lundi

7:00 (am) - 4:00 (am)

mardi

7:00 (am) - 4:00 (am)

mercredi

7:00 (am) - 4:00 (am)

jeudi

7:00 (am) - 4:00 (am)

vendredi

7:00 (am) - 4:00 (am)

samedi

7:00 (am) - 4:00 (am)

dimanche

7:00 (am) - 4:00 (am)

À propos

Ninkasi Bar et Bistro se spécialise dans une cuisine de pub robuste et des classiques de bistrot traditionnels conçus pour s'accorder parfaitement avec une sélection étendue de bières artisanales. Le menu propose des plats réconfortants tels que des burgers artisanaux, des déclinaisons de poutine et des spécialités régionales savoureuses élaborées à partir d'ingrédients locaux. La clientèle découvre une ambiance dynamique définie par des touches industrielles et des configurations de sièges favorisant une expérience sociale décontractée. L'approche culinaire met l'accent sur des saveurs affirmées et des portions généreuses plutôt que sur des techniques de dressage complexes. Les pompes à bière rotatives mettent en valeur une gamme diversifiée de styles brassicoles régionaux reflétant les tendances actuelles de l'industrie. Le service privilégie l'efficacité et l'accessibilité pour garantir une expérience cohérente aux amateurs de cuisine de taverne traditionnelle et de boissons artisanales.

Avis pour Ninkasi Bar et Bistro

Nourriture

Service

sur Google4.3 (1600+)

*au 2026-09-01

4.4 811 évaluations

5★

63%

4★

23%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout bar(60) karaoke(58) poutine(47) bière(32) prix(18) musique(17) spectacle(16) terrasse(15) quebecois(15) match(12) qualite(11) panini(11)

Résumé des avis

Ninkasi Bar et Bistro est largement reconnu comme une destination dynamique offrant une ambiance accueillante, une excellente cuisine réconfortante et une sélection fantastique de bières locales. Les clients louent fréquemment les soirées karaoké animées, les spectacles d'humour captivants et l'emplacement idéal pour regarder des événements sportifs, autant d'éléments qui contribuent à l'atmosphère énergique et inclusive de l'établissement. Le personnel est constamment décrit comme amical, attentionné et compétent, faisant souvent preuve d'un dévouement exceptionnel pour assurer une expérience mémorable tant aux locaux qu'aux touristes. Que ce soit pour savourer un délicieux déjeuner, une généreuse poutine ou passer une soirée amusante entre amis, les visiteurs apprécient le charme authentique, les options de divertissement diversifiées et l'excellent rapport qualité-prix offert par cette institution de quartier très appréciée.

Page 1 de 2 - 11 Avis

Gary

4.0

The food was good … I had the deer panini, my wife had the burger. Choice abit limited but I guess we chose to eat there . Staff flexible on moving a reservation but then again e didn't need one… very quite but then again it was 21:00 on a Sunday & it's a late night venue … livening up as we left at 23:00 to be fai

13 juil. 2026

sur Google

Charles-Édouard

2.0

Plutôt déçu, les frites étaient molles/ordinaires, le panini de boeuf fade & le service vraiment minimale. Dommage !

8 juil. 2026

sur Google

Kevin

5.0

Great food. Venison panini was delicious & side of poutine supe

14 févr. 2026

sur Google

Alejandro

5.0

Probablement une des meilleures tables d'hôte de toute la province, & ça pour seulement 16 CAD ! Le rapport qualité-prix est imbattable. Si tu es de passage à Québec, tu ne peux pas repartir sans goûter au panini au boeuf & trois fromages du Ninkasi Bar-un vrai délice !

8 sept. 2025

sur Google

Arlequin1312

2.0

Avec un groupe d'ami.es, on aime bien se retrouver dans un resto. L'autre soir, on voulait regarder le match du CH. On s'est donc rendu du côté bistro. Nous avons dû à 3 reprises (!) demander du service pour la table (& l'endroit n'était pas plein...). Les personnes au service semblaient plus intéressées à discuter avec leurs collègues assis au bar & à regarder leur cellulaire qu'à s'occuper des client.es. J'ai commandé un panini au cerf avec frites. C'était correct, sans plus. Il faisait un froid glacial sur place, nous avons gardé nos manteaux à l'intérieur. En bref, il faudrait revoir l'approche du service & du confort de votre clientèle.

29 janv. 2025

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Julia

5.0

Great little place for dinner! Vegetarian burger was delicious, as well as the deer panini. Would definitely recommend.

16 juin 2024

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Steven

5.0

Le panini de cerf & la poutine valent le détour!

22 mars 2024

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Guillaume

5.0

Le panini de cerf est délicieux & les soirées d'humour sont vraiment le fun

26 févr. 2024

sur Google

5.0

Coup de coeur quand je suis arrivée à Québec pour ses soirées thématiques abordables. Je conseille fortement les soirées stand up si vous chercher à changer votre quotidien! PS: le panini est juste wow.

9 janv. 2024

sur Google

Sarah

4.0

We tried the two paninis on the menu. The panini cerf was two spicy for a meat sandwich which makes it hard to taste the sandwich itself. The panini boeuf was really good & tasty & the cheese kick in it makes the whole difference, I highly recommend it.

8 janv. 2024

sur Google

Ninkasi Bar et Bistro