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Restaurant

Grillade La Bohème

Steakhouse excellence meets the authentic charm of La Malbaie.

La Malbaie
4.5
OPEN12 pm - Midnight
Monday
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Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Photo of Grillade La Bohème, La Malbaie
SteakhouseGrillRegionalTartareBurgersPoutineBrunchResto-Bar
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About

Grillade La Bohème focuses on the preparation of premium cuts of beef and various grilled proteins served in a rustic, open-concept environment. The culinary approach centers on high-heat searing techniques that emphasize the natural flavors of regional ingredients sourced directly from local producers. Patrons encounter a menu defined by traditional steakhouse staples alongside a rotating selection of fire-grilled specialties. The preparation processes prioritize texture and seasoning to create distinct savory profiles across every plate. Exposed wood elements and functional design features dominate the physical space to mirror the simplicity of the menu. This establishment functions as a dedicated destination for those seeking straightforward, meat-centric meals prepared with consistent technical accuracy. Each dish reflects a commitment to the fundamental principles of fire-based cookery.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Grillade La Bohème

Food
Service
on Google4.3 (1200+)
*as of 2026-08-01
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Review Summary

Grillade La Bohème is widely recognized as a premier destination for meat lovers in the Charlevoix region, frequently praised for its high-quality smoked meats, signature wagyu dishes, and flavorful steaks. Guests consistently highlight the festive atmosphere, which is often enhanced by live musicians and a warm, inviting decor that suits both couples and large groups. While the vast majority of visitors report exceptional service and a welcoming team, a small number of reviews mention occasional delays or inconsistency in food temperature during busier periods. Overall, the establishment is highly regarded for providing a memorable dining experience, with many patrons expressing a strong desire to return for the quality of the cuisine and the lively environment.
Page 3 of 5 - 48 Reviews

Bon service, belle qualité de viandes mais le seul commentaire négatif c'est la pression que la serveuse met afin de vous offrir plusieurs extra en ne mentionnant pas que nous devons payer des extras.....une petite cup de sauce à l'ail pour accompagner les frites avec un Steak à $49.00 & je vois qu'il y a eu un extra de $1.00 sur ma facture..je trouve ça cheap & radin.. en acceptant tout les extras suggérés par la serveuse ( mayo, champignons, fromage, table d'hôte...etc..)...ça fait gonfler la facture rapidement...

Jan 3, 2024
on Google
via Other
1 Review
4.5

L ambiance du resto & avec le chansonnier vraiment plaisant nous avons adoré.
La nourriture était tout délicieuse par contre sa fait sec un peu du steak sans salade moi j en rajouterai dans l assiette 😁sinon nous avons bien aimé notre passage chez vous. Félicitations👍

Oct 22, 2023
via Other
1 Review
4.0

Nous avons tous bien mangé, par contre
Mon steak avait de gros nerfs blanc dedans donc
J'ai pu manger la moitié seulement. Par contre la cuisson le goût était parfait. Chansonnier, super ambiance

Sep 30, 2023
via Other
1 Review
4.5

Super service , mon fish & chips étais beaucoup trop gras & les pomme de terre aussi la mayonnaise voulais pas tenir sur mes frite tellement qu'elle était grâce, pour mon conjoint il a adoré sont steak super tendres,merci bonne journée

Sep 17, 2023
via Other
1 Review
3.0

We were six people & we were all disappointed with this restaurant. The extra $20 to get a table d'hôte is not justifiable. The vegetable soup was watery & even sour. The steaks were so so & even difficult to cut. We it was our most expensive meal during our stay in Charlevoix & we are definitely not going back to this restaurant.

Sep 8, 2023
via Other
1 Review
3.5

Le steak New-Yorkais très moyen, pas tendre & trop cuit. Habituellement très bon, une mauvaise Bach, faut croire. Le reste du groupe, on aimé le repas

Sep 3, 2023

Malheureusement,
ma femme & moi avons eu une mauvaise expérience à cet établissement. Je ne suis pas le genre à donner des commentaires négatifs sur des endroits car je sais à quel point il est difficile de faire fonctionner un restaurant.
D’abord, le service fut très lent. Ça nous a pris 25 minutes pour que quelqu’un vienne nous voir pour nous servir de l’eau. De plus, quand nous avons commandé des boissons, la serveuse s’est trompé dans la commande & le vin était mauvais (température tablette & bouchonné). Ça nous a pris un autre 20 minutes avant de revoir la serveuse pour lui dire.
Nous avons ensuite reçu nos plats & le steak était bien saisi d’un seul côté, l’autre côté n’avait aucune marque de grille. Les patates grecques étaient trop huileuses & la sauce était séparée.
C’est dommage car je crois que ce restaurant en vaut la peine, mais ça nous a coûté 120$ & j’aurais pu faire mieux en cuisinant ça à la maison. Il y a définitivement place à amélioration.

Aug 23, 2023
on Google
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1 Review
3.0

Jai demander un steak New-York seignant medium & je lai recu bien cuit..
Jai du attendre quon me le refasse & je lai recu medium..
Je lai manger quand meme car mon conjoint & mes ami avait deja fini de manger...
Ont aurai aimer avoir un rabais ou autre compensation..
Mais sinon le service etait correct.

Aug 4, 2023
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1 Review
5.0

Service excellent ! Nourriture parfaite. Le steak de cowboy 31 oZ à partager est succulent! Le prix en vaut le coup. 🤩

Aug 3, 2023
via Other
1 Review
3.0

Bon service mais long, dommage trop cher pour ce qu'il y a dans les assiettes 2 morceaux de carotte 5 morceaux de patates ( pourtant ça coûte rien des patates) & un steak pour 50$ & le steak avait beaucoup de tiraille. C'était notre resto préféré lors de nos visites au Casino, nous n'y retournerons pas.

Jul 24, 2023