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Restaurant

Grillade La Bohème

La Malbaie
4.5
OPEN12 pm - Midnight
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Sunday
Grillade La Bohème La Malbaie: Menu, Reviews & Reserve (2026)
SteakhouseGrillRegionalTartareBurgersPoutineBrunchResto-Bar
Reserve
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About

Grillade La Bohème focuses on the preparation of premium cuts of beef and various grilled proteins served in a rustic, open-concept environment. The culinary approach centers on high-heat searing techniques that emphasize the natural flavors of regional ingredients sourced directly from local producers. Patrons encounter a menu defined by traditional steakhouse staples alongside a rotating selection of fire-grilled specialties. The preparation processes prioritize texture and seasoning to create distinct savory profiles across every plate. Exposed wood elements and functional design features dominate the physical space to mirror the simplicity of the menu. This establishment functions as a dedicated destination for those seeking straightforward, meat-centric meals prepared with consistent technical accuracy. Each dish reflects a commitment to the fundamental principles of fire-based cookery.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Grillade La Bohème

Food
Service
on Google4.3 (1200+)
*as of 2026-07-01
4.51144 ratings
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Reviews often mention

chansonnier(73) steak(40) boeuf(36) qualite(29) viande(28) prix(27) bavette(22) malbaie(22) sauce(20) rapide(19) wagyu(16) charlevoix(16)

Review Summary

Grillade La Bohème is widely celebrated for its festive atmosphere, high-quality smoked meats, and exceptional service provided by a professional and welcoming team. Many guests praise the live musical performances and the warm, lively environment, making it a popular choice for both small gatherings and group celebrations in the Charlevoix region. While the vast majority of visitors highlight the delicious wagyu, bavette, and house-made bacon, experiences can occasionally vary regarding service speed and food temperature during busier shifts. Overall, the restaurant is considered an essential destination for meat lovers seeking a memorable dining experience characterized by a genuine passion for hospitality.
Page 10 of 65 - 644 Reviews
Sonia
5.0

Food was excellent! We had the ribs, the bacon, the sausage, the French onion soup, & the fish & chips - all were delicious. Service was also wonderful. We will be back, for sure.

Aug 27, 2025
on Google
Chris
4.0

Ambiance sympa, service un peu long, les plats etaient corrects.

Aug 27, 2025
on Google
Marie-Claude
4.0

c'était excellent avec une belle ambiance, je recommande

Aug 26, 2025
on Google
Kiernan
3.0

Food was fine but overpriced.

Aug 25, 2025
on Google
Daniela
5.0

Excelent du début à la fin
L'assiette Le Show de boucane est juste incroyable .

Aug 25, 2025
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Maxime
5.0

Party de groupe qui a été merveilleux grâce a la qualité de la nourriture, de l'excellent service & de l'ambiance incroyable. Merci Jimmy & à toute ton équipe.

Aug 25, 2025
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France-Dupuis-2414
1 Review
4.5

Nous avions commandé des entrées, soit le saumon fumé & le carpaccio de boeuf Wagyu qui fient excellents mais un peu dispendieux à mon avis. Comme repas, nous avions choisi bavettes de boeuf. Les portions sont petites & la quantité de légume trop minime en lien avec le prix. Nous aurions apprécié que la viande soit plus chaude aussi. La serveuse était dynamique. Nous n'y retournerons probablement pas étant donné ces petites déceptions.

Aug 17, 2025
Pierre-Luc
5.0

Malgré un petit imprévu à notre arrivée, un imposteur ayant pris notre réservation, le personnel a tout fait pour nous installer rapidement. Il faisait très chaud cette journée la & ils ont pris soin d'ajuster la climatisation, ce qui a été grandement apprécié.

Un chanteur au deuxième étage créait une ambiance incroyable, mais nous avons choisi de rester en bas où c'était un peu plus calme.

Certains ont opté pour le tomahawk de 52 oz, délicieux, tandis que j'ai choisi l'expérience wagyu, une suite de plats qui m'ont complètement impressionné. Peut-importe le plat choisi, que des bon commentaire.

Notre serveuse (voir photo) était efficace, compétent, énergique & drôle, rendant l'expérience encore meilleure. Une soirée qui a commencé sur le mauvais pied, mais qui s'est terminée en beauté.

Aug 12, 2025
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Gilles
5.0

Pour moi c'est excellent la bouffe & le service
Les filles sont d'une gentillesse exceptionnelle
Merci on se revoit bientot

Aug 10, 2025
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France
5.0

Simple the best!

Aug 10, 2025
on Google
www.restoquebec.ca