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Restaurant

Le Draveur Cookerie & Bar

Saguenay
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre mardi à 16:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Le Draveur Cookerie & Bar Saguenay : Menu, Avis & Réservation (2026)
Du TerroirFruits de mer/PoissonsGrilladesTartareGrand choix de cocktailsResto-Bar
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À propos

Le Draveur Cookerie & Bar constitue un point de référence pour les traditions culinaires régionales avec un accent mis sur les produits de la mer locaux et des sélections de grillades préparées avec précision. Le menu met en vedette des prises fraîches accompagnées de coupes de viande robustes, soulignant les saveurs authentiques du terroir environnant. Les préparations culinaires privilégient l'intégrité des ingrédients grâce à des techniques de cuisson maîtrisées qui satisfont les amateurs de plats consistants. L'aménagement intérieur repose sur une conception fonctionnelle axée sur le bar et les cuisines ouvertes, favorisant une expérience centrée sur la qualité des produits. La carte équilibre des classiques régionaux avec des spécialités grillées modernes, assurant que chaque assiette reflète un engagement envers les circuits courts. Cet établissement propose une approche directe et efficace des grillades classiques et des produits aquatiques frais pour chaque visiteur.
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Avis pour Le Draveur Cookerie & Bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1100+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Le Draveur Cookerie & Bar est largement reconnu comme une destination de choix à Roberval, particulièrement pour les amateurs de viande qui apprécient les spécialités fumées et maturées sur place, l'expérience BBQ étant fréquemment citée comme un incontournable. Les clients soulignent souvent l'atmosphère chaleureuse et rustique ainsi que la grande qualité des produits locaux, bien que certains notent que le restaurant peut être bruyant aux heures de pointe et que les prix sont parfois jugés élevés. Si la majorité des commentaires font l'éloge d'un service impeccable, amical et attentif, quelques visiteurs ont mentionné des irrégularités concernant les délais pour les grands groupes ou des préoccupations isolées sur la qualité des plats. Dans l'ensemble, l'établissement est fortement recommandé pour son menu varié, ses excellents cocktails et son personnel professionnel, en faisant une adresse de référence pour les repas décontractés comme pour les occasions spéciales.
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1 Commentaire
5.0

Tout était excellent. Service avec Carl, nourriture, ambiance.... Parfait!

9 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

La bouffe était délicieux & le service de Carole-Anne a été exceptionnel

7 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Très bon service de Tania !! Merci

7 juin 2023
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1 Commentaire
4.0

Superbe soirée, serveur très aimable très connaissant nous a expliqué la présence d'un groupe au 2ème étage causait ce retard. Sinon tout était parfait.

5 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Quelle belle expérience à l'occasion de mes 12 ans de mariage avec mon mari.
Expérience culinaire wow. Le boeuf Wagyu était sur la coche.
Excellent service & belle ambiance
Merci

5 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent service, ambiance festive & nourriture excellente!

5 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Sa fait déjà 3 fois que je vais manger & jamais dessus toujours aussi bon

4 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Repas parfait 🤩 peut être juste musique trop forte pour souper on est arrivé vers 18hr très difficile de se parler on était 10 je ne comprend pas Elle à été diminuée plus tard dans la soirée mais on partait 🤷‍♀️mais ambiance super & très beau restaurant & excellent serveur mr levesque ! Les drinks sont wow on reviendra certain !

4 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Vraiment un incontournable! ! Tout était parfait! L'ambiance, la nourriture & un service impeccable!

3 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Tous étaient délicieux & très bon service.

28 mai 2023