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12 pm - Midnight

Tuesday

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Wednesday

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Thursday

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Friday

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Saturday

12 pm - Midnight

Sunday

9 am - Midnight

About

Grillade La Bohème focuses on the preparation of premium cuts of beef and various grilled proteins served in a rustic, open-concept environment. The culinary approach centers on high-heat searing techniques that emphasize the natural flavors of regional ingredients sourced directly from local producers. Patrons encounter a menu defined by traditional steakhouse staples alongside a rotating selection of fire-grilled specialties. The preparation processes prioritize texture and seasoning to create distinct savory profiles across every plate. Exposed wood elements and functional design features dominate the physical space to mirror the simplicity of the menu. This establishment functions as a dedicated destination for those seeking straightforward, meat-centric meals prepared with consistent technical accuracy. Each dish reflects a commitment to the fundamental principles of fire-based cookery.

Reviews for Grillade La Bohème

Food

Service

on Google4.3 (1200+)

*as of 2026-08-01

4.5 1189 ratings

5★

65%

4★

22%

3★

2★

1★

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Review Summary

Grillade La Bohème is widely recognized as a premier destination for meat lovers in the Charlevoix region, frequently praised for its high-quality smoked meats, signature wagyu dishes, and flavorful steaks. Guests consistently highlight the festive atmosphere, which is often enhanced by live musicians and a warm, inviting decor that suits both couples and large groups. While the vast majority of visitors report exceptional service and a welcoming team, a small number of reviews mention occasional delays or inconsistency in food temperature during busier periods. Overall, the establishment is highly regarded for providing a memorable dining experience, with many patrons expressing a strong desire to return for the quality of the cuisine and the lively environment.

Page 2 of 4 - 32 Reviews

Michel

5.0

Vraiment un beau resto, personnel très accueillant & sympathique, bouffe très bien, prix abordable

May 31, 2025

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Nadege

3.0

Cuisine dans l'ensemble bonne mais portions vraiment petites pour le prix ! Ça ne vaut pas ce prix à notre goût.
Service très agréable & ambiance sympa avec un musicien

Mar 31, 2025

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Sebastien

2.0

Je n'écris jamais de commentaires sur les médias. Mais cette expérience fut désagréable. Réservation à 18:00. On arrive & on se fait placer au deuxième étage. La température ambiante est d'environ 15 degrés Celsius. Même l'une des serveuses porte un manteau pour servir les clients. On demande au personnel si ça va se réchauffer & on nous dit oui. Mais après le premier & le deuxième service, je suis obligé de mettre ma tuque. Je vais à la salle de bain & il doit faire environ 10 degrés. Je reçois mon steak contre-filet de Wagyu & il est bon, mais rien à voir avec le Wagyu persillé au goût de beurre dont on s'attend, surtout pour un prix de 85$ le 10oz (0.28g) soit 304$/kg. On repart avec une facture de 300$ pour une expérience très ordinaire, malheureusement. Nos attentes étaient peut-être trop élevées. Que ce message soit constructif pour les propriétaires.

Mar 2, 2025

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Sophie

5.0

Wow ! toujours aussi ravis à chaque visite, service exceptionnel, ambiance festive au 2 ième étage & pour de la tranquillité 1er étage. beau menu, tout à l'air bon : drinks 👌, nourriture 👌 un beau moment assuré! Excellent rapport qualité prix !

Feb 23, 2025

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Gabriel

2.0

Ambiance agréable & festive Service adéquat Malheureusement, l'entrée & le repas étaient médiocre pour le prix.

Jan 26, 2025

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Thomas

4.0

L'ambiance est super. Le service est irréprochable. La nourriture est savoureuse & de choix. Pas loin du 5 étoiles: le prix payé pour la queue de homard (très petite pour 27$) me fait enlever une petite étoile.

Sep 25, 2024

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Marie-Claude

4.0

Très content du service ! J'ai pris les côtes levées & mon conjoint à prit le "Brisket". C'était très bon mais la portion de brisket était beaucoup trop petite & un peu sèche pour le prix. Les côtes levées étaient très bonne, j'aurais apprécié un petit pot de cette délicieuse sauce avec mon assiette. Tous les membres de l'équipe étaient particulièrement serviables & gentil.

Aug 2, 2024

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NadiaCha-8896

1 Review

4.5

Très bon service. Belle endroit. Les prix sont resonnable. Je le recommande.

Jul 17, 2024

Maxime

3.0

Nous avons été pour le souper un samedi soir. Nous avons été accueilli en se faisant dire que les serveuses étaient débordées.. placés à l'extérieur par temps gris alors qu'à l'intérieur il y avait bien évidemment de la place.. TRÈS long temps d'attente pour le repas.. accompagnements & légumes froids.. Malheureusement je n'ai pas aimé l'expérience culinaire vs le prix payé.... Je dois cependant noter l'excellent service de notre serveuse qui a été empathique.

Jul 6, 2024

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Sebastien

5.0

Tout était excellent!!! La qualité & cuisson de lq viande était vraiment parfaite!!! Excellent rapport qualité prix, je recommande à 100%

Feb 21, 2024

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Grillade La Bohème

Steakhouse excellence meets the authentic charm of La Malbaie.

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