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Restaurant

Grillade La Bohème

Steakhouse excellence meets the authentic charm of La Malbaie.

La Malbaie
4.5
OPEN12 pm - Midnight
Monday
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Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Photo of Grillade La Bohème, La Malbaie
SteakhouseGrillRegionalTartareBurgersPoutineBrunchResto-Bar
Reserve
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About

Grillade La Bohème focuses on the preparation of premium cuts of beef and various grilled proteins served in a rustic, open-concept environment. The culinary approach centers on high-heat searing techniques that emphasize the natural flavors of regional ingredients sourced directly from local producers. Patrons encounter a menu defined by traditional steakhouse staples alongside a rotating selection of fire-grilled specialties. The preparation processes prioritize texture and seasoning to create distinct savory profiles across every plate. Exposed wood elements and functional design features dominate the physical space to mirror the simplicity of the menu. This establishment functions as a dedicated destination for those seeking straightforward, meat-centric meals prepared with consistent technical accuracy. Each dish reflects a commitment to the fundamental principles of fire-based cookery.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Grillade La Bohème

Food
Service
on Google4.3 (1200+)
*as of 2026-08-01
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Review Summary

Grillade La Bohème is widely recognized as a premier destination for meat lovers in the Charlevoix region, frequently praised for its high-quality smoked meats, signature wagyu dishes, and flavorful steaks. Guests consistently highlight the festive atmosphere, which is often enhanced by live musicians and a warm, inviting decor that suits both couples and large groups. While the vast majority of visitors report exceptional service and a welcoming team, a small number of reviews mention occasional delays or inconsistency in food temperature during busier periods. Overall, the establishment is highly regarded for providing a memorable dining experience, with many patrons expressing a strong desire to return for the quality of the cuisine and the lively environment.
Page 3 of 8 - 76 Reviews
Viviane
5.0

Endroit magnifique, personnel accueillant, nourriture excellente, chansonnier super. Je recommande!

Jul 12, 2025
on Google
Philippe
5.0

Très bon resto, chansonnier, l'ambiance faisait qu on sentait faire partie de la famille, le proprio est venu ns faire la jasette, & Jack à l'entrée est aussi super sympathique

Jul 6, 2025
on Google
Raphael
5.0

C'est ma troisième fois dans ce restaurant ( 2 fois cette semaine ) & je ne suis pas déçu.

Les serveuses sont courtoises & professionnelles. Elles viennent souvent vous voir pour s'assurer que tout est parfait & que vous ne manquez de rien.

Les chansonniers sont bons & assez diversifiés en choix musicaux.

Cette semaine j'ai essayé le Burger Gros Bec 2.0 & la demi côte levées & je les recommande fortement!!

Jun 25, 2025
on Google
Émilie
5.0

Première fois à ce resto, nous avons passé une excellente soirée. Le repas était délicieux, les employés sympathiques & le chansonnier a mis une ambiance festive.

Oct 20, 2024
on Google
Ginette
5.0

De passage à La Malbaie, nous avons choisi ce restaurant par les avis de google. Nous avons été plus que satisfait, c'était délicieux. Le personnel très sympathique & un chansonnier en prime. Une soirée excellente!

Sep 20, 2024
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Joanie
5.0

Un gros WOW. L'endroit, l'équipe, la nourriture ! Nous avons prit le show de boucane à 2. Nous étions plus que satisfait & surtout plein. C'est vraiment un incontournable. De plus, ils ont des soirées chansonniers. Vraiment, nous recommanderons & nous reviendrons sans hésiter.

Aug 17, 2024
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Valérie
5.0

Bavette Wagyu sur l'ardoise ma meilleure à vie, petite sauce succulente, très bonnes entrée, Aperol de Charlevoix excellent, service par Francesca merveilleux, belle ambiance on entendait le super bon chansonnier Gilbert Mailloux sur la terrasse, que de bon commentaires. 🧡

Aug 1, 2024
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Francis
5.0

excellent service bouffe excellent & que dire du chansonnier très bon

Jul 31, 2024
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Serge
5.0

Ne comptons plus les présences à la Boheme a la Malbaie, toujours aussi charmant avec chansonniers en prime En endroit à découvrir ou à redecouvri

Jul 13, 2024
on Google
Cindy
5.0

Nous avons adoré notre expérience ! Un service incroyable. Notre serveuse nous a même offert une table suite a nitre souper pour poursuivre notre soirée en écoutant le chansonnier! Nous recommandons cette endroit 🤩

Apr 21, 2024
on Google
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