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Restaurant

Le Draveur Cookerie & Bar

Les saveurs authentiques du Saguenay rencontrent les produits marins régionaux au cœur de la ville.

Saguenay
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:00
lundi
mardi
mercredi
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dimanche
Photo de Le Draveur Cookerie & Bar, Saguenay
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À propos

Le Draveur Cookerie & Bar constitue un point de référence pour les traditions culinaires régionales avec un accent mis sur les produits de la mer locaux et des sélections de grillades préparées avec précision. Le menu met en vedette des prises fraîches accompagnées de coupes de viande robustes, soulignant les saveurs authentiques du terroir environnant. Les préparations culinaires privilégient l'intégrité des ingrédients grâce à des techniques de cuisson maîtrisées qui satisfont les amateurs de plats consistants. L'aménagement intérieur repose sur une conception fonctionnelle axée sur le bar et les cuisines ouvertes, favorisant une expérience centrée sur la qualité des produits. La carte équilibre des classiques régionaux avec des spécialités grillées modernes, assurant que chaque assiette reflète un engagement envers les circuits courts. Cet établissement propose une approche directe et efficace des grillades classiques et des produits aquatiques frais pour chaque visiteur.
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Avis pour Le Draveur Cookerie & Bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1100+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Le Draveur Cookerie & Bar est largement reconnu comme une destination incontournable à Roberval, particulièrement apprécié pour ses viandes exceptionnelles, incluant des coupes de bœuf de haute qualité, de la brisket et des plateaux barbecue généreux. De nombreux clients soulignent l'atmosphère chaleureuse, accueillante et festive, rehaussée par un décor rustique et une agréable terrasse. L'établissement est fréquemment félicité pour sa cuisine maison savoureuse et sa sélection impressionnante de produits locaux, plusieurs visiteurs qualifiant leur expérience culinaire de superbe. Bien que l'endroit puisse devenir très animé, le service est généralement décrit comme attentionné, sympathique et professionnel, faisant de ce restaurant un lieu tout désigné pour les couples, les groupes d'amis et les occasions spéciales.
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1 Commentaire
5.0

Good experience - very nice service & good food. We started with the Draveur Cocktail then spicy fries & spicy chicken with sesame as starter. Followed by a stuffed trout. Good music & good atmosphere

23 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Toujours sur la coche quand on y va!!

19 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Service & nourriture impeccable . Très belle soirée .

17 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

J'avais été manger au draveur il ya 4ans & j'avais été super déçu ! Nous y sommes retournés un mercredi. L'ambiance était bonne. Le serveur Maxime était PARFAIT & que dire de la nourriture j'ai eu un émotion à chaque plat goûté vraiment mon nouveau resto pref du saglac

16 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Maxime nous a offert un excellent service & le menu était délicieux !

12 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

bouffe, drink juste malade.
C'était un vrai régal

10 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Nourriture délicieuse, service impeccable, endroit chaleureux ! 10/5 ;)

6 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Bel endroit, bon service, une ambiance superbe

5 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Service incroyablement sympathique (Maxime est un super serveur!), l'ambiance était vraiment au rendez-vous même s'il n'était que 17h & la nourriture vaut absolument le détour. Chapeau au chef qui nous a fait découvrir les saveurs locales comme personne!

4 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Service incroyable, la nourriture & les drinks sont parfaits.

29 août 2021