La Bête est un steakhouse unique où la démesure et la fantasmagorie se côtoient. Son décor s’inspire des salons libertins de l’ère Louis XV. La Bête marie savamment le style éclectique et l'opulence. L’ambiance y est cossue, feutrée et sexy. Le menu présente des viandes de première qualité (Prime, AAA-Certified Angus beef, Wagyu) et une variété de produits de la mer. Un service de première présente les plats en connaisseurs. Les amateurs se délecteront de viandes « vieillies à sec ». Ces dernières reposent en chambre de vieillissement durant 35 à 65 jours afin d’optimiser toute leur saveur et leur tendreté. Une cave à vin étonnante regroupant près de 300 produits sélectionnés avec soin contentera les papilles des connaisseurs. Les fioles des grands classiques flirtent avec celles contenant des jus nouveaux, recherchés et audacieux. Découvertes et plaisir sont assurés.
Les produits servis en salle sont également disponibles à la clientèle en service de boucherie pour emporter. Le «STEAKOUT», situé à l’entrée du restaurant, présente en vitrine, un choix de pièces de viande des plus impressionnants.
Détails
Nos Spécialités
Boeuf vieilli à sec, Coupe Cow-Boy, Delmonico, Kansas, Tomahawk, Homard de 2 à 16 lbs, Mac&Cheese au homard et tartares.
Une terrasse signée Jardin de ville accueille 75 personnes. Ses toits rétractables vous assurent un confort sous la pluie autant que sous les chauds rayons du soleil.
La Bête Bar Steakhouse est largement reconnu comme une destination de choix à Québec pour la grande qualité de ses viandes et ses expériences culinaires exceptionnelles. La clientèle souligne régulièrement la qualité du service, professionnel et attentionné, ainsi que la sélection impressionnante de steaks vieillis et l'ambiance chic et vibrante. Que ce soit pour un repas d'affaires ou une occasion spéciale, les convives apprécient la constance de la cuisine, la richesse des accompagnements et l'accueil chaleureux qui contribuent à rendre chaque visite mémorable.
A Fantastic Birthday Celebration in Quebec City
?I chose this restaurant to celebrate my mother's birthday while visiting her in Quebec City, & it truly delivered a memorable experience. If you are looking for a high-end spot with a great vibe, this is it.
?Service & Atmosphere
?The atmosphere here is incredible-sophisticated yet energetic, making it the perfect backdrop for a special occasion. We did experience a bit of a wait at the beginning before being greeted, but once our server arrived, the service was flawless. She was attentive, professional, & made sure our celebration felt special.
?The Food
?We opted for the Table d'hôte, & it was exceptional. You can tell the kitchen prioritizes quality; every dish had its own distinct, well-developed flavor profile.
?The Sides & Starters: Absolute 10/10. Everything was prepared to perfection.
?The Main: I'd rate the steak about a 7/10-still a very good cut, but it didn't quite reach the heights of the rest of the meal, which was easily a 10/10 across the board.
?Value & Logistics
?This is definitely a'splurge' destination. Our bill came to around $340, & while it isn't cheap, the quality of the food & the overall experience made it worth every penny.
?The only'bizarre' note for a high-end steakhouse is the restroom situation. You actually have to leave the restaurant to access the washrooms, which feels a bit out of place for an establishment of this caliber. It's a minor inconvenience, but definitely something to be aware of.
?Verdict
?Despite the quirky bathroom setup, I highly recommend this place for a great time, amazing food, & a top-tier vibe. We had a wonderful night & I would definitely return!
Expérience incroyable à La Bête Steakhouse ! La viande était parfaitement cuite, les assaisonnements juste comme il faut, & le service irréprochable. Mention spéciale à l'équipe pour son accueil chaleureux & son professionnalisme. Je reviendrai sans hésiter !
Première expérience à la bête streakhouse, services hors pair, meilleur steak que j'ai mangé en restaurant. Sur la planche il y a un cow-boy 20oz & un Kensas 18oz avec une pomme de terre farcie, une purée de pomme de terre parmesan/bacon & un side de choux de Bruxelles. Toutes étaient excellent, nous avons mangé comme des rois, le choix de vin d'Espagne était super bien pour accompagner le repas ❤?
Loved this restaurant. Excellent steak. The butter foie gras sauce was divine & I enjoyed a tall stack of cotton candy for dessert making me feel like a kid again. Service was exceptional. My husband & I had the best date here. Atmosphere is fun & casual with delicious food.
Malheureusement notre expérience ne fut pas à la hauteur de nos attentes. Plus d'une heure entre l'entrée & la plat principal pour recevoir des steaks beaucoup trop cuits. On dirait que « junior » était aux fourneaux ce soir! Décevant…
I completely fell in love with this restaurant. The food was exceptional & the service matched it perfectly. My girlfriend & I were visiting Québec City during the holidays & picked La Bête Bar-Steakhouse randomly-& it turned out to be an incredible choice. The quality of the ingredients really stood out, & everything was cooked to perfection, especially the meat. The flavors were bold, well-balanced, & clearly crafted with care. The atmosphere elevated the whole dining experience & made it ideal for a date night. Every bite lived up to the hype-an easy 10/10. Highly recommended for anyone who truly enjoys great food.
i've been to alot of restaurants, but this one is simply it.
my boyfriend & i were on a getaway in the city & found this amazing steakhouse, food was amazing, service pristine & we left more than happy. this place is a MUST try.