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Friday

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Saturday

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Sunday

9 am - Midnight

About

Grillade La Bohème focuses on the preparation of premium cuts of beef and various grilled proteins served in a rustic, open-concept environment. The culinary approach centers on high-heat searing techniques that emphasize the natural flavors of regional ingredients sourced directly from local producers. Patrons encounter a menu defined by traditional steakhouse staples alongside a rotating selection of fire-grilled specialties. The preparation processes prioritize texture and seasoning to create distinct savory profiles across every plate. Exposed wood elements and functional design features dominate the physical space to mirror the simplicity of the menu. This establishment functions as a dedicated destination for those seeking straightforward, meat-centric meals prepared with consistent technical accuracy. Each dish reflects a commitment to the fundamental principles of fire-based cookery.

Reviews for Grillade La Bohème

Food

Service

on Google4.3 (1200+)

*as of 2026-08-01

4.5 1189 ratings

5★

65%

4★

22%

3★

2★

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Review Summary

Grillade La Bohème is widely recognized as a premier destination for meat lovers in the Charlevoix region, frequently praised for its high-quality smoked meats, signature wagyu dishes, and flavorful steaks. Guests consistently highlight the festive atmosphere, which is often enhanced by live musicians and a warm, inviting decor that suits both couples and large groups. While the vast majority of visitors report exceptional service and a welcoming team, a small number of reviews mention occasional delays or inconsistency in food temperature during busier periods. Overall, the establishment is highly regarded for providing a memorable dining experience, with many patrons expressing a strong desire to return for the quality of the cuisine and the lively environment.

Page 1 of 4 - 34 Reviews

Evelyne

5.0

Décision de dernière minute. Aucune regrets, excellente cuisine, le boeuf était cuit parfaitement. Le service très sympathique. Endroit accommodant pour les restrictions alimentaires. Merci à toute l'équipe!

Jul 25, 2026

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Julie

4.0

Restaurant bien situé à La Malbaie avec terrasse & vue sur le fleuve. Nous avons été déçus par l'assiette terre & mer à partager qui était au menu sur l'ardoise. Pour le prix (149$), on aurait préféré une pièce de viande de boeuf sans gros morceaux de gras & plus de sauce, & des patates & carottes manquaient de cuisson à notre goût.

Jul 17, 2026

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Alain

5.0

Les 2 entrées qu'on a prises , très bonnes ,carpaccio de boeuf wagu & bruschetta de boeuf effiloché .Le plat à partager à 2 qu'ils appellent show de boucane avec différentes viande ,un vrai délice, moi & ma copine ,on s'est régalé, service impeccable , à refaire si on passe dans le coin.

Jul 2, 2026

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Christine

3.0

Franchement rapport qualité prix pas top & le 1/2 poulet ne correspond même pas à 1/4 . Par contre le plat saucisse de boeuf wagyu était bon & copieux

Jun 17, 2026

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Jérôme

4.0

Une très bonne expérience ! 👍
C'est une belle place pour les amateurs de boeuf, la viande y est bonne. L'ambiance était super agréable avec la présence d'un chanteur en live. Quelques petits détails à peaufiner pour valoir un 5 étoiles, mais je recommande !

Jun 4, 2026

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Eric

4.0

Repas succulent rien à dire j'ai adoré mon dessert de boeuf wagu accord vin un incontournable

Feb 19, 2026

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Claude

5.0

Tres bon restaurant ma bavettes était délicieux & assiette de fondu avec pains & boeuf charcuterie service impeccable au delà de tout mes attentes.

Feb 15, 2026

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Celine

5.0

Très belle expérience pour notre souper d'hier ! Bel accueil de Jacquelin & service incroyable de Mélissa & Nadine ! & Kevin le chef sympathique qui nous a fait découvrir le bacon fait maison & le boeuf wagyu ( assiette Denver) miam..!!. Merci à vous tous ! Au plaisir ! Céline & Marc

Feb 1, 2026

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Sylvie

5.0

Nous avons pris la bavette de boeuf, c,était parfaitement apprêté & la sauce qui l,accompagnait un pure délice. Je le recommande les serveuses sont sympathiques nous étions 3 personne & tous avons beaucoup aimé.

Oct 22, 2025

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Johanne

5.0

Nous avons été deux fois souper à cet endroit & nous avons ADORÉ!!! J'ai pris le filet mignon à deux reprises en table d'hôte & mon mari a pris la bavette de boeuf la première fois & le filet mignon pour la seconde fois.😋 Très goûteux & tellement bon!! Tout était parfait; le service, l'ambiance avec le chansonnier & le repas. Nous allons y retourner chaque fois que nous irons à Charlevoix. Franchement, je recommande cet endroit.

Sep 30, 2025

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Grillade La Bohème

Steakhouse excellence meets the authentic charm of La Malbaie.

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