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À propos

Le Draveur Cookerie & Bar constitue un point de référence pour les traditions culinaires régionales avec un accent mis sur les produits de la mer locaux et des sélections de grillades préparées avec précision. Le menu met en vedette des prises fraîches accompagnées de coupes de viande robustes, soulignant les saveurs authentiques du terroir environnant. Les préparations culinaires privilégient l'intégrité des ingrédients grâce à des techniques de cuisson maîtrisées qui satisfont les amateurs de plats consistants. L'aménagement intérieur repose sur une conception fonctionnelle axée sur le bar et les cuisines ouvertes, favorisant une expérience centrée sur la qualité des produits. La carte équilibre des classiques régionaux avec des spécialités grillées modernes, assurant que chaque assiette reflète un engagement envers les circuits courts. Cet établissement propose une approche directe et efficace des grillades classiques et des produits aquatiques frais pour chaque visiteur.

Le Draveur Cookerie & Bar est largement reconnu comme une destination de choix à Roberval, particulièrement pour les amateurs de viande qui apprécient les spécialités fumées et maturées sur place, l'expérience BBQ étant fréquemment citée comme un incontournable. Les clients soulignent souvent l'atmosphère chaleureuse et rustique ainsi que la grande qualité des produits locaux, bien que certains notent que le restaurant peut être bruyant aux heures de pointe et que les prix sont parfois jugés élevés. Si la majorité des commentaires font l'éloge d'un service impeccable, amical et attentif, quelques visiteurs ont mentionné des irrégularités concernant les délais pour les grands groupes ou des préoccupations isolées sur la qualité des plats. Dans l'ensemble, l'établissement est fortement recommandé pour son menu varié, ses excellents cocktails et son personnel professionnel, en faisant une adresse de référence pour les repas décontractés comme pour les occasions spéciales.

Avis pour Le Draveur Cookerie & Bar

Nourriture

Service

sur Google4.6 (1100+)

*au 2026-07-01

4.8 916 évaluations

5★

80%

4★

16%

3★

2★

1★

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1 Commentaire

5.0

C'était Mel & Caro au service! Que ce soit l'une ou l'autre pour te servir, tu auras une perle assurée :)

26 avr. 2023

Excellent service de Caro

5 avr. 2023

Pour un mercredi soir, quelle ambiance! Une clientèle très variée: des jeunes & des moins jeunes, des gens habillés confo & d'autres plus chics... J'ai adoré ma soirée! La nourriture était excellente. Même s'il n'y a pas encore de menu végé, la charmante serveuse (Caro, je crois) a su me conseiller un assortiment de 2 délicieuses entrées accompagnées d'une poêlée de légumes. C'était parfait! Les employé.e.s ont l'air d'être bien au Draveur & ça paraît sur l'excellent service qu'ils nous donnent. Il y avait longtemps que je n'avais pas rencontré une serveuse aussi professionnelle & attentionnée envers ses client.e.s. Merci Caro!

7 nov. 2022

Le Draveur c'est l'un de nos favoris. L'expérience globale est juste incroyable. Tous les employé.es sont attentionné.es de Michael à l'accueil aux staff interne Carolane, Carl, Dave, Tania, Mélissa (pour ne nommer que ceux-là). La nourriture est excellente, les plats recherchés. Le service est toujours impeccable. & que dire de l'ambiance ... on s'y sent juste bien.

28 oct. 2022

Nourriture excellente, ambiance agréable & très bon service de notre serveuse Carole-Anne. Nous y retournerons sans aucun doute.

9 oct. 2022

4.0

Tres bon souper menu bien expliquer par Caro
On va y retourner

Merco

17 sept. 2022

Nourriture excellente , personnel chaleureux & serveuse merveilleuse Caro !

13 sept. 2022

Nous avons vraiment apprécier notre soirée, le nouveau Draveur 2.0 est tout simplement WOW je n'ai que du positif & en plus le staff est en training, mais ils sont excellent, nous avons eu un super de bon service avec Carole-Anne & sa collègue, nous avons tous très bien mangé avec de belle découverte, & que dire de la salle de bain , elle est super...lolllllll, je recommandes le Draveur 2.0 à tout le monde, à la prochaine fois

5 sept. 2022

Great food & atmosphere although a little loud (music) for a dinner at 19:00. La nourriture est toujours excellent & les menus du jour très diversifiés! Merci/thank you à notre hôte, Carole-Anne! Marc & Janet

16 nov. 2021

service courtois ,tres bonne bouffe & belle ambiance , merci a Caro de toutes ses attentions

31 oct. 2021

Le Draveur Cookerie & Bar

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