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La signature

Apportez votre vin
La Cité-Limoilou
4.5$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 8:00 (am)
lundi
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mercredi
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dimanche
La signature La Cité-Limoilou, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
DéjeunerTartareGrilladesSaladesApportez votre vinBrunch
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À propos

La signature concentre son expertise culinaire sur la préparation précise de tartares de bœuf et de fruits de mer, accompagnés de sélections grillées avec soin. La cuisine privilégie une exécution constante des protéines traditionnelles, garantissant que les textures demeurent équilibrées et que les profils de saveurs restent distincts dans chaque assiette servie. Les clients découvrent un environnement conçu pour une utilité fonctionnelle, où la préparation des ingrédients constitue le point central de l'établissement. Le menu met l'accent sur des composantes fraîches, s'appuyant sur un approvisionnement de qualité pour définir le caractère de ses préparations de viandes et de poissons. Chaque élément de l'assiette sert à démontrer une compétence technique en matière d'assaisonnement et de maîtrise des températures. Cette destination propose une approche directe de la cuisine actuelle, en maintenant une attention rigoureuse sur les grillades et les entrées froides assaisonnées.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour La signature

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1200+)
*au 2026-07-01
5★
68%
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Résumé des avis

La signature est reconnu comme une destination prisée pour le déjeuner et le souper, souvent salué pour ses portions généreuses, ses plats savoureux et son concept attrayant d'apportez votre vin. De nombreux clients soulignent la grande qualité des ingrédients et le service professionnel et chaleureux comme des éléments clés créant une atmosphère accueillante. Bien que l'expérience globale soit jugée excellente par une majorité de visiteurs, certains convives ont noté des incohérences concernant le niveau sonore, des délais de service occasionnels ou des variations dans la qualité de la préparation des plats. Malgré des avis partagés sur le confort de l'ambiance et les temps d'attente, plusieurs clients considèrent l'établissement comme une adresse culinaire fiable et agréable, où les habitués apprécient particulièrement la présentation soignée des assiettes.
Page 13 de 61 - 602 Avis

Très bon resto Apportez votre vin! Le potage était sublime & les calmars frits étaient parfaits tout comme la joue de boeuf qui était un vrai délice. Notre seule petit déception a été le contrefilet de boeuf qui était un peu raide. Nous avons terminé avec une délicieuse crème brûlée & deux excellents cafés. Bref, nous reviendrons.

3 août 2025
sur Google

Cuisine très savoureuse & plat généreux! Il y avait peu de monde & l'ambiance n'était pas au rendez-vous malheureusement.

3 août 2025
sur Google

Tres bon resto. Qualité exceptionnelle

27 juil. 2025
sur Google

Excellent endroit, personnel hyper sympathique, accueillant & que dire du menu, aucune faille. & ne pas oublier d'apportez votre vin 👌

27 juil. 2025
sur Google

Notre serveur semblait débordé & il nous a oublié plusieurs fois. On a attendu vraiment longtemps pour avoir un café & ensuite pour avoir du jus d'orange & des coupes pour se faire un mimosa. Nous n'avons pas eu de refill de bouteille d'eau au courant du service, de plus il faisait tellement chaud on était tous en sueur dans le resto on dirait que la clim avait lâché. On voyait les serveurs s'éventer avec des menus.

C'est dommage, car c'est ma 2e expérience à ce resto & la première avait vraiment été agréable, par contre la 2e fois a tout gâché.

La nourriture était bonne, par contre la grosseur de l'assiette vantée par le serveur n'était pas à la hauteur de l'appétit de mon époux. Il est un peu resté sur sa faim...

27 juil. 2025
sur Google

Super nourriture! apportez votre vin en plus ! Les gens son super amicale , on c'est fais donner un restant de champagne pour les mimosas , bref super sympathique, rapide & bon! Petit terrasse en avant !

26 juil. 2025
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Belle petite place, bon service, le plat que j'ai choisi (lomelette) à mes goûts à moi manquait d'assaisonnement . Trop gros morceaux de tomates .

25 juil. 2025
sur Google

Seule déception! Ns sommes allés sur l'heure du dîner & il n'y a pas d'autre choix sur le menu que le déjeuner. C'était quand même excellent!

24 juil. 2025
sur Google

Une petit perle comme endroit où déjeuner !

22 juil. 2025
sur Google
MaitreChe-766
1 Commentaire
1.5

(English follows)
Médiocre sur toute la ligne.
Attente de plus de 45 minutes pour deux oeufs, bacon & saucisses, alors que le restaurant était loin d'être à capacité.
La dernière fois que j'y suis allé, les oeufs étaient trop cuits. J'ai donc pris la peine de demander des oeufs légèrement cuits. Les deux oeufs sont arrivés après presqu'une heure aucunement coulant. La viande était également très cuite, le bacon était comme du cuir. Je l'ai signalé. On m'a dit qu'on pouvait me refaire des oeufs. J'ai refusé parce que j'avais faim & je ne voulais pas attendre encore une heure. On ne m'a jamais offert de rabais. Pour la première fois de ma vie, je n'ai pas laissé de pourboire. Je n'y retournerai plus.
*
Mediocre from start to finish.
Waited more than 45 minutes for two eggs, bacon & sausage. The restaurant was far from full.
The last time I went, eggs were overcooked, so I made a point of asking for the eggs to be lightly cooked. Almost an hour later, eggs arrive, the yellow completely cooked. Meat was like leather. I pointed this out & was offered a replacement for the eggs. I refused because at that point I was hungry & I did not want to wait another hour. I was never offered a discount. For the first time in my life, I left no tip. I'm never going back.

12 juil. 2025