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Restaurant

Le Draveur Cookerie & Bar

Saguenay
4.8$$ & $$$
OUVERT16:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Le Draveur Cookerie & Bar Saguenay : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

Le Draveur Cookerie & Bar constitue un point de référence pour les traditions culinaires régionales avec un accent mis sur les produits de la mer locaux et des sélections de grillades préparées avec précision. Le menu met en vedette des prises fraîches accompagnées de coupes de viande robustes, soulignant les saveurs authentiques du terroir environnant. Les préparations culinaires privilégient l'intégrité des ingrédients grâce à des techniques de cuisson maîtrisées qui satisfont les amateurs de plats consistants. L'aménagement intérieur repose sur une conception fonctionnelle axée sur le bar et les cuisines ouvertes, favorisant une expérience centrée sur la qualité des produits. La carte équilibre des classiques régionaux avec des spécialités grillées modernes, assurant que chaque assiette reflète un engagement envers les circuits courts. Cet établissement propose une approche directe et efficace des grillades classiques et des produits aquatiques frais pour chaque visiteur.
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Avis pour Le Draveur Cookerie & Bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1100+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Le Draveur Cookerie & Bar est largement reconnu comme une destination de choix à Roberval, particulièrement pour les amateurs de viande qui apprécient les spécialités fumées et maturées sur place, l'expérience BBQ étant fréquemment citée comme un incontournable. Les clients soulignent souvent l'atmosphère chaleureuse et rustique ainsi que la grande qualité des produits locaux, bien que certains notent que le restaurant peut être bruyant aux heures de pointe et que les prix sont parfois jugés élevés. Si la majorité des commentaires font l'éloge d'un service impeccable, amical et attentif, quelques visiteurs ont mentionné des irrégularités concernant les délais pour les grands groupes ou des préoccupations isolées sur la qualité des plats. Dans l'ensemble, l'établissement est fortement recommandé pour son menu varié, ses excellents cocktails et son personnel professionnel, en faisant une adresse de référence pour les repas décontractés comme pour les occasions spéciales.
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1 Commentaire
5.0

Nous étions 4 personnes & tout était délicieux!! Les cocktails sont incroyables. Excellent service & ambiance festive 😊 merci!!

21 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Merci beaucoup! Parfait 👌🏼

20 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Très bon service, tres tres bon repas il en a dans les assiettes avec une entrée, & le repas principale pas capable de vider mon assiettes.

20 janv. 2024
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1 Commentaire
4.5

Ce fut très bon & très agréable ! Notre serveur Dave a été parfait !

Juste le boudin que nous avons moins aimer Mais c'est juste une question de goût ! Si non c'était parfait

18 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Toujours satisfaite du service, de l'ambiance & de la qualité des plats de ce restaurant! Pour ma part, Le Draveur, c'est un incontournable!

15 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Très belle expérience personnel très courtois & nourriture excellente

14 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Nous avons choisi Le Draveur pour ses repas savoureux, hautement recherchés : chez vous cest une EXPÉRIENCE GUSTATIVE extraordinaire ! Quelle chance nous avons de pouvoir profiter de votre savoir-faire chez nous ! Également l'ambiance était parfaite & surtout, SURTOUT, l'excellent service assuré par Marianne (affectueuZement Meggan ;) ) qui a fait de cette soirée un moment inoubliable!
Les fourty-ninners x x

13 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Merci pour la belle soirée! Notre serveuse était très gentille & souriante!

13 janv. 2024
5.0

Ce restaurant est tout simplement le meilleur au Lac-St-Jean. Les serveurs sont très au fait de leur menu & offrent un service impeccable. C'est la troisième fois que j'y vais, & je n'ai jamais été déçu. Il pourrait y avoir plus d'options végétariennes pour convenir à un plus grand nombre de personnes, mais sinon, mon conjoint & ma famille ont adoré les plats à base de viande. De plus, les boissons sont absolument excellentes. Qualité +++ Je recommande vivement.

13 janv. 2024
sur Google

ambiance de malade, bouffe & boisson exptionnel, sans parler de l'équipe de feu!!!!

11 janv. 2024
sur Google