EN
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

Restaurant

Matto

Hôtel 71
Vieux-Port
4.8$$$ & $$$$
FERMÉOuvre demain à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Matto Vieux-Port, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItaliennePâtesPizzaBrunchGastronomique / ChicResto-Bar
RéservezPour Emporter
Propriétaire ? Réclamez cette fiche
Loading suggestions...

À propos

Matto élabore une expérience italienne authentique centrée sur l'art de la préparation traditionnelle des pâtes et des pizzas artisanales. La cuisine utilise des farines de haute qualité et des ingrédients importés pour construire des profils de saveurs complexes à travers un menu varié de spécialités régionales. Les clients observent un environnement ouvert où la précision mécanique des fours à pizza dicte le flux rythmé du service. Chaque assiette témoigne de techniques de préparation classiques, privilégiant les textures audacieuses et les assaisonnements frais plutôt qu'une ornementation inutile. L'intégrité structurelle des pâtes fraîches fournit une base cohérente pour des sauces riches et équilibrées qui définissent l'identité culinaire. Cet établissement maintient une concentration rigoureuse sur les piliers fondamentaux de la cuisine méditerranéenne, garantissant que chaque plat servi reflète un engagement envers la simplicité et la maîtrise technique.

Détails

Commodités, services et plus

Hôtel 71
Chargement d'autres emplacements...
Chargement des restos à proximité...
Loading...
4.82260 évaluations
5★
75%
4★
19%
3★
4%
2★
1%
1★
0%

Restaurants du Vieux-PortVoir Plus

Chez Rioux & Pettigrew Restaurant
Café du Monde Restaurant
Légende Restaurant
Échaudé Restaurant
L'Orygine Restaurant
Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour Matto

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1200+)
*au 2026-07-01
4.82260 évaluations
5★
75%
4★
19%
3★
4%
2★
1%
1★
0%
Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

Afficher toutqualite(52) vin(52) recommend(48) pasta(41) italien(41) sauce(40) dessert(37) prix(32) wine(31) pizza(30) italienne(29) veau(29)

Résumé des avis

Matto propose une expérience culinaire italienne authentique et dynamique à Québec, largement reconnue pour ses pâtes savoureuses, ses fruits de mer frais et ses plats de viande emblématiques comme le veau et la joue de bœuf. Bien que de nombreux clients apprécient l'atmosphère chaleureuse et le service exceptionnel et attentionné fourni par le personnel professionnel, certains visiteurs notent que le restaurant peut être très animé et bruyant, ce qui entraîne une disposition des tables assez serrée. Bien que la grande majorité des expériences soient très positives, de nombreux convives considérant l'endroit comme une destination incontournable, un petit nombre d'avis mentionnent des irrégularités dans la préparation des plats ou la rapidité du service pendant les heures de pointe.
Page 2 de 3 - 29 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent resto
Très bon choix de vin & de la vraie cuisine italienne
Le service est impeccable

18 févr. 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

Un des meilleurs restaurants en ville, de la vrai cuisine Italienne !
Prenez une réservation d'avance c'est mieux.
Encore merci pour l'excellent repas & le service impeccable.

9 févr. 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

Ce restaurant nous amène dans une ambiance toute italienne à travers les murs du Vieux Québec.
Merci, bon service, bonne bouffe.

8 févr. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellente expérience à l'italienne! Un plat incroyable & une belle ambiance. Merci à l'équipe Matto Vieux-Québec.

28 janv. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent cuisine italienne comme on l'aime. Très bon service.

17 janv. 2023
via Other
1 Commentaire
3.0

Décevant au niveau du goût des plats pas mauvais mais digne d'une fine cuisine italienne. Manquait de saveur. Le service était empressé à ce que nous terminions nos plats. Beau décor personnel serviable.

15 août 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Bonjour, Nous avons une tradition pour la fête de ma conjointe; Passer une fin de semaine dans le vieux Québec & aller manger de la cuisine Italienne.
Comme vos 2 concurrents (que je nommerait pas) afficha complet, nous nous somme dit: essayons un autre endroit.
Bien je dois vous dire MERCI pour cette belle soirée du 16 juillet à votre restaurant. Belle ambiance, bon service, plats chaud, gouteux & généreux, beau choix de vins.
Alors il me reste qu'une chose à dire: on se voit l'an prochain. Bon été.

18 juil. 2022
via Other
1 Commentaire
4.0

Le service était ecxellent.

Les repas par contre... décevants, peu de goût.

Une salade à titre attitant mais qui n'avait finalement que deux ingrédients seulement; roquette & prociutto: prociutto qui se trouvait au fond d'un grand assiette. Même pas de sauce, épice ou huile qui l'accompagnaient.
Des pâtes aux fruits de mer dont sa sauce était peu goûteuse & les fruits de mer: juste moules & crevettes. Je n'ai pas senti d'épices dans les assiettes commandés.
Je m'attendais plus du restaurant dû les commentaires & le supossé "vrai goût italien" cependant, pour quelqu'un ayant connu la cuisine italienne & ayant visité le pays, je dois dire que non, ça n'approche pas, ça a été decevant.

14 juil. 2022
via Other
1 Commentaire
3.0

Nous avions hâte d'essayer ce restaurant mais celui-ci nous a déçu par une bouffe italienne très ordinaire: bruschetta pas assez assaisonnés sur pain brûlé, minestrone très mijotée, spaghetti di mama avec beaucoup de boulettes & peu de spaghettis, lasagne di mama très ordinaire. Pas le goût de rester pour le dessert & même pas pour un cappuccino & ce, malgré le sourire & la gentillesse de notre serveuse. La réputation de ce restaurant semble surfaite.

11 juil. 2022
via Other
1 Commentaire
4.5

Excellente tablée & offre culinaire italienne. Prix très abordable. L'ambiance ne convient toutefois pas une tablée de jeunes professionnels, mais plutôt à une clientèle plus agée.

11 mai 2022
Voir 2260 évaluations
www.restoquebec.ca