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Restaurant

Le Draveur Cookerie & Bar

Les saveurs authentiques du Saguenay rencontrent les produits marins régionaux au cœur de la ville.

Saguenay
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
mercredi
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dimanche
Photo de Le Draveur Cookerie & Bar, Saguenay
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À propos

Le Draveur Cookerie & Bar constitue un point de référence pour les traditions culinaires régionales avec un accent mis sur les produits de la mer locaux et des sélections de grillades préparées avec précision. Le menu met en vedette des prises fraîches accompagnées de coupes de viande robustes, soulignant les saveurs authentiques du terroir environnant. Les préparations culinaires privilégient l'intégrité des ingrédients grâce à des techniques de cuisson maîtrisées qui satisfont les amateurs de plats consistants. L'aménagement intérieur repose sur une conception fonctionnelle axée sur le bar et les cuisines ouvertes, favorisant une expérience centrée sur la qualité des produits. La carte équilibre des classiques régionaux avec des spécialités grillées modernes, assurant que chaque assiette reflète un engagement envers les circuits courts. Cet établissement propose une approche directe et efficace des grillades classiques et des produits aquatiques frais pour chaque visiteur.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Le Draveur Cookerie & Bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1100+)
*au 2026-08-15
4.8954 évaluations
5★
79%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Draveur Cookerie & Bar est largement reconnu comme une destination incontournable à Roberval, particulièrement apprécié pour ses viandes exceptionnelles, incluant des coupes de bœuf de haute qualité, de la brisket et des plateaux barbecue généreux. De nombreux clients soulignent l'atmosphère chaleureuse, accueillante et festive, rehaussée par un décor rustique et une agréable terrasse. L'établissement est fréquemment félicité pour sa cuisine maison savoureuse et sa sélection impressionnante de produits locaux, plusieurs visiteurs qualifiant leur expérience culinaire de superbe. Bien que l'endroit puisse devenir très animé, le service est généralement décrit comme attentionné, sympathique et professionnel, faisant de ce restaurant un lieu tout désigné pour les couples, les groupes d'amis et les occasions spéciales.
Page 2 de 49 - 490 Avis
Mat
2.0

On est arriver à 15h47, la réception nous dis que le restaurant ouvre a 16h donc je comprend & je m'assis a l'entrée dehors sur le béton.
Rendu à l'intérieur après que la serveuses avec un air de pas trop vouloir nous servir nous dis que le restaurant ouvre a 17h finalement. Un peu déçu de l'accueil !

28 juil. 2026
sur Google
Alain
4.0

Bel espace de détente.

27 juil. 2026
sur Google
Joachim
5.0

Très bon & service super sympa !

27 juil. 2026
sur Google
Camille
5.0

Très bon repas dans une ambiance chaleureuse

26 juil. 2026
sur Google
Gabriel
5.0

Le repas sur planche était extraordinaire.

25 juil. 2026
sur Google
Sebastien
3.0

Correct ....Pas plus assez cher pour ce que tu as

24 juil. 2026
sur Google
Cindy
5.0

Le filet mignon avec les légumes grillés excellent! Service agréable & belle place !

24 juil. 2026
sur Google
Kml
4.0

Cuisine de très bonne qualité avec des plats typiques.
J'ai pris le pâté chinois, qui n'est pas du pâté, mais très bon.
Ça ressemble à la daube provençale.
Service très agréable même si la pourboire'obligatoire' n'est pas dans nos habitudes.
Les enfants ne sont pas acceptés à l'intérieur.
Énormément de bruit à l'intérieur mais sur la terrasse très calme.
La note est salée.
Je recommande tout de même.

24 juil. 2026
sur Google
Melina
5.0

Nourriture incroyable,
Ambiance chaleureuse & festive! Je recommande +++

23 juil. 2026
sur Google
Marc
5.0

Qualité de boeuf hors-paire ! Ça vaut le détour 🥂🥩

22 juil. 2026
sur Google
www.restoquebec.ca