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La Bête Bar Steakhouse RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

La Bête Bar Steakhouse

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.7$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
SteakhouseFruits de mer/PoissonsGrilladesTartareAméricaineOptions sans glutenBar à huîtres / Bar à cruditésBoucherieComptoir-BoutiqueGastronomique / ChicGrand choix de vinsPlats préparésResto-BarService de traiteur

À propos

La Bête est un steakhouse unique où la démesure et la fantasmagorie se côtoient. Son décor s’inspire des salons libertins de l’ère Louis XV. La Bête marie savamment le style éclectique et l'opulence. L’ambiance y est cossue, feutrée et sexy. Le menu présente des viandes de première qualité (Prime, AAA-Certified Angus beef, Wagyu) et une variété de produits de la mer. Un service de première présente les plats en connaisseurs. Les amateurs se délecteront de viandes « vieillies à sec ». Ces dernières reposent en chambre de vieillissement durant 35 à 65 jours afin d’optimiser toute leur saveur et leur tendreté. Une cave à vin étonnante regroupant près de 300 produits sélectionnés avec soin contentera les papilles des connaisseurs. Les fioles des grands classiques flirtent avec celles contenant des jus nouveaux, recherchés et audacieux. Découvertes et plaisir sont assurés.

Les produits servis en salle sont également disponibles à la clientèle en service de boucherie pour emporter. Le «STEAKOUT», situé à l’entrée du restaurant, présente en vitrine, un choix de pièces de viande des plus impressionnants.

Détails

Nos Spécialités

Boeuf vieilli à sec, Coupe Cow-Boy, Delmonico, Kansas, Tomahawk, Homard de 2 à 16 lbs, Mac&Cheese au homard et tartares.

Commodités, services et plus

Capacité: 150 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Les jeudis 5 à huîtres: promo sur les huîtres, la bière et le vin.
Salon privé pouvant accueillir 60 personnes en « formule banquet » et 80 personnes en « formule cocktail dînatoire ».
Contacter Marc-Olivier Germain - directeur - marco@labete.ca
Stationnement sous-terrain gratuit.
Une terrasse signée Jardin de ville accueille 75 personnes. Ses toits rétractables vous assurent un confort sous la pluie autant que sous les chauds rayons du soleil.
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Avis pour La Bête Bar Steakhouse

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1600+)
*au 2026-07-03
5★
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Résumé des avis

La Bête Bar Steakhouse est largement reconnu comme une destination de choix à Québec pour la grande qualité de ses viandes et ses expériences culinaires exceptionnelles. La clientèle souligne régulièrement la qualité du service, professionnel et attentionné, ainsi que la sélection impressionnante de steaks vieillis et l'ambiance chic et vibrante. Que ce soit pour un repas d'affaires ou une occasion spéciale, les convives apprécient la constance de la cuisine, la richesse des accompagnements et l'accueil chaleureux qui contribuent à rendre chaque visite mémorable.
5.0

Superbe soirée avec un service exceptionnel suivis d'une très belle carte de vin à très bon prix sans se faire voler comme certain autre restaurateur !

20 juin 2026
sur Google

Le repas était excellent! Le vin aussi & a un coût très raisonnable. Une belle ambiance qui a inclus une belle surprise pour la personne qui fêtait son anniversaire. À refaire !

22 avr. 2026
sur Google

Très bonne nourriture.
Nous avons attendue près d'une heure avant d'être servie...la serveuse n'est jamais passée remplir nos verres de vins... pour le prix payé, service médiocre.

11 avr. 2026
sur Google
RICKGOD-3138
1 Commentaire
5.0

Sans doute le meilleur steak que j'aie mangé. Cowboy 15oz. & Dieu sait que j'en ai mangé. Le service impeccable. La présentation des différentes coupes, les conseils concernant la cuisson souhaitée. Le décor sombre, chic & vibrant. Belle carte de vins. Si vous conduisez un pick-up, l'accès au stationnement est de 6pi-6po de haut... Sinon, il y a de la place'pas trop loin'. J'y reviendrai.

6 avr. 2026

C'est le meilleur endroit pour manger un steak ! Le service est incroyable !!! Traité aux petits oignons comme on dit ! Le vin était sublime ! J'ai fêter mon anniversaire seul & je ne me suis pas senti seul! C'est un restaurant digne de sa récompense Michelin ! Merci à tous pour ce moment mémorable ! Je vais revenir !

21 mars 2026
sur Google

Première expérience à la bête streakhouse, services hors pair, meilleur steak que j'ai mangé en restaurant. Sur la planche il y a un cow-boy 20oz & un Kensas 18oz avec une pomme de terre farcie, une purée de pomme de terre parmesan/bacon & un side de choux de Bruxelles. Toutes étaient excellent, nous avons mangé comme des rois, le choix de vin d'Espagne était super bien pour accompagner le repas ❤?

7 févr. 2026
sur Google

Bel accueil, belle ambiance & très bon service, ils connaissent leur menu. Qui est excellent d'ailleurs, avec une belle liste de vin.

26 janv. 2026
sur Google

D'abord merci à Louis-Thomas pour l'excellent service (groupe de 8 personnes). Bon choix de pièces de viande, cuissons tel que demandées. Seul commentaire'négatif' pour ma part: Ratio des prix des vins vs SAQ de presque 3x, ce qui est usuel pour ce type de resto mais pour ma part exagéré.

10 oct. 2025
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J'adore ce steakhouse. Service top. Viande de qualité. Belle carte de vin & le jerky en mise en bouche offerte est délicieux.

25 sept. 2025
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Accueil chaleureux. Stationnement sous-terrain payé par l'institution. Service d'une rigueur époustouflante. À l'écoute, présent aux bons moments stratégiques. Tout ce que nous avons dégusté était incroyable. Mais nous avons été renversé par le tartare de boeuf sur l'os à la moelle. Notre verre de vin était remplis sans que nous ayons à toucher à quoi que ce soit.

Une soirée parfaite.

21 sept. 2025
sur Google