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La signature

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La Cité-Limoilou
4.5$$ & $$$
FERMÉOuvre mercredi à 8:00 (am)
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La signature La Cité-Limoilou, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
DéjeunerTartareGrilladesSaladesApportez votre vinBrunch
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À propos

La signature concentre son expertise culinaire sur la préparation précise de tartares de bœuf et de fruits de mer, accompagnés de sélections grillées avec soin. La cuisine privilégie une exécution constante des protéines traditionnelles, garantissant que les textures demeurent équilibrées et que les profils de saveurs restent distincts dans chaque assiette servie. Les clients découvrent un environnement conçu pour une utilité fonctionnelle, où la préparation des ingrédients constitue le point central de l'établissement. Le menu met l'accent sur des composantes fraîches, s'appuyant sur un approvisionnement de qualité pour définir le caractère de ses préparations de viandes et de poissons. Chaque élément de l'assiette sert à démontrer une compétence technique en matière d'assaisonnement et de maîtrise des températures. Cette destination propose une approche directe de la cuisine actuelle, en maintenant une attention rigoureuse sur les grillades et les entrées froides assaisonnées.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour La signature

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1200+)
*au 2026-07-01
4.51021 évaluations
5★
68%
4★
19%
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6%
2★
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Les avis mentionnent souvent

dejeuner(82) bruyant(61) qualite(53) brunch(45) prix(45) vin(42) apportez votre vin(33) boeuf(24) cafe(23) oeuf(16) rapide(16) genereuses(15)

Résumé des avis

La signature est reconnu comme une destination prisée pour le déjeuner et le souper, souvent salué pour ses portions généreuses, ses plats savoureux et son concept attrayant d'apportez votre vin. De nombreux clients soulignent la grande qualité des ingrédients et le service professionnel et chaleureux comme des éléments clés créant une atmosphère accueillante. Bien que l'expérience globale soit jugée excellente par une majorité de visiteurs, certains convives ont noté des incohérences concernant le niveau sonore, des délais de service occasionnels ou des variations dans la qualité de la préparation des plats. Malgré des avis partagés sur le confort de l'ambiance et les temps d'attente, plusieurs clients considèrent l'établissement comme une adresse culinaire fiable et agréable, où les habitués apprécient particulièrement la présentation soignée des assiettes.
Page 41 de 61 - 602 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Tout était très bien sauf que nous aurions préféré des plats plus chauds. C'était tiède.
Ambiance plus feutrée/intime si lumière tamisée (ça faisait un peu ambiance cafétéria).
Toilette congelée.

21 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Tout est parfait! David & Tom font un excellent travail!
Nous y retournerons en février, c'est certain! Je recommande votre resto à toutes mes connaissances!

20 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Tout était super la seule chose à noter c'est que c'était vraiment très bruyant ce qui nous a indisposé légèrement.

19 janv. 2024
Andrée
5.0

PARFAIT - Le serveur, le service & la bouffe!

19 janv. 2024
sur Google
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1 Commentaire
5.0

excellente nourriture service courtois

16 janv. 2024
Sylvie
5.0

Menu élaboré & délicieux

15 janv. 2024
sur Google
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1 Commentaire
3.5

Pour la qualité de la nourriture, les Ravioli étaient bon, mais la présentation de l assiste était limité. Ressemblait a dû bouilli. Par contre, le tartare de saumons était excellent & les betteraves frites étaient excellentes. On n est pas venu nous offrir ni dessert ni café, mais c est pas si grave. Par contre, la table près de la porte nous a fait geler.....

15 janv. 2024
Nancy
5.0

Restaurant vraiment plaisant. Bon service, bonne nourriture & apportez son vin en bonus!!

15 janv. 2024
sur Google
Helsa
5.0

Quelle agréable expérience pour déjeuner. On nous avait recommandé l'endroit à deux reprises & nous n'avons pas été déçus! Nous avons été servis par Tom qui étaient super agréable & chaleureux. Il nous a fait de petites attentions (ex: mot de remerciement sur notre facture) qui ont rendu l'expérience encore meilleure. La nourriture est de qualité & les portions sont très bien. Les prix sont très bien également. Nous avons aimé la petitesse du restaurant. C'est charmeur & c'est plus intime qu'un grand restaurant avec plusieurs franchises. Une belle sortie!!

15 janv. 2024
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Très satisfait
Merci a Tom

13 janv. 2024
www.restoquebec.ca