Restaurant
Coup de cœur
La Bête Bar Steakhouse
La Bête Bar Steakhouse propose des coupes de viande de qualité supérieure et des produits de la mer frais avec une élégance inégalée au cœur de Québec.
Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
OUVERT11:30 - 22:00
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À propos
La Bête est un steakhouse unique où la démesure et la fantasmagorie se côtoient. Son décor s’inspire des salons libertins de l’ère Louis XV. La Bête marie savamment le style éclectique et l'opulence. L’ambiance y est cossue, feutrée et sexy. Le menu présente des viandes de première qualité (Prime, AAA-Certified Angus beef, Wagyu) et une variété de produits de la mer. Un service de première présente les plats en connaisseurs. Les amateurs se délecteront de viandes « vieillies à sec ». Ces dernières reposent en chambre de vieillissement durant 35 à 65 jours afin d’optimiser toute leur saveur et leur tendreté. Une cave à vin étonnante regroupant près de 300 produits sélectionnés avec soin contentera les papilles des connaisseurs. Les fioles des grands classiques flirtent avec celles contenant des jus nouveaux, recherchés et audacieux. Découvertes et plaisir sont assurés.
Les produits servis en salle sont également disponibles à la clientèle en service de boucherie pour emporter. Le «STEAKOUT», situé à l’entrée du restaurant, présente en vitrine, un choix de pièces de viande des plus impressionnants.
Les produits servis en salle sont également disponibles à la clientèle en service de boucherie pour emporter. Le «STEAKOUT», situé à l’entrée du restaurant, présente en vitrine, un choix de pièces de viande des plus impressionnants.
Détails
Nos Spécialités
Boeuf vieilli à sec, Coupe Cow-Boy, Delmonico, Kansas, Tomahawk, Homard de 2 à 16 lbs, Mac&Cheese au homard et tartares.
Commodités, services et plus
Capacité: 150 Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac5 à 7 Happy HourBar à huîtres / Bar à cruditésBienvenue aux groupesBoucherieCommande en ligneComptoir-BoutiqueCours de cuisineEntrée accessible aux fauteuils roulantsGastronomique / ChicGrand choix de vinsLivraisonPlats à emporterPlats préparésResto-BarSalle PrivéeService de réception / Événements privésService de traiteurStationnement disponibleTerrasse
Les jeudis 5 à huîtres: promo sur les huîtres, la bière et le vin.
Salon privé pouvant accueillir 60 personnes en « formule banquet » et 80 personnes en « formule cocktail dînatoire ».
Contacter Marc-Olivier Germain - directeur - marco@labete.ca
Stationnement sous-terrain gratuit.
Une terrasse signée Jardin de ville accueille 75 personnes. Ses toits rétractables vous assurent un confort sous la pluie autant que sous les chauds rayons du soleil.
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Mentionné dans:
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