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Restaurant

Le Draveur Cookerie & Bar

Saguenay
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre mardi à 16:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Le Draveur Cookerie & Bar Saguenay : Menu, Avis & Réservation (2026)
Du TerroirFruits de mer/PoissonsGrilladesTartareGrand choix de cocktailsResto-Bar
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À propos

Le Draveur Cookerie & Bar constitue un point de référence pour les traditions culinaires régionales avec un accent mis sur les produits de la mer locaux et des sélections de grillades préparées avec précision. Le menu met en vedette des prises fraîches accompagnées de coupes de viande robustes, soulignant les saveurs authentiques du terroir environnant. Les préparations culinaires privilégient l'intégrité des ingrédients grâce à des techniques de cuisson maîtrisées qui satisfont les amateurs de plats consistants. L'aménagement intérieur repose sur une conception fonctionnelle axée sur le bar et les cuisines ouvertes, favorisant une expérience centrée sur la qualité des produits. La carte équilibre des classiques régionaux avec des spécialités grillées modernes, assurant que chaque assiette reflète un engagement envers les circuits courts. Cet établissement propose une approche directe et efficace des grillades classiques et des produits aquatiques frais pour chaque visiteur.
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Avis pour Le Draveur Cookerie & Bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1100+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Le Draveur Cookerie & Bar est largement reconnu comme une destination de choix à Roberval, particulièrement pour les amateurs de viande qui apprécient les spécialités fumées et maturées sur place, l'expérience BBQ étant fréquemment citée comme un incontournable. Les clients soulignent souvent l'atmosphère chaleureuse et rustique ainsi que la grande qualité des produits locaux, bien que certains notent que le restaurant peut être bruyant aux heures de pointe et que les prix sont parfois jugés élevés. Si la majorité des commentaires font l'éloge d'un service impeccable, amical et attentif, quelques visiteurs ont mentionné des irrégularités concernant les délais pour les grands groupes ou des préoccupations isolées sur la qualité des plats. Dans l'ensemble, l'établissement est fortement recommandé pour son menu varié, ses excellents cocktails et son personnel professionnel, en faisant une adresse de référence pour les repas décontractés comme pour les occasions spéciales.
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1 Commentaire
5.0

service courtois ,tres bonne bouffe & belle ambiance , merci a Caro de toutes ses attentions

31 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

Super service & la bouffe était génial!

16 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

Cuisine excellente & servie incroyable

11 oct. 2021
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1 Commentaire
4.0

Très bonne cuisine. Belle accueil & service. Je recommande fortement.

2 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

Service impeccable, ambiance & endroit super bien & que dire des repas succulents!!!! Assurément mon restaurant préféré depuis jour 1.

24 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Good experience - very nice service & good food. We started with the Draveur Cocktail then spicy fries & spicy chicken with sesame as starter. Followed by a stuffed trout. Good music & good atmosphere

23 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Toujours sur la coche quand on y va!!

19 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Service & nourriture impeccable . Très belle soirée .

17 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

J'avais été manger au draveur il ya 4ans & j'avais été super déçu ! Nous y sommes retournés un mercredi. L'ambiance était bonne. Le serveur Maxime était PARFAIT & que dire de la nourriture j'ai eu un émotion à chaque plat goûté vraiment mon nouveau resto pref du saglac

16 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Maxime nous a offert un excellent service & le menu était délicieux !

12 sept. 2021