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Bar/Pub Top Pick

Emporium Microbrasserie

Craft beer meets masterfully prepared pizza and fresh tartare at the heart of the Emporium experience.

Charlesbourg
4.8$ & $$
OPEN11:30 am - Midnight
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Photo of Emporium Microbrasserie, Charlesbourg - Quebec
PizzaTartareItalianTapasPub FoodGreat selection of beersGreat selection of winesMicrobrewery / Craft Beer
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About

Emporium Microbrasserie operates as a vibrant culinary destination specializing in artisanal pizzas and refined tartare preparations. The menu emphasizes robust Italian culinary traditions through the use of high-quality doughs, fresh toppings, and expertly seasoned raw protein dishes. Each plate reflects a commitment to flavor balance and technical precision within a relaxed brewery setting. Patrons encounter a diverse selection of house-brewed beers designed to pair specifically with the salt-forward profiles of the kitchen offerings. The interior architecture focuses on industrial aesthetics, providing a spacious environment suitable for social interaction. This establishment bridges the gap between casual pub fare and focused gourmet cooking through consistent ingredient application and structured kitchen processes. Every element functions to support the core pairing of craft fermentation and elevated comfort food staples.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Mentioned in:

Emporium Microbrasserie was featured in the article(s) below.

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Reviews for Emporium Microbrasserie

Food
Service
on Google4.7 (1400+)
*as of 2026-08-01
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Reviews often mention

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Review Summary

Emporium Microbrasserie is widely regarded as a premier destination in Quebec, celebrated for its exceptional variety of craft beers and high-quality, wood-fired pizzas. Visitors frequently highlight the welcoming and efficient service, noting that the staff is both friendly and knowledgeable. While the atmosphere is often described as vibrant and ideal for groups, some guests find the industrial-style space to be quite loud, which can make conversation challenging at times. Despite being located slightly off the beaten path, the consistently excellent food and drink make it a highly recommended spot that many feel is well worth the visit.
Page 1 of 41 - 410 Reviews
Raffael
5.0

Excellentes pizzas & bières.

Service impeccable.

Aug 8, 2026
on Google
Wazz
5.0

Excellente microbrasserie ! Le service est impeccable. Les bières artisanales sont excellentes avec un beau choix pour tous les goûts, & que dire de leurs pizzas maison... tout simplement délicieuses ! Je recommande fortement & j'y retournerai sans hésite

Aug 6, 2026
on Google
Carl
4.0

Belle endroit pour prendre une bière & manger un repas
Notre serveur a été parfait
Sympathique & très gentil
J'ai manger un club au poulet qui etait très bon
Seul bémol quand j'ai demandé à la personne qui nous a servi de m'emmener de la mayonnaise
Elle m'a dit qu'il n'en n'avait pas ici
( c'est vraiment drôle pas de mayonnaise dans un resto)

Aug 2, 2026
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Louis
5.0

Super Service Pizza super Bonne & la Bière aussi :)

Jul 29, 2026
on Google
Marc-Andre
5.0

Excellente Pizza, très bonne bières
Service excellent & il était facile de discuter malgré que la place était pleine.

Jul 26, 2026
on Google
Andre
4.0

Excellent service à la clientèle, bonne pizza,menu non variés,une place pour prendre une bonne bière & grignoter.

Jul 9, 2026
on Google
Cindy
5.0

C'est une de mes microbrasserie préférée ! Les pizzas sur feu de bois sont sublimes. Les bières sont excellentes. Plusieurs styles de bières sont au menu donc cela saura plaire à tous! Nous avons toujours un excellent service aussi! Une place à découvrir qui vous donnera envie d'y retourner !

Jul 6, 2026
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Simon
5.0

Une des meilleures pizza! Excellent choix de bière & services impeccable! Je recommande fortement!

Jun 28, 2026
on Google
Yanick
5.0

Très bon resto-bar! Bonne ambiance avec un DJ, bouffe excellente de qualité & bon service. Bien hâte a leur première bière sans-alcool (probablement appelé'YAHL') pour compléter l'exceptionnelle selection de bières originales. Toujours de belles découvertes & une bonne expérience pour des groupes de petite ou grande taille.

Jun 26, 2026
on Google
David
5.0

Lieu idéal pour passer un beau moment ! Les pizzas sont vraiment excellentes & il y a une très belle variété de bières !!
Je recommande vivement de tester cette adresse !

Jun 20, 2026
on Google
View 1655 ratings
www.restoquebec.ca