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La signature

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La Cité-Limoilou
4.5$$ & $$$
FERMÉOuvre mercredi à 8:00 (am)
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La signature La Cité-Limoilou, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
DéjeunerTartareGrilladesSaladesApportez votre vinBrunch
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À propos

La signature concentre son expertise culinaire sur la préparation précise de tartares de bœuf et de fruits de mer, accompagnés de sélections grillées avec soin. La cuisine privilégie une exécution constante des protéines traditionnelles, garantissant que les textures demeurent équilibrées et que les profils de saveurs restent distincts dans chaque assiette servie. Les clients découvrent un environnement conçu pour une utilité fonctionnelle, où la préparation des ingrédients constitue le point central de l'établissement. Le menu met l'accent sur des composantes fraîches, s'appuyant sur un approvisionnement de qualité pour définir le caractère de ses préparations de viandes et de poissons. Chaque élément de l'assiette sert à démontrer une compétence technique en matière d'assaisonnement et de maîtrise des températures. Cette destination propose une approche directe de la cuisine actuelle, en maintenant une attention rigoureuse sur les grillades et les entrées froides assaisonnées.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour La signature

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1200+)
*au 2026-07-01
4.51021 évaluations
5★
68%
4★
19%
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6%
2★
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Les avis mentionnent souvent

dejeuner(82) bruyant(61) qualite(53) brunch(45) prix(45) vin(42) apportez votre vin(33) boeuf(24) cafe(23) oeuf(16) rapide(16) genereuses(15)

Résumé des avis

La signature est reconnu comme une destination prisée pour le déjeuner et le souper, souvent salué pour ses portions généreuses, ses plats savoureux et son concept attrayant d'apportez votre vin. De nombreux clients soulignent la grande qualité des ingrédients et le service professionnel et chaleureux comme des éléments clés créant une atmosphère accueillante. Bien que l'expérience globale soit jugée excellente par une majorité de visiteurs, certains convives ont noté des incohérences concernant le niveau sonore, des délais de service occasionnels ou des variations dans la qualité de la préparation des plats. Malgré des avis partagés sur le confort de l'ambiance et les temps d'attente, plusieurs clients considèrent l'établissement comme une adresse culinaire fiable et agréable, où les habitués apprécient particulièrement la présentation soignée des assiettes.
Page 57 de 61 - 602 Avis
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1 Commentaire
4.5

Mon steak frite était très cuit mais j'avais demandé saignant
Il m'ont offert le desse

15 oct. 2023
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1 Commentaire
3.5

Nourriture très bonne. Les deux serveuses étaient mêlées, on a du attendre 1 heure pour nos desserts & notre thé alors que tout le monde autour avait du service. On a eu une serveuse & à moment donné c'était l'autre qui nous servait puisque je crois qu'elle a vu que l'autre nous avait oubliée.

15 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

J'aime beaucoup ce restaurant, il est bien décoré on se sent bien, le service est bon, les serveurs & serveuses sont gentils(les) mais c'est surtout très bon . J'aime y aller. Bonne journée!

15 oct. 2023
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1 Commentaire
4.0

Trop de clients pour espace & pour 2 serveuses même si elles étaient gentilles & faisaient leur possible.

15 oct. 2023
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1 Commentaire
3.0

Je dois vous avouer que j'ai été déçue de ma dernière visite à votre restaurant. La nourriture était moins bonne que les autres fois où j'y suis allée. Le service était lent & j'ai trouvé que c'était très bruyant. Désolée de vous faire un commentaire aussi négatif car les autres fois où je suis allée chez vous j'avais vraiment plus appréciée.

14 oct. 2023
Benoit
5.0

Belle qualité d'ingrédients & belle quantité!💯

14 oct. 2023
sur Google
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1 Commentaire
5.0

L'ambiance était sympathique & la nourriture excellente.
La seule petite chose est le bruit vraiment trop de bruit.

14 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

service dinamique, nourriture gouteuse. c etsit une premiere mais pas une derniere

14 oct. 2023
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1 Commentaire
2.5

On avait commandé café filtre reçu cafe au lait qu'on m'a chargé, oeufs bene canard reçu oeuf bene jambon. Très cher pour la portion!

10 oct. 2023
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1 Commentaire
4.0

très bon mais aussi très brutant, on s'entendait pas parle

9 oct. 2023
www.restoquebec.ca