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Mlle Inès | L'Atelier du hamburger Cover Image
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Restaurant

Mlle Inès | L'Atelier du hamburger

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.7$$
FERMÉOuvre demain à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BurgersRéconfortPoutineCasse-CroûteVégétariennePoulet FritSaladesGrand choix de vins
Menu RéservezLivraisonPour EmporterCartes-Cadeaux

À propos

Mlle Inès, c’est L’Atelier du Hamburger de Québec. L’expérience gustative est unique grâce son pain exclusif à la pomme de terre et aux pépites d’érable, son cheddar du Lac St Jean, son bœuf frais de qualité cuit à la commande et toutes les sauces faites maison qui composent les nombreux hamburgers.

Son menu compte également une poutine casse-croûte décadente, des frites fraîches assaisonnées et des pogos faits avec de la saucisse allemande et de la pâte à gaufre. Des plats ludiques et bien faits. Assurément à l’image de la jeune cheffe de création, Inès Gauthier, qui dirige son tout premier restaurant dès l'âge de 16 ans!

**Stationnement souterrain gratuit pour les clients (accès avenue Roland-Beaudin).**

Détails

Nos Spécialités

Hamburger Gourmet

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Stationnement souterrain gratuit pour les clients (accès avenue Roland-Beaudin)

Restaurants affiliés (5)

4.7377 évaluations
5★
82%
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Avis pour Mlle Inès | L'Atelier du hamburger

Nourriture
Service
sur Google4.6 (200+)
*au 2026-07-02
4.7377 évaluations
5★
82%
4★
11%
3★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Mlle Inès | L'Atelier du hamburger est largement reconnu comme une destination de choix pour les smash burgers, recevant constamment des éloges pour la qualité de ses ingrédients, la tendreté de ses viandes et l'équilibre parfait des saveurs. De nombreux visiteurs soulignent l'ambiance dynamique et l'expérience captivante de voir l'équipe préparer les plats directement au comptoir. Bien que les burgers soient le point fort, le restaurant se distingue également par un service chaleureux, attentionné et professionnel qui contribue à créer un environnement accueillant. Malgré quelques avis partagés concernant les accompagnements, le consensus général souligne une expérience culinaire mémorable qui donne aux clients l'envie d'y revenir.
Page 1 de 1 - 9 Avis
Emilie
5.0

Meilleur restaurant à Québec! Plat savoureux & portions généreuses.Service exceptionnel, les cuisiniers sont très amicaux & prennent la satisfaction des clients à coeur. Pas la première fois & certainement pas la dernière! Je recommande x100. J'adore l'expérience de voir les employés travailler.❤?

27 févr. 2026
sur Google
Alexandre
5.0

Meilleur burger que j'ai mangé! Savoureux, juteux & généreux à souhait. L'aïoli à la truffle va juste trop bien dans le burger. En plus le staff est super sympathique.

17 janv. 2026
sur Google
????????
5.0

ALERTE COUP DE FOUDRE CULINAIRE.
Mlle Inès, l'Atelier du hamburger n'est pas un restaurant, c'est une maison où l'on a envie de revenir, encore & encore. C'est également, une déclaration d'amour au burger. Un manifeste. Un art gastronomique servie avec le sourire & fierté.

J'ai fait le trajet depuis Terrebonne, & je peux vous dire que ça valait la peine ! Dès l'entrée, le ton est donné : un service exceptionnel, humain, attentif, sincèrement bienveillant. Le personnel, vous accueille comme si vous étiez attendu. Ils ont pris le temps de me conseiller avec passion. J'ai senti que l'équipe est fière de ce qu'elle fait & ça se faisait remarquer par l'attention aux détails & à leur approche courtois & chaleureux.

La nourriture est à l'image de cette philosophie. Des burgers généreux, savoureux, parfaitement équilibrés, où chaque ingrédient a sa place & son rôle. On sent la qualité, le soin, le respect du produit. C'est réconfortant, maîtrisé, profondément satisfaisant à s'en lécher les doigts (puis l'assiette).

Félicitations à Inès, & a toute l'équipe !

6 janv. 2026
sur Google
Julie
5.0

Un vrai régal ! Burgers savoureux, frites croustillantes, service au top. Ambiance chaleureuse & produits de qualité. Je recommande à 100 % 🤝🏽

25 mai 2025
sur Google
David
5.0

Wow quelle burger excellent !! J'ai jamais manger de burger aussi savoureux !! Longue vie a la reine des burger !!!!! Ré wow !! Deuxième fois tout aussi wow !!!! Si je pouvais donner 12 étoiles je le ferai !!!!!

5 avr. 2025
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Nous avons très bien mangé. Assis au comptoir cela nous a mis dans l'ambiance du resto. Nourriture bien apprêtée, tout était savoureux. J'ai bien apprécié le poulet au style Kentucky & les beignets au chocolat & noisettes. La poutine est aussi très délicieuse. Très bon service, on s'est bien occupé de nous tout au long du repas. Belle expérience, à
répéter bientôt!🙃

20 janv. 2024
via Other
1 Commentaire
4.5

4 pour la qualité car tout est savoureux : burgers & frites
Mais les rondelles d'oignon en beigne, ça lookait plus industriel. Les rondelles d'A&W avec panure, c'est meilleur.

4 pour l'ambiance au comptoir car l'équipe semblait épuisée un jeudi autour de 19:30/20:30.
Même si le service était de grande qualité, sourire, sympathique & interactif, l'ambiance animée des premières fois qu'on est venu, n'était plus.

Merci encore pour le bon moment !

27 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Service extra! Les meilleurs hamburgers que j'ai mangé avec des mélanges de saveur savoureux. Cuisine de snack bar réinventée avec plusieurs choix au menu. Je vous recommande ce resto!

7 juil. 2023
via Other
1 Commentaire
4.0

Très bon burger, savoureux, mais il manque un petit quelque chose pour que ça fasse wow.

28 nov. 2021
  • 1
Voir 377 évaluations
www.restoquebec.ca