FR
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

0
×
Loading filters...
Restaurant

Grillade La Bohème

Steakhouse excellence meets the authentic charm of La Malbaie.

La Malbaie
4.5
OPEN12 pm - Midnight
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Photo of Grillade La Bohème, La Malbaie
SteakhouseGrillRegionalTartareBurgersPoutineBrunchResto-Bar
Reserve
Owner? Claim the listing
Loading suggestions...

About

Grillade La Bohème focuses on the preparation of premium cuts of beef and various grilled proteins served in a rustic, open-concept environment. The culinary approach centers on high-heat searing techniques that emphasize the natural flavors of regional ingredients sourced directly from local producers. Patrons encounter a menu defined by traditional steakhouse staples alongside a rotating selection of fire-grilled specialties. The preparation processes prioritize texture and seasoning to create distinct savory profiles across every plate. Exposed wood elements and functional design features dominate the physical space to mirror the simplicity of the menu. This establishment functions as a dedicated destination for those seeking straightforward, meat-centric meals prepared with consistent technical accuracy. Each dish reflects a commitment to the fundamental principles of fire-based cookery.

Details

Amenities, services & more

Loading restaurants nearby...
Loading...
4.51189 ratings
5★
65%
4★
22%
3★
8%
2★
5%
1★
1%

Restaurants in La MalbaieView More

Allegro Restaurant
Chez Truchon - Auberge & Bistro Restaurant
Grillade La Bohème Restaurant
Belles et Bum Restaurant
Café de la Gare Restaurant
Loading nearby events...
Loading related links...

Reviews for Grillade La Bohème

Food
Service
on Google4.3 (1200+)
*as of 2026-08-01
4.51189 ratings
5★
65%
4★
22%
3★
8%
2★
5%
1★
1%
Write your review

Reviews often mention

Display Allchansonnier(76) steak(41) boeuf(38) qualite(31) viande(30) prix(30) sauce(23) bavette(23) malbaie(23) wagyu(19) rapide(19) charlevoix(16)

Review Summary

Grillade La Bohème is widely recognized as a premier destination for meat lovers in the Charlevoix region, frequently praised for its high-quality smoked meats, signature wagyu dishes, and flavorful steaks. Guests consistently highlight the festive atmosphere, which is often enhanced by live musicians and a warm, inviting decor that suits both couples and large groups. While the vast majority of visitors report exceptional service and a welcoming team, a small number of reviews mention occasional delays or inconsistency in food temperature during busier periods. Overall, the establishment is highly regarded for providing a memorable dining experience, with many patrons expressing a strong desire to return for the quality of the cuisine and the lively environment.
Page 2 of 4 - 34 Reviews
France-Dupuis-2414
1 Review
4.5

Nous avions commandé des entrées, soit le saumon fumé & le carpaccio de boeuf Wagyu qui fient excellents mais un peu dispendieux à mon avis. Comme repas, nous avions choisi bavettes de boeuf. Les portions sont petites & la quantité de légume trop minime en lien avec le prix. Nous aurions apprécié que la viande soit plus chaude aussi. La serveuse était dynamique. Nous n'y retournerons probablement pas étant donné ces petites déceptions.

Aug 17, 2025
Marie-Claude
5.0

Excellent service. Nous retournerons à chaque visite à la Malbaie. Braisé de boeuf Wagyu vraiment sur la coche. Les côtes levées fumées à souhait. Une expérience vraiment parfaite.

Mar 6, 2025
on Google
Catherine
5.0

Nous avons pris les filets mignon de boeuf Wagyu & c'était bon à se rouler par terre !!! Les accompagnements & le dessert étaient également très bons. On recommande chaudement !

Jan 8, 2025
on Google
Bruno
5.0

Jamais mangé sur si bonne bavette de boeuf dans une ambiance si chaleureuse, merci

Sep 23, 2024
on Google
Robin
5.0

Un réel délice sur tous les aspects. Le restaurant est chaleureux, les serveuses ont su nous mettre à l'aise & nous conseiller sur un choix de vin pour accompagner notre plat. Pour ce qui est du plat, j'ai pris la côte levé de boeuf. C'était simplement la meilleur viande que je n'ai jamais mangé. Je me suis régalé sans en laisser une miette. Le fait d'écrire ce commentaire m'a donné envie d'y retourner 🤤.

Sep 9, 2024
on Google
Réjean
2.0

Nous sommes venu pour le souper à 18h00. Les entrées étaient correctes. Par contre pour le repas principal nous ne pouvons en dire autant. Nous avons commandé chacun un steak de contre filet. Une cuisson saignante pour ma conjointe & médium saignant pour moi. Celui de ma conjointe était plus medium qu'autre chose. Le mien était borderline de la cuisson demandé. Notre serveuse francesca je crois nous a demandé si notre cuisson nous satisfaisait. J'ai gardé le mien mais celui de ma conjointe nous l'avons retourner. Par contre beaucoup de gens ont fait refaire leur cuisson. Je soupçonne un nouveau chef ou tout simplement aucune expérience en cuisine. Les steaks n'étaient même pas saisies. Vraiment bizarre comme méthode de cuisson. Par contre la quantité était bien. Je ne recommande pas ce resto pour une pièce de boeuf.

Sep 4, 2024
on Google
Philippe
5.0

Vraiment wow. Faux filet de boeuf wagyu, Burger ou entrée, tout était bon & le service impeccable.

Aug 22, 2024
on Google
Marc-Alain
4.0

Excellents boeuf wagyu, je vous conseil la coupe Denver.

Aug 9, 2024
on Google
Jean-Gabriel
5.0

Possibilité d'avoir du boeuf Wagyu Belle ambiance , excellent repas. j'adore

Nov 28, 2023
on Google
Jean
4.0

Endroit agréable. Leur viandes fumées sont sublime, porc boeuf ou poulet.

Nov 3, 2023
on Google
View 1189 ratings
www.restoquebec.ca