haute qualité, de la brisket et des plateaux barbecue généreux. De nombreux clients soulignent l'atmosphère chaleureuse, accueillante et festive, rehaussée par un décor rustique et une agréable terrasse. L'établissement est fréquemment félicité pour sa cuisine maison savoureuse et sa sélection impressionnante de produits locaux, plusieurs visiteurs qualifiant leur expérience culinaire de superbe. Bien que l'endroit puisse devenir très animé, le service est généralement décrit comme attentionné, sympathique et professionnel, faisant de ce restaurant un lieu tout désigné pour les couples, les groupes d'amis et les occasions spéciales.

Page 1 de 2 - 18 Avis

Louann

3.0

3 soupers. Puis trois services & recettes différentes.
Ce soir un tartare très peu copieu pour 38$ (hors taxes & pourboires).
Je suis repartie avec + 215$ (pour 2) en ayant encore faim. Vraiment honteux.

20 août 2026

sur Google

Caroline

5.0

Excellent restaurant, le tartare de boeuf était succulent & le contre filet était tendre à souhait, l'entrée de fromage & charcuterie était tout simplement délicieuse. Notre serveuse était d'une extrême gentillesse & que dire du super service.

14 août 2026

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Hélène

5.0

C etait la première fois nous avons tout aimer le tartare de bison le plateau no2 & le doré tout était excellent les portions sont généreuse & la serveuse gaya au bar était vrai super je vous le recommande

6 août 2026

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Fabien

4.0

Très bon accueil. Le plat des différentes viandes en BBQ est top àpartager, un peu cher peut-être à 59$. Le steak tartare bison n'était pas copieux sans frites mais tortillas.

19 août 2025

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Eric

5.0

Belle terrasse. Bonne sélection de bières & de cocktails. Le tartare de truite est tout simplement divin! Un must!

26 juil. 2025

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Agnes

5.0

Bar-restaurant très agréable Bon choix de viande à l'ardoise Le tartare de Wagyu excellent ! Les cornichons fris à se damner Le service impeccable A faire

3 oct. 2024

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Robin

3.0

Went there following a recommendation from a store close by. Food took some time to get there. There is sashimi in the tartare section which confused us upon service. Good even tho very small portion given the price. Some main course ended up served before the entree which was weird. Most meat option are not on the menu & when asked they make sure to ignore the price unless you mention it. Prices were a bit ridiculous to me & to me they are just riding the wagyu hype. Anyhow I had the wagyu burger & the thickness of the patty was close of McDonald burger... Fancy restaurant but the delivery was too short for me. The amount of flies was also pretty insane.

18 sept. 2024

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Sylvie

5.0

Wow ! Tellement bien accueillis .Très très bonne cuisine . Ça fait longtemps que j'ai pas mangé avec autant de saveur sur une bavette & que dire du tartare au Wandu. Que des choix savoureux. Merci Carolane, super service!

31 août 2024

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Louise

5.0

La bouffe & le service est extra!! Truite poêlée délicieuse! Ma fille a mentionné que c'est le meilleur tartare de boeuf « ever »! La serveuse est de très bon conseil pour le vin & le service est impeccable!! Elle est vraiment sympathique! Émilie merci!!!

13 août 2024

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Keliane

5.0

Magnifiques soirée. Une première pour moi & je donne un 100%! La nourriture était parfaite, les drinks également ! Le service reçu de la part de Annabelle, A1! Je n'aurais jamais crue commander un pâté chinois dans un bon restaurant mais ouf ! Délicieux. J'y retournerais pour sur ! L'ambiance est très bien que ce soit pour un souper d'affaire, entre amis ou en amoureux. Les prix sont également très respectable ! Aucun regret. Nous avons mangé en entrée Poulet croustillant Fondu au fromage Repas Tartare de boeuf Pâté chinois Dessert Panacotta au fromage Tartelette au chocolat Drink Diquirie au fraise Cocktail fraise basilic Pina cabana

1 août 2024

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Le Draveur Cookerie & Bar

Les saveurs authentiques du Saguenay rencontrent les produits marins régionaux au cœur de la ville.

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À propos

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Avis pour Le Draveur Cookerie & Bar

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