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Mlle Inès | L'Atelier du hamburger Cover Image
Mlle Inès | L'Atelier du hamburger Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant

Mlle Inès | L'Atelier du hamburger

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.7$$
OUVERT11:30 - 14:00, 17:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BurgersRéconfortPoutineCasse-CroûteVégétariennePoulet FritSaladesGrand choix de vins

À propos

Mlle Inès, c’est L’Atelier du Hamburger de Québec. L’expérience gustative est unique grâce son pain exclusif à la pomme de terre et aux pépites d’érable, son cheddar du Lac St Jean, son bœuf frais de qualité cuit à la commande et toutes les sauces faites maison qui composent les nombreux hamburgers.

Son menu compte également une poutine casse-croûte décadente, des frites fraîches assaisonnées et des pogos faits avec de la saucisse allemande et de la pâte à gaufre. Des plats ludiques et bien faits. Assurément à l’image de la jeune cheffe de création, Inès Gauthier, qui dirige son tout premier restaurant dès l'âge de 16 ans!

**Stationnement souterrain gratuit pour les clients (accès avenue Roland-Beaudin).**

Détails

Nos Spécialités

Hamburger Gourmet

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Stationnement souterrain gratuit pour les clients (accès avenue Roland-Beaudin)
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Avis pour Mlle Inès | L'Atelier du hamburger

Nourriture
Service
sur Google4.6 (200+)
*au 2026-07-03
5★
82%
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Résumé des avis

Mlle Inès | L'Atelier du hamburger est largement reconnu comme une destination de choix pour les smash burgers, recevant constamment des éloges pour la qualité de ses ingrédients, la tendreté de ses viandes et l'équilibre parfait des saveurs. De nombreux visiteurs soulignent l'ambiance dynamique et l'expérience captivante de voir l'équipe préparer les plats directement au comptoir. Bien que les burgers soient le point fort, le restaurant se distingue également par un service chaleureux, attentionné et professionnel qui contribue à créer un environnement accueillant. Malgré quelques avis partagés concernant les accompagnements, le consensus général souligne une expérience culinaire mémorable qui donne aux clients l'envie d'y revenir.
Page 6 de 11 - 106 Avis

Fantastic place in District Gormet.
The burgers are some of the best in Quebec City!
Great service & friendly staff.
I'll be visiting again for sure.

16 mai 2025
sur Google

Meilleur burger de tout (le?) Québec!!

12 mai 2025
sur Google

Personnels très poli & aimable. Le burger Mlle Inès est vraiment incroyable, un vrai 9.9/10. Je vais certainement revenir ici.

30 avr. 2025
sur Google

Super concept. Tout les gens assis autour de la petite cuisine c'est très cool!

Le Double Smash burger est absolument délicieux, juteux & la sauce est parfaite.

La cuisson des frites était réussie & j'ai ajouté parmesan & truffe. Très fort

Bien joué Mlle Inès je vous souhaite tout le succès possible! & au plaisir d'y retourner ;)

18 avr. 2025
sur Google

J'y suis aller pour dîner, j'ai pris le burger classique Inès avec la frite en poutine. Il était très bon,style big mac mais 10x meilleur.Les filles n'étaient que 2 derrière le comptoir & malgré l'avalanche de commandes, elles trouvent le moyen de donner un bon service & d'avoir une bonne ambiance. Chapeau, si je reviens dans le coin de Quebec je repasserai certainement!

16 avr. 2025
sur Google

Hands down the best burger I ever had ^^ definitely worth it 👌👌👌👌👌

11 avr. 2025
sur Google

Wow quelle burger excellent !! J'ai jamais manger de burger aussi savoureux !! Longue vie a la reine des burger !!!!! Ré wow !! Deuxième fois tout aussi wow !!!! Si je pouvais donner 12 étoiles je le ferai !!!!!

5 avr. 2025
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Tout d'abord je tiens à féliciter madame Inès Gauthier qui est toujours au près de ses clients je trouve cela très professionnelle!

C'était ma première fois ici au QG à Ste-Foy & biensur moi c'était pour essayer l'Atelier du smash burger par excellence dans la région de la Capitale-Nationale.

J'ai choisi le Burger QG avec une poutine & une fameuse trempette à la moutarde-érable oufff c'était bien trop fondant dans ma bouche sérieux.

Je donne la note de 5 étoiles à Mlle Inès & son staff, le service est on point! La nourriture est bonne & ça vaut clairement le détour. Prévoyez une réservation sinon vous allez finir déçu!

5 avr. 2025
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Un vrai coup de coeur - Mlle Inès, l'atelier du hamburger.

Je suis allé manger à plusieurs reprises chez Mlle Inès, & à chaque fois, c'est un véritable régal. Les hamburgers sont toujours excellents, & c'est impressionnant de voir les cuisiniers à l'oeuvre - le grill n'est jamais vide, ça travaille fort en cuisine, & ça paraît dans l'assiette. Chapeau à l'équipe!

J'ai goûté les quatre hamburgers ainsi que la poutine avec leur sauce maison : tout est délicieux, rien à redire.

Petit conseil : les jeudis & vendredis soirs, c'est parfois un peu plus long, mais ça vaut largement l'attente. & si vous êtes un groupe de plus de 4 personnes, prenez une table plutôt que le comptoir - c'est plus facile pour discuter ensemble.

Je recommande cet endroit sans hésitation. Il fait clairement partie de mon top des meilleurs burgers à Québec!

4 avr. 2025
sur Google

Très bon service & une excellente expérience au comptoir. Smash burgers un gros délicieux repas. Bonne portion.

26 mars 2025
sur Google