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Restaurant

Le Draveur Cookerie & Bar

Saguenay
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:00
lundi
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samedi
dimanche
Le Draveur Cookerie & Bar Saguenay : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

Le Draveur Cookerie & Bar constitue un point de référence pour les traditions culinaires régionales avec un accent mis sur les produits de la mer locaux et des sélections de grillades préparées avec précision. Le menu met en vedette des prises fraîches accompagnées de coupes de viande robustes, soulignant les saveurs authentiques du terroir environnant. Les préparations culinaires privilégient l'intégrité des ingrédients grâce à des techniques de cuisson maîtrisées qui satisfont les amateurs de plats consistants. L'aménagement intérieur repose sur une conception fonctionnelle axée sur le bar et les cuisines ouvertes, favorisant une expérience centrée sur la qualité des produits. La carte équilibre des classiques régionaux avec des spécialités grillées modernes, assurant que chaque assiette reflète un engagement envers les circuits courts. Cet établissement propose une approche directe et efficace des grillades classiques et des produits aquatiques frais pour chaque visiteur.
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Avis pour Le Draveur Cookerie & Bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1100+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Le Draveur Cookerie & Bar est reconnu comme une destination culinaire incontournable à Roberval, particulièrement appréciée des amateurs de viande pour la grande qualité de ses grillades fumées et maturées sur place. De nombreux clients soulignent l'ambiance chaleureuse et rustique ainsi que la qualité du service, souvent décrit comme attentionné et professionnel. Bien que la majorité des commentaires saluent la finesse des plats locaux et le choix varié de boissons, certains clients ont soulevé des préoccupations concernant le prix, le dosage parfois excessif du sel ou des délais de service durant les périodes de forte affluence. Malgré ces avis contrastés, le sentiment général décrit un établissement dynamique misant sur la passion et le savoir-faire, en faisant un choix populaire tant pour des sorties en couple que pour des réceptions de groupe.

Première expériance là bas.

Première remarque : le parking est plein alors il a fallu chercher une place de libre ( plustôt s'en créé une. ) jusque là ça va ! :)

2 ème remarque : sans réservation on peut aller y mangé super ! Mais attention.. tellement de gens que soit il faut attendre 30minute pour manger dehor ou manger directement au bar. Donc je conseille de réserver votre table avant d'aller y mangé. Il y avait des réservation pour le table donc aucune table disponible pour 2 à l'intérieur. Durant notre repas ( environs 40minute pour manger ect ) il y avait plusieurs tables dite non disponible qui on été libre durant notre repas.

3ème remarque : prix vs nourriture. La nourriture est bonne mais on s'attendait à plus goûteux pour le prix des assiettes. Super boissons cependant !

L'ambiance cela dépend de l'endroit ou tu mange dans le restaurant :) la déco est super & le service aussi !

12 juil. 2026
sur Google

Un très bon endroit pour boire & manger (de la viande surtout !)
Service très sympathique, personnel disponible.
Menu très varié & un grand choix dans les plats comme les boissons.
Places disponibles pour les grands groupes
Je recommande fortement

26 oct. 2025
sur Google

Jolie bar restaurant situé à Roberval.
Une carte assez importante de spécialités québécoise, dont des assortiments viandes cuites au barbecue.
La carte des boissons est assez fournie avec plusieurs bières locale & cocktails.

5 sept. 2025
sur Google

Service : Satisfaisant Personnel : Courtois & professionnel Prix des boissons alcoolisées : Élevés par rapport à la quantité d'alcool servie Facture : 700 $ Boisson : Pichet de rhum à 130$ abuser part rapport $$ wow pour un pichet Regardé votre alcool

10 juil. 2024
sur Google

J'adore l'ambiance! Les assiettes se dévorent des yeux! La boisson genre "pina colada" est délicieuse!!

4 juil. 2024
sur Google

Première visite & sûrement la dernière. Tout d'abord, les lieux sont beaux & le décor est magnifique. Belle salles de réception. Le service est très bien. Pour y boire un verre ok! L'expérience culinaire n'est absolument pas à la hauteur de la facture. La cuisine n'est pas capable de servir plus que quelques plats en même temps, ce qui fait que pour un groupe impensable de manger l'entrée ou le plat principal tous ensemble, la prochaine vagues de service est 7-8 minutes plus tard ainsi de suite. Ceux qui ont manger la fondu parmesan, elle à été servie froide. Nous en avons avisé la serveuse. Mon plat principal à été servi dans une poêle en fonte. La nourriture était froide & même le poêlon de métal n'avait pas été réchauffer. Encore une fois, nous avons avisé la serveuse qui a même touché à la poêle. Pour constater que c'était très froid ! Nous étions un groupe d'une trentaine de personnes & je n'étais malheureusement pas le seul avec ce problème. Près de la moitié du groupe, mais nous avons été 6 à insister pour que la gérante soit avisé. Celle-ci nous a fait attendre une vingtaine de minutes, car semble-t-il qu'elle n'a pas grand pouvoir... Nous avons eu droit à un crédit sur une consommation. Donc pour certain le prix d'une boisson gazeuse. À $100 par personne à part le pourboire, je m'attends à manger mieux que dans une restauration rapide !

20 mars 2024
sur Google
5.0

Ce restaurant est tout simplement le meilleur au Lac-St-Jean. Les serveurs sont très au fait de leur menu & offrent un service impeccable. C'est la troisième fois que j'y vais, & je n'ai jamais été déçu. Il pourrait y avoir plus d'options végétariennes pour convenir à un plus grand nombre de personnes, mais sinon, mon conjoint & ma famille ont adoré les plats à base de viande. De plus, les boissons sont absolument excellentes. Qualité +++ Je recommande vivement.

13 janv. 2024
sur Google

ambiance de malade, bouffe & boisson exptionnel, sans parler de l'équipe de feu!!!!

11 janv. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
4.0

La boisson desacoolisée est peu disponible & très chère

9 oct. 2023

Excellent service, boisson & nourriture! Tout est a essayer!

6 sept. 2023
sur Google