lundi

Fermé

mardi

Fermé

mercredi

8:00 (am) - 14:00

jeudi

8:00 (am) - 14:00

vendredi

8:00 (am) - 14:00

samedi

8:00 (am) - 14:00

dimanche

8:00 (am) - 14:00

À propos

La signature concentre son expertise culinaire sur la préparation précise de tartares de bœuf et de fruits de mer, accompagnés de sélections grillées avec soin. La cuisine privilégie une exécution constante des protéines traditionnelles, garantissant que les textures demeurent équilibrées et que les profils de saveurs restent distincts dans chaque assiette servie. Les clients découvrent un environnement conçu pour une utilité fonctionnelle, où la préparation des ingrédients constitue le point central de l'établissement. Le menu met l'accent sur des composantes fraîches, s'appuyant sur un approvisionnement de qualité pour définir le caractère de ses préparations de viandes et de poissons. Chaque élément de l'assiette sert à démontrer une compétence technique en matière d'assaisonnement et de maîtrise des températures. Cette destination propose une approche directe de la cuisine actuelle, en maintenant une attention rigoureuse sur les grillades et les entrées froides assaisonnées.

Avis pour La signature

Nourriture

Service

sur Google4.5 (1200+)

*au 2026-08-15

4.5 1057 évaluations

5★

67%

4★

19%

3★

2★

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

Afficher tout dejeuner(87) bruyant(61) qualite(56) prix(48) brunch(45) vin(42) apportez votre vin(33) boeuf(24) cafe(23) oeuf(16) rapide(16) genereuses(15)

Résumé des avis

La signature est reconnu comme un établissement charmant et accueillant situé dans le Vieux Limoilou, souvent loué pour ses menus déjeuner et souper généreux, savoureux et créatifs. De nombreux convives apprécient la politique de type apportez votre vin ainsi que la grande qualité des ingrédients, notamment pour les plats de canard et de boeuf Angus. Bien que le service soit fréquemment décrit comme impeccable, chaleureux et attentionné, certains clients ont rapporté des expériences inégales marquées par des délais d'attente importants, des équipes de cuisine parfois débordées et des problèmes occasionnels liés à la température ou à la cuisson des plats. De plus, l'environnement sonore demeure un point de friction récurrent, plusieurs clients trouvant le restaurant très bruyant et parfois trop éclairé, ce qui peut nuire à l'ambiance globale. Malgré ces avis mitigés, une clientèle fidèle considère cet endroit comme une destination de choix et prévoit d'y retourner régulièrement.

Page 8 de 9 - 85 Avis

Emilie

5.0

Première expérience & non la dernière dans ce super restaurant. Excellent service & très bon déjeuner. On aime & on recommande!

2 févr. 2024

sur Google

Helsa

5.0

Quelle agréable expérience pour déjeuner. On nous avait recommandé l'endroit à deux reprises & nous n'avons pas été déçus! Nous avons été servis par Tom qui étaient super agréable & chaleureux. Il nous a fait de petites attentions (ex: mot de remerciement sur notre facture) qui ont rendu l'expérience encore meilleure. La nourriture est de qualité & les portions sont très bien. Les prix sont très bien également. Nous avons aimé la petitesse du restaurant. C'est charmeur & c'est plus intime qu'un grand restaurant avec plusieurs franchises. Une belle sortie!!

15 janv. 2024

sur Google

via Other

1 Commentaire

5.0

On aime ça aller déjeuner chez vous! Le service est joyeux. La salle est petite, mais assez bien aménagée pour qu'on ait de l'intimité & de l'espace. Chouette! & le café moka est très bon!

16 déc. 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

Tout était parfait, les déjeuners sont excellents, le serveur était attentionné & l'ambiance était super.

2 déc. 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

Mon assiette de déjeuner était tellement belle & appétissante: 3 crêpes à l'eau de fleur d'oranger avec crème anglaise, garnie de petits fruits. C'était délicieux! J'y retournerai, le menu du déjeuner est très varié, plusieurs plats me tentaient.

2 déc. 2023

Dominique

4.0

Les déjeuners sont très bien cuisinés & le service est très bien égalemement. Le menu est diversifié & intéressant. Je recommande de faire une réservation avant de vous présenter sur les lieux.

21 nov. 2023

sur Google

via Other

1 Commentaire

4.5

Accueil chaleureux, ambiance bistro, très bonne bouffe copieuse! On va y retourner essayer les déjeuners! Bravo!

17 nov. 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

Le serveur a beaucoup d'attention pour son client, ce qui fait une grande différence! Nous étions quatre & nous avons été super satisfait. Le coupe avec nous veux organiser un dejeuner avec sa famille! Bravo!

2 nov. 2023

Ajwn

5.0

Tellement l'fun! Service cuisine ambiance tout est parfait! En plus c'est apportez votre vin, le mousseux pour le déjeuner & le vin au souper !

28 oct. 2023

sur Google

via Other

1 Commentaire

5.0

Quelle merveilleuse découverte! Le service est exceptionnel & le déjeuner exquis!

28 oct. 2023

La signature

La perfection matinale rencontre les tartares les plus inspirés de la ville chez La Signature.

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Restaurants de La Cité-LimoilouVoir Plus

Chez Boulay - Bistro boréal

Bello Ristorante

Ciel! Bistro-bar

Café du Monde

Échaudé

Avis pour La signature

Résumé des avis