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Restaurant

Le Draveur Cookerie & Bar

Les saveurs authentiques du Saguenay rencontrent les produits marins régionaux au cœur de la ville.

Saguenay
4.8$$ & $$$
OUVERT11:00 - 13:30, 16:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Le Draveur Cookerie & Bar, Saguenay
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À propos

Le Draveur Cookerie & Bar constitue un point de référence pour les traditions culinaires régionales avec un accent mis sur les produits de la mer locaux et des sélections de grillades préparées avec précision. Le menu met en vedette des prises fraîches accompagnées de coupes de viande robustes, soulignant les saveurs authentiques du terroir environnant. Les préparations culinaires privilégient l'intégrité des ingrédients grâce à des techniques de cuisson maîtrisées qui satisfont les amateurs de plats consistants. L'aménagement intérieur repose sur une conception fonctionnelle axée sur le bar et les cuisines ouvertes, favorisant une expérience centrée sur la qualité des produits. La carte équilibre des classiques régionaux avec des spécialités grillées modernes, assurant que chaque assiette reflète un engagement envers les circuits courts. Cet établissement propose une approche directe et efficace des grillades classiques et des produits aquatiques frais pour chaque visiteur.
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Avis pour Le Draveur Cookerie & Bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1100+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Le Draveur Cookerie & Bar est largement reconnu comme une destination incontournable à Roberval, particulièrement apprécié pour ses viandes exceptionnelles, incluant des coupes de bœuf de haute qualité, de la brisket et des plateaux barbecue généreux. De nombreux clients soulignent l'atmosphère chaleureuse, accueillante et festive, rehaussée par un décor rustique et une agréable terrasse. L'établissement est fréquemment félicité pour sa cuisine maison savoureuse et sa sélection impressionnante de produits locaux, plusieurs visiteurs qualifiant leur expérience culinaire de superbe. Bien que l'endroit puisse devenir très animé, le service est généralement décrit comme attentionné, sympathique et professionnel, faisant de ce restaurant un lieu tout désigné pour les couples, les groupes d'amis et les occasions spéciales.
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1 Commentaire
5.0

Très belle expérience personnel très courtois & nourriture excellente

14 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Nous avons choisi Le Draveur pour ses repas savoureux, hautement recherchés : chez vous cest une EXPÉRIENCE GUSTATIVE extraordinaire ! Quelle chance nous avons de pouvoir profiter de votre savoir-faire chez nous ! Également l'ambiance était parfaite & surtout, SURTOUT, l'excellent service assuré par Marianne (affectueuZement Meggan ;) ) qui a fait de cette soirée un moment inoubliable!
Les fourty-ninners x x

13 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Merci pour la belle soirée! Notre serveuse était très gentille & souriante!

13 janv. 2024
5.0

Ce restaurant est tout simplement le meilleur au Lac-St-Jean. Les serveurs sont très au fait de leur menu & offrent un service impeccable. C'est la troisième fois que j'y vais, & je n'ai jamais été déçu. Il pourrait y avoir plus d'options végétariennes pour convenir à un plus grand nombre de personnes, mais sinon, mon conjoint & ma famille ont adoré les plats à base de viande. De plus, les boissons sont absolument excellentes. Qualité +++ Je recommande vivement.

13 janv. 2024
sur Google

ambiance de malade, bouffe & boisson exptionnel, sans parler de l'équipe de feu!!!!

11 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Un peu cher, mais sinon c est parfait

7 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Comme toujours tout était plus que parfait!

6 janv. 2024

Très soirée nourriture très bonne

6 janv. 2024
sur Google

Je sais que ça dépend des gouts, mais je suis vraiment déçu de la sauce des côtes levées. Étrangement je les ai trouvé meilleures trempées dans la sauce bbq du McDonald's. Je ne suis pas difficile sur la nourriture.

5 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Nous sommes de fidèles clients depuis le tout début. C'est toujours une expérience globale exceptionnelle. Hier nous avons été servis par Simon pour la première fois & nous avons reçu un excellent service de sa part. Attentionné juste bien, souriant, à l'aise, efficace. Le Draveur, c'est ça ... un service professionnel & constant peu importe le ou la serveuse. :)

5 janv. 2024