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Restaurant

Mlle Inès | L'Atelier du hamburger

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.7$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BurgersRéconfortPoutineCasse-CroûteVégétariennePoulet FritSaladesGrand choix de vins
Menu RéservezLivraisonPour EmporterCartes-Cadeaux

À propos

Mlle Inès, c’est L’Atelier du Hamburger de Québec. L’expérience gustative est unique grâce son pain exclusif à la pomme de terre et aux pépites d’érable, son cheddar du Lac St Jean, son bœuf frais de qualité cuit à la commande et toutes les sauces faites maison qui composent les nombreux hamburgers.

Son menu compte également une poutine casse-croûte décadente, des frites fraîches assaisonnées et des pogos faits avec de la saucisse allemande et de la pâte à gaufre. Des plats ludiques et bien faits. Assurément à l’image de la jeune cheffe de création, Inès Gauthier, qui dirige son tout premier restaurant dès l'âge de 16 ans!

**Stationnement souterrain gratuit pour les clients (accès avenue Roland-Beaudin).**

Détails

Nos Spécialités

Hamburger Gourmet

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Stationnement souterrain gratuit pour les clients (accès avenue Roland-Beaudin)

Restaurants affiliés (5)

4.7378 évaluations
5★
82%
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Avis pour Mlle Inès | L'Atelier du hamburger

Nourriture
Service
sur Google4.6 (200+)
*au 2026-07-03
4.7378 évaluations
5★
82%
4★
11%
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4%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Mlle Inès | L'Atelier du hamburger est largement reconnu comme une destination de choix pour les smash burgers, recevant constamment des éloges pour la qualité de ses ingrédients, la tendreté de ses viandes et l'équilibre parfait des saveurs. De nombreux visiteurs soulignent l'ambiance dynamique et l'expérience captivante de voir l'équipe préparer les plats directement au comptoir. Bien que les burgers soient le point fort, le restaurant se distingue également par un service chaleureux, attentionné et professionnel qui contribue à créer un environnement accueillant. Malgré quelques avis partagés concernant les accompagnements, le consensus général souligne une expérience culinaire mémorable qui donne aux clients l'envie d'y revenir.
Page 1 de 1 - 8 Avis
Killudas
5.0

Ambiance top, nourriture à tomber par terre, la sauce aïoli truffe est vraiment exquise.
Joyeux anniversaire à Inès (*^?^*)
Merci Charline pour ton service aussi !!! On a bien chanté
Ps : De Inès à Inès

2 juin 2026
sur Google
Isabelle
5.0

Belle Inès!
Merci pour l'accueil & l'excellent burger. Comme je t'ai dit, nous en faisons de très bons à la maison… mais là… tu as plus que dépassé nos attentes… mais surtout nos papilles.
Allez burger QG & frites parmesan truffe!!! Wowww & rewowww!!!
Merci à ton équipe de feu & toi!
C'est un rendez-vous à refaire!
Bisous! 😘

2 mai 2026
sur Google
Tahina
5.0

Une des meilleures adresses de burgers dans laquelle j'ai mangé - les frites à la truffe & au parmesan étaient très bonnes & le burger à la truffe également !

14 janv. 2026
sur Google
David
5.0

Bon burger, Olivier Primeau avait raison! Pas trop bourratif, goûteux, juste parfait! Je vous suggère les frites parmesan & truffes en accompagnement.

9 déc. 2025
sur Google
Louis-Antoine
4.0

J'avais déjà été chercher une frite seulement à ce resto(elles sont excellentes d'ailleurs). Hier, je suis allé mangé sur place. Comme grand amateur de hamburgers, mes attentes étaient très élevées. J'ai décidé de jeter mon dévolu sur le QG qui comprend :Triple Smash Burger (8oz) de boeuf, double
cheddar,(J'ai pris sans fromage) bacon, aïoli à la truffe, oignons
caramélisés, champignons érable-soya. Ce burger est tout simplement DÉCADENT. J'ai eu la chance de visiter plusieurs endroits dans le monde, je vais toujours prendre ce plat au moins une fois. C'est littéralement mon deuxième favori. Le premier étant celui au boeuf Wagyu, que j'ai eu la chance d'essayer à Tokyo cet été. À première vue, certains pourraient penser qu'à 28 $ c'est dispendieux, mais chacune des bouchées vaut entièrement le prix. Également, les frites sont toujours SAVOUREUSES. De plus, nous avons eu la chance de discuter avec Inès, une jeune femme d'affaires super sympathique & inspirante. Sans être un reproche, si j'avais une critique à faire ce serait au niveau des desserts. Comme j'ai la dent extrêmement sucrée & que je suis très difficile sur les desserts, j'aurais aimé avoir un plus grand choix.

2 nov. 2025
sur Google
Sonny
5.0

Super concept. Tout les gens assis autour de la petite cuisine c'est très cool!

Le Double Smash burger est absolument délicieux, juteux & la sauce est parfaite.

La cuisson des frites était réussie & j'ai ajouté parmesan & truffe. Très fort

Bien joué Mlle Inès je vous souhaite tout le succès possible! & au plaisir d'y retourner ;)

18 avr. 2025
sur Google
Mélanie
5.0

Le hamburger QG de Mlle Ines.. Le pain est moelleux gout d'érable, apportant une texture parfaite à chaque bouchée. La viande, juteuse & savoureuse, est assaisonnée avec justesse, rehaussant son goût naturel sans l'écraser. Les garnitures sont fraîches & généreusement disposées & une bonne mayonnaise au truffe qui apporte une touche gourmande irrésistible.

6 mars 2025
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Super burger originaux fait avec des produits de qualité. L'aioli aux truffes pour accompagner les frites est un délice !

3 févr. 2022
  • 1
Voir 378 évaluations
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