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À propos

Le Draveur Cookerie & Bar constitue un point de référence pour les traditions culinaires régionales avec un accent mis sur les produits de la mer locaux et des sélections de grillades préparées avec précision. Le menu met en vedette des prises fraîches accompagnées de coupes de viande robustes, soulignant les saveurs authentiques du terroir environnant. Les préparations culinaires privilégient l'intégrité des ingrédients grâce à des techniques de cuisson maîtrisées qui satisfont les amateurs de plats consistants. L'aménagement intérieur repose sur une conception fonctionnelle axée sur le bar et les cuisines ouvertes, favorisant une expérience centrée sur la qualité des produits. La carte équilibre des classiques régionaux avec des spécialités grillées modernes, assurant que chaque assiette reflète un engagement envers les circuits courts. Cet établissement propose une approche directe et efficace des grillades classiques et des produits aquatiques frais pour chaque visiteur.

Le Draveur Cookerie & Bar est largement reconnu comme une destination de choix à Roberval, particulièrement pour les amateurs de viande qui apprécient les spécialités fumées et maturées sur place, l'expérience BBQ étant fréquemment citée comme un incontournable. Les clients soulignent souvent l'atmosphère chaleureuse et rustique ainsi que la grande qualité des produits locaux, bien que certains notent que le restaurant peut être bruyant aux heures de pointe et que les prix sont parfois jugés élevés. Si la majorité des commentaires font l'éloge d'un service impeccable, amical et attentif, quelques visiteurs ont mentionné des irrégularités concernant les délais pour les grands groupes ou des préoccupations isolées sur la qualité des plats. Dans l'ensemble, l'établissement est fortement recommandé pour son menu varié, ses excellents cocktails et son personnel professionnel, en faisant une adresse de référence pour les repas décontractés comme pour les occasions spéciales.

Avis pour Le Draveur Cookerie & Bar

Nourriture

Service

sur Google4.6 (1100+)

*au 2026-07-01

4.8 918 évaluations

5★

80%

4★

16%

3★

2★

1★

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prix(24) qualite(23) cocktail(22) viande(21) bière(19) musique(16) region(14) tartare(14) lac(13) roberval(11) bar(11) caro(11)

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1 Commentaire

5.0

Très bon & super service

13 nov. 2022

Pour un mercredi soir, quelle ambiance! Une clientèle très variée: des jeunes & des moins jeunes, des gens habillés confo & d'autres plus chics... J'ai adoré ma soirée! La nourriture était excellente. Même s'il n'y a pas encore de menu végé, la charmante serveuse (Caro, je crois) a su me conseiller un assortiment de 2 délicieuses entrées accompagnées d'une poêlée de légumes. C'était parfait! Les employé.e.s ont l'air d'être bien au Draveur & ça paraît sur l'excellent service qu'ils nous donnent. Il y avait longtemps que je n'avais pas rencontré une serveuse aussi professionnelle & attentionnée envers ses client.e.s. Merci Caro!

7 nov. 2022

3.0

Bonjour, J'ai bien aimé ma soirée au Draveur. Le serveur était parfait. Par contre, le plat principal de pâtes (Tagliatelle d'agneau) était non seulement mal présenté, mais ça ressemblait à ce que ma grand-mère faisait avec ses restes. Viande qui se défait avec des pates. La saveur n'était pas au rendez-vous. Une grande déception. Je ne l'ai pas mangé. Le potage était délicieux. Vous demanderez à votre barman d'apprendre à faire un café brésilien. Café faible & très très très peu d'alcool. Manque de sucre autour du verre... Ça ne goutait rien. Mes amis étaient du même avis en ce qui a trait au café brésilien. J'ai été la seule à manger le plat de pâtes. Ils ont aimé leur tartare & leur pâté chinois. Désolée, mais revoyez votre recette de pâtes.

30 oct. 2022

Excellent service, super ambiance & les plats sont exquis! Merci 🙂

Pas un mot à dire service 10/10

29 oct. 2022

Tout a été parfait sauf peut être le fait qu'il faisait très froid sur le bord des fenêtres, même pour les pieds. Notre serveuse a été super bonne. Merci

28 oct. 2022

Le Draveur c'est l'un de nos favoris. L'expérience globale est juste incroyable. Tous les employé.es sont attentionné.es de Michael à l'accueil aux staff interne Carolane, Carl, Dave, Tania, Mélissa (pour ne nommer que ceux-là). La nourriture est excellente, les plats recherchés. Le service est toujours impeccable. & que dire de l'ambiance ... on s'y sent juste bien.

Ambiance géniale, accueil & service super, nourriture excellente. Très belle expérience. Félicitation !!

21 oct. 2022

Draveur est un excellent restaurant.

C'était excellent!! & que dire du service!!
Nous sommes déjà impatient de revenir y souper!

20 oct. 2022

Le Draveur Cookerie & Bar

CoordonnéesErreur?

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