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Fermé

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16:00 - 21:00

mercredi

11:00 - 13:30, 16:00 - 21:00

jeudi

11:00 - 13:30, 16:00 - 22:00

vendredi

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samedi

16:00 - 22:00

dimanche

Fermé

À propos

Le Draveur Cookerie & Bar constitue un point de référence pour les traditions culinaires régionales avec un accent mis sur les produits de la mer locaux et des sélections de grillades préparées avec précision. Le menu met en vedette des prises fraîches accompagnées de coupes de viande robustes, soulignant les saveurs authentiques du terroir environnant. Les préparations culinaires privilégient l'intégrité des ingrédients grâce à des techniques de cuisson maîtrisées qui satisfont les amateurs de plats consistants. L'aménagement intérieur repose sur une conception fonctionnelle axée sur le bar et les cuisines ouvertes, favorisant une expérience centrée sur la qualité des produits. La carte équilibre des classiques régionaux avec des spécialités grillées modernes, assurant que chaque assiette reflète un engagement envers les circuits courts. Cet établissement propose une approche directe et efficace des grillades classiques et des produits aquatiques frais pour chaque visiteur.

Avis pour Le Draveur Cookerie & Bar

Nourriture

Service

sur Google4.6 (1100+)

*au 2026-08-15

4.8 954 évaluations

5★

79%

4★

16%

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2★

1★

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Résumé des avis

Le Draveur Cookerie & Bar est largement reconnu comme une destination incontournable à Roberval, particulièrement apprécié pour ses viandes exceptionnelles, incluant des coupes de bœuf de haute qualité, de la brisket et des plateaux barbecue généreux. De nombreux clients soulignent l'atmosphère chaleureuse, accueillante et festive, rehaussée par un décor rustique et une agréable terrasse. L'établissement est fréquemment félicité pour sa cuisine maison savoureuse et sa sélection impressionnante de produits locaux, plusieurs visiteurs qualifiant leur expérience culinaire de superbe. Bien que l'endroit puisse devenir très animé, le service est généralement décrit comme attentionné, sympathique et professionnel, faisant de ce restaurant un lieu tout désigné pour les couples, les groupes d'amis et les occasions spéciales.

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via Other

1 Commentaire

5.0

La bouffe était délicieux & le service de Carole-Anne a été exceptionnel

7 juin 2023

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1 Commentaire

5.0

C'était Mel & Caro au service! Que ce soit l'une ou l'autre pour te servir, tu auras une perle assurée :)

26 avr. 2023

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1 Commentaire

5.0

Excellent service de Caro

5 avr. 2023

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1 Commentaire

5.0

Pour un mercredi soir, quelle ambiance! Une clientèle très variée: des jeunes & des moins jeunes, des gens habillés confo & d'autres plus chics... J'ai adoré ma soirée! La nourriture était excellente. Même s'il n'y a pas encore de menu végé, la charmante serveuse (Caro, je crois) a su me conseiller un assortiment de 2 délicieuses entrées accompagnées d'une poêlée de légumes. C'était parfait! Les employé.e.s ont l'air d'être bien au Draveur & ça paraît sur l'excellent service qu'ils nous donnent. Il y avait longtemps que je n'avais pas rencontré une serveuse aussi professionnelle & attentionnée envers ses client.e.s. Merci Caro!

7 nov. 2022

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1 Commentaire

5.0

Le Draveur c'est l'un de nos favoris. L'expérience globale est juste incroyable. Tous les employé.es sont attentionné.es de Michael à l'accueil aux staff interne Carolane, Carl, Dave, Tania, Mélissa (pour ne nommer que ceux-là). La nourriture est excellente, les plats recherchés. Le service est toujours impeccable. & que dire de l'ambiance ... on s'y sent juste bien.

28 oct. 2022

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1 Commentaire

5.0

Nourriture excellente, ambiance agréable & très bon service de notre serveuse Carole-Anne. Nous y retournerons sans aucun doute.

9 oct. 2022

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1 Commentaire

4.0

Tres bon souper menu bien expliquer par Caro
On va y retourner

Merco

17 sept. 2022

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1 Commentaire

5.0

Nourriture excellente , personnel chaleureux & serveuse merveilleuse Caro !

13 sept. 2022

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1 Commentaire

5.0

Nous avons vraiment apprécier notre soirée, le nouveau Draveur 2.0 est tout simplement WOW je n'ai que du positif & en plus le staff est en training, mais ils sont excellent, nous avons eu un super de bon service avec Carole-Anne & sa collègue, nous avons tous très bien mangé avec de belle découverte, & que dire de la salle de bain , elle est super...lolllllll, je recommandes le Draveur 2.0 à tout le monde, à la prochaine fois

5 sept. 2022

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1 Commentaire

5.0

Great food & atmosphere although a little loud (music) for a dinner at 19:00. La nourriture est toujours excellent & les menus du jour très diversifiés! Merci/thank you à notre hôte, Carole-Anne! Marc & Janet

16 nov. 2021

Le Draveur Cookerie & Bar

Les saveurs authentiques du Saguenay rencontrent les produits marins régionaux au cœur de la ville.

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