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Restaurant

Le Draveur Cookerie & Bar

Saguenay
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:00
lundi
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dimanche
Le Draveur Cookerie & Bar Saguenay : Menu, Avis & Réservation (2026)
Du TerroirFruits de mer/PoissonsGrilladesTartareGrand choix de cocktailsResto-Bar
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À propos

Le Draveur Cookerie & Bar constitue un point de référence pour les traditions culinaires régionales avec un accent mis sur les produits de la mer locaux et des sélections de grillades préparées avec précision. Le menu met en vedette des prises fraîches accompagnées de coupes de viande robustes, soulignant les saveurs authentiques du terroir environnant. Les préparations culinaires privilégient l'intégrité des ingrédients grâce à des techniques de cuisson maîtrisées qui satisfont les amateurs de plats consistants. L'aménagement intérieur repose sur une conception fonctionnelle axée sur le bar et les cuisines ouvertes, favorisant une expérience centrée sur la qualité des produits. La carte équilibre des classiques régionaux avec des spécialités grillées modernes, assurant que chaque assiette reflète un engagement envers les circuits courts. Cet établissement propose une approche directe et efficace des grillades classiques et des produits aquatiques frais pour chaque visiteur.
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Avis pour Le Draveur Cookerie & Bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1100+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Le Draveur Cookerie & Bar est largement reconnu comme une destination de choix à Roberval, particulièrement pour les amateurs de viande qui apprécient les spécialités fumées et maturées sur place, l'expérience BBQ étant fréquemment citée comme un incontournable. Les clients soulignent souvent l'atmosphère chaleureuse et rustique ainsi que la grande qualité des produits locaux, bien que certains notent que le restaurant peut être bruyant aux heures de pointe et que les prix sont parfois jugés élevés. Si la majorité des commentaires font l'éloge d'un service impeccable, amical et attentif, quelques visiteurs ont mentionné des irrégularités concernant les délais pour les grands groupes ou des préoccupations isolées sur la qualité des plats. Dans l'ensemble, l'établissement est fortement recommandé pour son menu varié, ses excellents cocktails et son personnel professionnel, en faisant une adresse de référence pour les repas décontractés comme pour les occasions spéciales.
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Dla bombe bros

8 août 2024
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Un des meilleurs restaurant du Sag-Lac sinon le meilleur. Tout y est excellent 👌🏻👌🏻🔥

8 août 2024
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Meilleur resto-bar de la région. Cuisine gastronomique digne des grandes villes. Excellente offre de produits locaux. Les proprios & le staffs sont géniaux!! Je recommande chaudement!!

8 août 2024
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Mais dispendieux...

4 août 2024
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Bel endroit pour manger un bon repas entre amis ou à deux

4 août 2024
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Magnifiques soirée. Une première pour moi & je donne un 100%! La nourriture était parfaite, les drinks également ! Le service reçu de la part de Annabelle, A1! Je n'aurais jamais crue commander un pâté chinois dans un bon restaurant mais ouf ! Délicieux. J'y retournerais pour sur ! L'ambiance est très bien que ce soit pour un souper d'affaire, entre amis ou en amoureux. Les prix sont également très respectable ! Aucun regret. Nous avons mangé en entrée Poulet croustillant Fondu au fromage Repas Tartare de boeuf Pâté chinois Dessert Panacotta au fromage Tartelette au chocolat Drink Diquirie au fraise Cocktail fraise basilic Pina cabana

1 août 2024
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Un incontournable si vous passez par Roberval!

31 juil. 2024
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Très belle expérience au Draveur pour moi & ma conjointe! 10/10 pour le service par Gabrielle & 10/10 pour la nourriture (fondue au fromage Médard & Bavette de boeuf, solide!). Pour finir un petit shooter gracieuseté de la maison, quoi de mieux! Merci à Nic & Marie-Eve pour l'acceuil 🙌

27 juil. 2024
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Rien de négatif...que du positif ..endroit calme où festif

23 juil. 2024
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Wow, bon prix, bonne portion, bon service, cuisine & cocktails surprenant voir extraordinaire! Le restaurant à aller, enfant permis sur la terrasse.

19 juil. 2024
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