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Restaurant

Grillade La Bohème

Steakhouse excellence meets the authentic charm of La Malbaie.

La Malbaie
4.5
OPEN12 pm - Midnight
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Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Photo of Grillade La Bohème, La Malbaie
SteakhouseGrillRegionalTartareBurgersPoutineBrunchResto-Bar
Reserve
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About

Grillade La Bohème focuses on the preparation of premium cuts of beef and various grilled proteins served in a rustic, open-concept environment. The culinary approach centers on high-heat searing techniques that emphasize the natural flavors of regional ingredients sourced directly from local producers. Patrons encounter a menu defined by traditional steakhouse staples alongside a rotating selection of fire-grilled specialties. The preparation processes prioritize texture and seasoning to create distinct savory profiles across every plate. Exposed wood elements and functional design features dominate the physical space to mirror the simplicity of the menu. This establishment functions as a dedicated destination for those seeking straightforward, meat-centric meals prepared with consistent technical accuracy. Each dish reflects a commitment to the fundamental principles of fire-based cookery.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Grillade La Bohème

Food
Service
on Google4.3 (1200+)
*as of 2026-08-01
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Display Allchansonnier(76) steak(41) boeuf(38) qualite(31) viande(30) prix(30) sauce(23) bavette(23) malbaie(23) wagyu(19) rapide(19) charlevoix(16)

Review Summary

Grillade La Bohème is widely recognized as a premier destination for meat lovers in the Charlevoix region, frequently praised for its high-quality smoked meats, signature wagyu dishes, and flavorful steaks. Guests consistently highlight the festive atmosphere, which is often enhanced by live musicians and a warm, inviting decor that suits both couples and large groups. While the vast majority of visitors report exceptional service and a welcoming team, a small number of reviews mention occasional delays or inconsistency in food temperature during busier periods. Overall, the establishment is highly regarded for providing a memorable dining experience, with many patrons expressing a strong desire to return for the quality of the cuisine and the lively environment.
Page 2 of 5 - 48 Reviews
William
5.0

Tellement bon steakhouse

Oct 13, 2024
on Google
Tiffany
3.0

Food was good, but the 22oz steak wasn't the best quality for the price. Wouldn't order it again. The salmon was okay also.the customer service was good.

Sep 22, 2024
on Google
Réjean
2.0

Nous sommes venu pour le souper à 18h00. Les entrées étaient correctes. Par contre pour le repas principal nous ne pouvons en dire autant. Nous avons commandé chacun un steak de contre filet. Une cuisson saignante pour ma conjointe & médium saignant pour moi. Celui de ma conjointe était plus medium qu'autre chose. Le mien était borderline de la cuisson demandé. Notre serveuse francesca je crois nous a demandé si notre cuisson nous satisfaisait. J'ai gardé le mien mais celui de ma conjointe nous l'avons retourner. Par contre beaucoup de gens ont fait refaire leur cuisson. Je soupçonne un nouveau chef ou tout simplement aucune expérience en cuisine. Les steaks n'étaient même pas saisies. Vraiment bizarre comme méthode de cuisson. Par contre la quantité était bien. Je ne recommande pas ce resto pour une pièce de boeuf.

Sep 4, 2024
on Google
Francine
5.0

excellent resto....steak...bisket...côte levées...saumon...excellent....

Aug 19, 2024
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Karine
5.0

Nous avons mangé le filet mignon wagyu & wow définitivement le meilleur steak que j'ai mangé (il surpassait La Bête ) !! Les serveuses Melissa & Eliane sont super & le service est super rapide & efficace ! Si vous passez dans le coin de la Malbaie vous devez arrêter!

Aug 2, 2024
on Google
Isabelle
5.0

Très bon repas steak miamm & fruits de mer miamm 😋😋

Jul 22, 2024
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Elisa
4.0

Nous avons attendu 1h avant d'être servis, un peu embêtant avec des enfants. Les viandes sont vraiment excellentes, les accompagnements un peu moins. L'ambiance est vraiment sympa mais la musique live trop forte à mon goût (compliqué d'avoir une conversation). Ça reste un bon steakhouse si vous appréciez la viande !

Mar 7, 2024
on Google
Nathan
5.0

Très bon steak & super service avec Mel 🤗

Feb 25, 2024
on Google
via Other
1 Review
3.5

Steak de surlonge bonne cuisson comme demander sauf que la viande manque de gout & les accompagnement son ordinaire (Frites congelé & carottes mal cuite)

Jan 22, 2024
Christine
5.0

Le meilleur Steakhouse en ville. Ambiance & cuisine exceptionnelle.

Jan 13, 2024
on Google
View 1189 ratings
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