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Restaurant

Ninkasi Bar et Bistro

Bar animé à 2 étages proposant bières artisanales, patio avec tables, soirées karaoké et concerts.
Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.4$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 7:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Ninkasi Bar et Bistro Haute-Ville (St-Jean-Baptiste), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
Pub FoodBistroDu TerroirDéjeunerGrand choix de bièresMicrobrasserie / Broue-PubPubResto-Bar
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À propos

Ninkasi Bar et Bistro se spécialise dans une cuisine de pub robuste et des classiques de bistrot traditionnels conçus pour s'accorder parfaitement avec une sélection étendue de bières artisanales. Le menu propose des plats réconfortants tels que des burgers artisanaux, des déclinaisons de poutine et des spécialités régionales savoureuses élaborées à partir d'ingrédients locaux. La clientèle découvre une ambiance dynamique définie par des touches industrielles et des configurations de sièges favorisant une expérience sociale décontractée. L'approche culinaire met l'accent sur des saveurs affirmées et des portions généreuses plutôt que sur des techniques de dressage complexes. Les pompes à bière rotatives mettent en valeur une gamme diversifiée de styles brassicoles régionaux reflétant les tendances actuelles de l'industrie. Le service privilégie l'efficacité et l'accessibilité pour garantir une expérience cohérente aux amateurs de cuisine de taverne traditionnelle et de boissons artisanales.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Ninkasi Bar et Bistro

Nourriture
Service
sur Google4.3 (1500+)
*au 2026-07-01
4.4771 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

Afficher toutbar(52) karaoke(52) poutine(45) bière(32) musique(17) prix(17) spectacle(16) terrasse(14) quebecois(14) match(11) cerf(11) burger(10)

Résumé des avis

Ninkasi Bar et Bistro est largement reconnu comme une institution locale dynamique à Québec, appréciée pour son ambiance animée, son service chaleureux et ses options de divertissement variées incluant le karaoké, les spectacles d'humour et la diffusion de matchs sportifs. De nombreux clients soulignent la qualité et la générosité des plats de style pub, notamment la poutine, les plats de cerf et les burgers, qui offrent un excellent rapport qualité-prix. Bien que quelques convives aient noté des irrégularités occasionnelles dans la préparation des repas ou une forte affluence durant les heures de pointe, la majorité salue le personnel attentionné et amical qui contribue à une expérience mémorable. Que les visiteurs soient des locaux ou des touristes, cet établissement est fréquemment décrit comme un endroit incontournable pour savourer une bonne bière et profiter d'une atmosphère conviviale et inclusive.
Page 3 de 6 - 55 Avis
Lolodu38
3.0

Très bon bar/restaurant typique québécois.
100% spécialité du Québec.
Soirée karaoké tous les soir à partir de 22h.
Diffusion match à la télé.
Je recommande fortement.

22 sept. 2025
sur Google
Alejandro
5.0

Probablement une des meilleures tables d'hôte de toute la province, & ça pour seulement 16 CAD ! Le rapport qualité-prix est imbattable. Si tu es de passage à Québec, tu ne peux pas repartir sans goûter au panini au boeuf & trois fromages du Ninkasi Bar-un vrai délice !

8 sept. 2025
sur Google
MP
5.0

Je me suis arrêtée dans ce bar un peu par hasard & je n'ai clairement pas été déçue. La nourriture, la bière, le service, les autres clients tout était top ! Je n'hésiterai pas à recommander cet établissement pour mes amis de passage à Québec.

7 sept. 2025
sur Google
Eva
5.0

Élodie & Sarah ont été mes serveuses au bar ce soir! Elles ont été tellement attentives & patientes sur mes demandes! Merci à elles! J'ai passé une excellente soirée!!!!!!

3 août 2025
sur Google
Trinhz
5.0

I ordered an Amaretto Sour & the bar tender made it perfectly. Lots of people having a great time. Karaoke was nice. There were no preferences between locals or tourists. You just had to make sure you queued up for the song you wanted to sing. Good singers & bad singers, it didn't matter. It was a great night of fun with people who know how to live & just have fun.

27 juil. 2025
sur Google
Karma
4.0

Serait un 5/5, mais manque d'aération, fait chaud dans la baraque

25 juil. 2025
sur Google
Ft.
2.0

J'ai payé un drink 20$ pi je l'ai jamais eu ! J'ai attendu un bon 15-20 minutes, j'ai redemandé au barman & j'ai re attendu encore 10-15 minutes, & puis toujours pas. J'ai quitter le bar très déçu.

12 juil. 2025
sur Google
Ariane
4.0

De passage à Québec , ce bar est vraiment un endroit chaleureux avec des bières très sympas. La nourriture n est pas extraordinaire mais l ambiance & le service effacent cela ! Je recommande

1 juin 2025
sur Google
Jeffsimard1
5.0

Bon Bar de la rue saint jean Bien situé, grande sélection d'ambiance dans le même établissement ( karaoké décontractée & électro). Une super terrasse chauffé a l'étage. Grande sélection de bières comprenant les Unibroue.

9 mai 2025
sur Google
Hugo
4.0

Le meilleur bar à Québec pour le karaoké!

28 avr. 2025
sur Google
Voir 771 évaluations
www.restoquebec.ca