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Restaurant

Le Draveur Cookerie & Bar

Saguenay
4.8$$ & $$$
OUVERT16:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Le Draveur Cookerie & Bar Saguenay : Menu, Avis & Réservation (2026)
Du TerroirFruits de mer/PoissonsGrilladesTartareGrand choix de cocktailsResto-Bar
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À propos

Le Draveur Cookerie & Bar constitue un point de référence pour les traditions culinaires régionales avec un accent mis sur les produits de la mer locaux et des sélections de grillades préparées avec précision. Le menu met en vedette des prises fraîches accompagnées de coupes de viande robustes, soulignant les saveurs authentiques du terroir environnant. Les préparations culinaires privilégient l'intégrité des ingrédients grâce à des techniques de cuisson maîtrisées qui satisfont les amateurs de plats consistants. L'aménagement intérieur repose sur une conception fonctionnelle axée sur le bar et les cuisines ouvertes, favorisant une expérience centrée sur la qualité des produits. La carte équilibre des classiques régionaux avec des spécialités grillées modernes, assurant que chaque assiette reflète un engagement envers les circuits courts. Cet établissement propose une approche directe et efficace des grillades classiques et des produits aquatiques frais pour chaque visiteur.
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Avis pour Le Draveur Cookerie & Bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1100+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Le Draveur Cookerie & Bar est largement reconnu comme une destination de choix à Roberval, particulièrement pour les amateurs de viande qui apprécient les spécialités fumées et maturées sur place, l'expérience BBQ étant fréquemment citée comme un incontournable. Les clients soulignent souvent l'atmosphère chaleureuse et rustique ainsi que la grande qualité des produits locaux, bien que certains notent que le restaurant peut être bruyant aux heures de pointe et que les prix sont parfois jugés élevés. Si la majorité des commentaires font l'éloge d'un service impeccable, amical et attentif, quelques visiteurs ont mentionné des irrégularités concernant les délais pour les grands groupes ou des préoccupations isolées sur la qualité des plats. Dans l'ensemble, l'établissement est fortement recommandé pour son menu varié, ses excellents cocktails et son personnel professionnel, en faisant une adresse de référence pour les repas décontractés comme pour les occasions spéciales.
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1 Commentaire
5.0

Très beau service, la bouffe était excellente (pâté chinois) & notre barmen était full enjouée & hilarante 🥰

6 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

Le serveur dave est sur la coche très courtois & compétent

5 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

Les aliments auraient pu être plus chaud

4 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

C'est toujours une sortie tellement agréable.
& Carolane offre un service plus qu'exceptionnel !!! :)

3 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

L' attention de notre serveuse Anabelle était parfaite. Très bon service de sa part. Par contre, moi, je suis malvoyante & aurait aimer avoir la description des succulents repas en version papier*** (Peut-être Word) car, le tableau était beaucoup loin de ma table. Pour moi, j'étais gêner d'aller devant le tableau.

2 nov. 2023

Super endroit pour menu gastronomique & passer un bon moment. Restaurant un peu coûteux mais la qualité en vaut la peine. Excellent choix de breuvage, diversifié. Seuls bemols: piste de danse un peu petite & musique trop forte: il faut presque crier pour s'entendre. Mais meilleur endroit en ville pour sortir!

31 oct. 2023
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Tout était sur la coche vrm le meilleur resto au saguenay lac St jean!!!!

29 oct. 2023
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1 Commentaire
4.5

Le service était un peu too Much, à toute les 2 gorger d'eau la personne responsable de notre table venait nous en remettre. Aussi 47$ pour une lasagne avec 2 mini boulette de wagyu ces très dispendieux. Très bon mais peu pour le prix

29 oct. 2023
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1 Commentaire
4.0

J'ai pris le steak angus AAA & j'ai pogner beaucoup trop de tiraille. :"(

28 oct. 2023
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1 Commentaire
4.5

Le choix de menu semble avoir diminué & le prix est augmenté. Nous sommes des clients dont nous allons à votre restaurant 3 fois par année environ. Toujours agréable de se présenter à votre restaurant.

28 oct. 2023