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Restaurant

Grillade La Bohème

Steakhouse excellence meets the authentic charm of La Malbaie.

La Malbaie
4.5
OPEN12 pm - Midnight
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Friday
Saturday
Sunday
Photo of Grillade La Bohème, La Malbaie
SteakhouseGrillRegionalTartareBurgersPoutineBrunchResto-Bar
Reserve
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About

Grillade La Bohème focuses on the preparation of premium cuts of beef and various grilled proteins served in a rustic, open-concept environment. The culinary approach centers on high-heat searing techniques that emphasize the natural flavors of regional ingredients sourced directly from local producers. Patrons encounter a menu defined by traditional steakhouse staples alongside a rotating selection of fire-grilled specialties. The preparation processes prioritize texture and seasoning to create distinct savory profiles across every plate. Exposed wood elements and functional design features dominate the physical space to mirror the simplicity of the menu. This establishment functions as a dedicated destination for those seeking straightforward, meat-centric meals prepared with consistent technical accuracy. Each dish reflects a commitment to the fundamental principles of fire-based cookery.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Grillade La Bohème

Food
Service
on Google4.3 (1200+)
*as of 2026-08-01
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Reviews often mention

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Review Summary

Grillade La Bohème is widely recognized as a premier destination for meat lovers in the Charlevoix region, frequently praised for its high-quality smoked meats, signature wagyu dishes, and flavorful steaks. Guests consistently highlight the festive atmosphere, which is often enhanced by live musicians and a warm, inviting decor that suits both couples and large groups. While the vast majority of visitors report exceptional service and a welcoming team, a small number of reviews mention occasional delays or inconsistency in food temperature during busier periods. Overall, the establishment is highly regarded for providing a memorable dining experience, with many patrons expressing a strong desire to return for the quality of the cuisine and the lively environment.
Page 2 of 68 - 674 Reviews
Elethia
5.0

Absolument délicieux, juste s'assoir & attendre de commander, les odeurs donne l'eau a la bouche. Steak carrément sublime & la sauce aux poivres que dire de plus. Services impécable. Définitivement a essayer & a recommander.

Jul 30, 2026
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Cindy
5.0

J'adore cet endroit & son ambiance.

Jul 29, 2026
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Linda
5.0

Had a great evening! Fun & amazing food. Also live music. That was our best evening. Thank you!

Jul 28, 2026
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Isabelle
5.0

Nous avons beaucoup apprécié notre soirée. La nourriture était exceptionnelle.
Le service reçu 100%. Même le chef cuisinier s'est occupé de nous. Nous avons goûté à son bacon maison. Sa recette à lui.
Wow. Délicieux
Merci beaucoup pour votre attention & votre service à notre égard. Lors de notre prochain arrêt dans votre coin de pays nous repasserons vous voir. Je recommande très fortement.

Jul 26, 2026
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Sophie
5.0

Excellent repas de bavettes, crevettes & purée de pommes de terre délicieuses. Le propriétaire nous a donné une table pour deux charmante, vue sur le fleuve. C'était un merveilleux moment. Merci!

Jul 26, 2026
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Simon
5.0

Super ambiance & bouffe extraordinaire

Jul 26, 2026
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Evelyne
5.0

Décision de dernière minute. Aucune regrets, excellente cuisine, le boeuf était cuit parfaitement. Le service très sympathique. Endroit accommodant pour les restrictions alimentaires. Merci à toute l'équipe!

Jul 25, 2026
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Paula
5.0

Excellente place pour souper. Le show de boucane pour deux est sublime. Service impécable & en plus, les chiens sont admis dans la terrasse

Jul 22, 2026
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Renaud
5.0

Excellente nourriture. Les cotes levées étaient succulentes, bien tendres & juteuses. Le nacho dorito était également délicieux, une bonne dose de sauce & du porc effiloché fondant. Le clou du spectacle: le coke diet en cannette, rien a dire. Le tout pour un prix un peu élevé, mais qui en vaut la peine.

Jul 21, 2026
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Marc
5.0

Bon resto. Grande selection de nourriture, pas pour les végétariens. Le Wagyu est leur spécialité. Très bonne sélection de bierres & vins. Les ribs étaient bonnes, mais le brisket était un peu trop gras pour mon goût. Très bonne frites. Si vous avez des enfants, il y a un bon menu d'enfant aussi. Très bon service, & pianiste en personne les lundis soirs.

Jul 21, 2026
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www.restoquebec.ca