Monday

12 pm - Midnight

Tuesday

12 pm - Midnight

Wednesday

12 pm - Midnight

Thursday

12 pm - Midnight

Friday

12 pm - Midnight

Saturday

12 pm - Midnight

Sunday

9 am - Midnight

About

Grillade La Bohème focuses on the preparation of premium cuts of beef and various grilled proteins served in a rustic, open-concept environment. The culinary approach centers on high-heat searing techniques that emphasize the natural flavors of regional ingredients sourced directly from local producers. Patrons encounter a menu defined by traditional steakhouse staples alongside a rotating selection of fire-grilled specialties. The preparation processes prioritize texture and seasoning to create distinct savory profiles across every plate. Exposed wood elements and functional design features dominate the physical space to mirror the simplicity of the menu. This establishment functions as a dedicated destination for those seeking straightforward, meat-centric meals prepared with consistent technical accuracy. Each dish reflects a commitment to the fundamental principles of fire-based cookery.

Reviews for Grillade La Bohème

Food

Service

on Google4.3 (1200+)

*as of 2026-08-01

4.5 1189 ratings

5★

65%

4★

22%

3★

2★

1★

Write your review

Reviews often mention

Display All chansonnier(76) steak(41) boeuf(38) qualite(31) viande(30) prix(30) sauce(23) bavette(23) malbaie(23) wagyu(19) rapide(19) charlevoix(16)

Review Summary

Grillade La Bohème is widely recognized as a premier destination for meat lovers in the Charlevoix region, frequently praised for its high-quality smoked meats, signature wagyu dishes, and flavorful steaks. Guests consistently highlight the festive atmosphere, which is often enhanced by live musicians and a warm, inviting decor that suits both couples and large groups. While the vast majority of visitors report exceptional service and a welcoming team, a small number of reviews mention occasional delays or inconsistency in food temperature during busier periods. Overall, the establishment is highly regarded for providing a memorable dining experience, with many patrons expressing a strong desire to return for the quality of the cuisine and the lively environment.

Page 1 of 3 - 22 Reviews

Sophie

5.0

Excellent repas de bavettes, crevettes & purée de pommes de terre délicieuses. Le propriétaire nous a donné une table pour deux charmante, vue sur le fleuve. C'était un merveilleux moment. Merci!

Jul 26, 2026

on Google

STEPHANE

5.0

La meilleur bavette que j ai mangé depuis très longtemps, super endroit personnel très sympathique, je recommande pour les amateurs de viande!

Jun 26, 2026

on Google

Linda

4.0

Très beau restaurant, avec un menu qui se démarque. Bonne bavette & légumes rôtis à point.

May 23, 2026

on Google

Claude

5.0

Tres bon restaurant ma bavettes était délicieux & assiette de fondu avec pains & boeuf charcuterie service impeccable au delà de tout mes attentes.

Feb 15, 2026

on Google

Michel

3.0

Nous sommes aller le 14 février un groupe de 8! Je vantais le resto tant pour l'ambiance & tout mais il faisait tellement noir qu'on voyait pas notre assiette .. & ça c'est quand on l'a enfin reçu ! Réservation à 19h.. entrée servie à 19:30 & il a fallu mettre notre vaisselle sur la table à côté de moi parce que personne venait .. il a fallu parler à notre serveuse pour lui dire que ça faisait 1h qu'on avait fini l'entrée ! On a finalement eu nos assiettes à 20:45! On avait tlm faim qu'on a pas pu vrm apprécié notre repas parce que 12min plus tard on avait englouti nos plats! & on doute qu'on a pas eu la bonne bavette pcq elle a barré celle du wagyu 30 mon avant qu'on reçoit celle commandée ! Mais notre serveuse a été très gentille malgré tout !

Feb 15, 2026

on Google

Johane

2.0

Malheureusement service très lent, 3 repas sur 5 froid ( bavettes)mais ambiance très agréable. Déception lorsqu'on en a fait mention, zéro compensation & on a senti que le propriétaire sans foutait.

Feb 15, 2026

on Google

Sylvie

5.0

Nous avons pris la bavette de boeuf, c,était parfaitement apprêté & la sauce qui l,accompagnait un pure délice. Je le recommande les serveuses sont sympathiques nous étions 3 personne & tous avons beaucoup aimé.

Oct 22, 2025

on Google

Johanne

5.0

Nous avons été deux fois souper à cet endroit & nous avons ADORÉ!!! J'ai pris le filet mignon à deux reprises en table d'hôte & mon mari a pris la bavette de boeuf la première fois & le filet mignon pour la seconde fois.😋 Très goûteux & tellement bon!! Tout était parfait; le service, l'ambiance avec le chansonnier & le repas. Nous allons y retourner chaque fois que nous irons à Charlevoix. Franchement, je recommande cet endroit.

Sep 30, 2025

on Google

France-Dupuis-2414

1 Review

4.5

Nous avions commandé des entrées, soit le saumon fumé & le carpaccio de boeuf Wagyu qui fient excellents mais un peu dispendieux à mon avis. Comme repas, nous avions choisi bavettes de boeuf. Les portions sont petites & la quantité de légume trop minime en lien avec le prix. Nous aurions apprécié que la viande soit plus chaude aussi. La serveuse était dynamique. Nous n'y retournerons probablement pas étant donné ces petites déceptions.

Aug 17, 2025

Bruno

5.0

Jamais mangé sur si bonne bavette de boeuf dans une ambiance si chaleureuse, merci

Sep 23, 2024

on Google

Grillade La Bohème

Steakhouse excellence meets the authentic charm of La Malbaie.

LocationError?

About

Details

Restaurants in La MalbaieView More

Allegro

Chez Truchon - Auberge & Bistro